9 mythen over de stofwisseling

Mythe 1: Groene thee verbrandt vet

Er is overtuigend wetenschappelijk bewijs dat stoffen in groene thee de stofwisseling op korte termijn versnellen. Een kleine studie toonde aan dat groene theepoeder (matcha) de vetverbranding voor energie tijdens het sporten bevordert. Helaas is dit niet voldoende om meetbare gewichtstoename of -afname te bewerkstelligen. Ondanks deze wetenschappelijke bevindingen zal het drinken van groene thee je dus niet helpen om af te vallen.

Mythe nr. 2: Het overslaan van het ontbijt helpt je af te vallen.

Het overslaan van het ontbijt lijkt misschien een goed idee, maar een langere vastenperiode 's nachts kan leiden tot lusteloosheid, verminderde concentratie en overeten overdag, en bovendien een negatieve invloed hebben op de hartgezondheid. Een onderzoek uit 2017 wees uit dat mensen die regelmatig het ontbijt overslaan een verhoogd risico hebben op het ontwikkelen van atherosclerose.

Mythe nr. 3: Niet meer dan 1000 kilocalorieën per dag

Minder is niet altijd beter. Te weinig calorieën eten kan gewichtsverlies juist belemmeren. Artsen raden af ​​om minder dan 1200 calorieën per dag te eten, omdat dit de stofwisseling kan vertragen. Bovendien hebben fysiek actieve mensen nog meer calorieën nodig, omdat sporten veel energie kost.

Mythe nr. 4: Door 's avonds te eten kom je aan.

Het is een veelvoorkomend misverstand: veel mensen denken dat laat op de avond eten leidt tot gewichtstoename. Het echte probleem is echter een teveel aan calorieën! Overgewicht ontstaat door de gewoonte om te veel calorieën te consumeren wanneer we laat opblijven (of eigenlijk op elk moment van de dag).

Mythe nr. 5: Niet snacken

Snacks hebben een slechte reputatie vanwege hun hoge caloriegehalte, maar het hangt er helemaal vanaf wat je eet (tip: vermijd automaten). Gezonde, evenwichtige snacks zoals yoghurt met granola, een appel met pindakaas of groenten met hummus kunnen je eetlust remmen en overeten tijdens de maaltijden voorkomen.

Mythe nr. 6: Je moet niet eten vóór de training.

Het lijkt misschien logisch om geen calorieën te consumeren vóór een training. Maar goed eten vóór het sporten kan je training juist productiever maken en ervoor zorgen dat je meer calorieën verbrandt. Je hebt brandstof nodig voor je training om er het maximale uit te halen.

Mythe nr. 7: Je moet supplementen slikken.

Vermijd pillen die snel gewichtsverlies beloven. Veel van deze zogenaamde "veilige" en "natuurlijke" producten zijn niet getest op hun effectiviteit en veiligheid. Sommige bevatten zelfs gevaarlijke stimulerende middelen die niet op het etiket vermeld staan. Trap niet in de hype: er bestaat geen wondermiddel.

Mythe nr. 8: Chilipepers helpen bij gewichtsverlies

Capsaïcine is de stof die chilipepers hun scherpte en pittigheid geeft. Hoewel het eten van hete pepers de calorieverbranding enigszins kan verhogen, is dit effect van korte duur (slechts een paar uur) en leidt het niet tot gewichtsverlies.

Mythe nr. 9: Lichaamsbeweging heeft geen invloed op de stofwisseling.

Wil je je stofwisseling stimuleren? Beweeg dan meer. Regelmatige lichaamsbeweging kan het risico op chronische ziekten verlagen en de stofwisselingsachteruitgang die van nature met het ouder worden optreedt, tegengaan.