Fastfoodrecepten

Fan tuan zijn kleefrijstrolletjes die populair zijn in Taiwan. Ze worden meestal gevuld met varkensvleesvlokken, ingemaakte groenten en yu tiao (Chinese croutons). In Shanghai worden deze rolletjes chi fan genoemd.

Geniet van een Costa Ricaans ontbijt met enjucados, cassavekroketten gevuld met kaas. Bak ze goudbruin en serveer ze warm met salsa of een andere saus naar keuze.

Dit recept combineert klassieke Amerikaanse ontbijtgerechten – omeletten en aardappelrösti – tot een stevig en voedzaam gerecht dat snel en gemakkelijk te bereiden is. Geraspte aardappelen worden in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn...

Loempia's, een populaire streetfood in Vietnam, het thuisland van chef Charles Phan, worden doorgaans gemaakt met garnalen en varkensvlees. Maar in deze vegetarische versie gebruikt hij shiitake-champignons, tofu en...

Salpicón is een Latijns-Amerikaans gerecht gemaakt van een mengsel van gemalen ingrediënten. Het wordt meestal koud gegeten. Salpicón kan worden gemaakt met rundvlees, kip, zeevruchten of andere ingrediënten.

Geniet van de smaken van authentieke Siciliaanse Trapani-pizza, waar de luchtige, knapperige korst prachtig samengaat met de sappige vulling en de zoute stukjes prosciutto een mooi contrast vormen...

Liefhebbers van zowel zoet als hartig zullen dol zijn op deze bijzondere taco's. Ze zijn gemaakt met vanille-Belgische wafels in plaats van tortilla's. Voor een knapperig contrast strooit Jeff Mauro er wat...

"Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben helemaal klaar met sliderbroodjes. Ze zijn zo saai vergeleken met waffelfrietjes," geeft Ree Drummond toe. Ze maakt haar minicheeseburgers zonder...

Niet alle meergranenproducten die je in de winkels ziet, zijn hetzelfde. De meeste worden namelijk gemaakt met geraffineerd wit meel. Dit deeg is gemaakt met wit meel...

Zelfs pizza met worst kan gezond en caloriearm zijn. Slechts een paar dunne plakjes salami op een volkorenbodem geven de pizza dezelfde zoutige en intense smaak als pizza's met rijkere worsten...

Deze vegetarische taco's bevatten verschillende kleuren bloemkool, die in combinatie met microgroenten een charmante en stijlvolle uitstraling geven. De geroosterde bloemkool wordt geserveerd op...

Dit is een traditioneel Thais dessert dat populair is geworden in Thaise restaurants over de hele wereld. Het hoofdingrediënt is langkorrelige kleefrijst (chapsari, chapsal in het Koreaans) of kleefrijst,...

Pan bagnat is een traditionele Franse sandwich die rijkelijk besmeerd is met een saus, vandaar de naam, die vertaald kan worden als "nat brood". Deze versie van de sandwich is gemaakt met...

Deze witte pizza is gemaakt zonder tomatensaus, maar met een flinke hoeveelheid heerlijke, sappige mosselen, gemengd met knoflook, olijfolie, oregano en rode pepervlokken. In plaats van saus is de pizza belegd met geraspte mozzarella...

Filipino's staan ​​erom bekend dat ze verrukkelijk lekkere gerechten maken van elk deel van het varken, inclusief de poot. Pata is een Spaans woord dat "poot" betekent. Dit gerecht...

Gefrituurde varkensbuik is een veelvoorkomend gerecht in fastfoodrestaurants, waaronder dit recept voor knapperige gefrituurde varkensbuik, Lechon, wat "speenvarken" betekent. In plakjes gesneden...

Wat is het geheim achter de fantastische smaak van fajita's? Mals, smaakvol vlees! Voor dit toprecept marineert Tyler Florence de biefstuk in een mojo-saus gemaakt van sinaasappelsap, limoensap, chipotlepepers,...

Voordat je de saucijzenbroodjes bakt, bestrijk je ze met eidooier, bestrooi je ze met Parmezaanse kaas en snijd je ze in blokjes met pancetta. Dit versterkt de zoutige, hartige smaak van het voorgerecht, waardoor het...

Lumpia is de Filipijnse variant van Chinese loempia's. Het belangrijkste verschil zit hem in het deeg. Lumpia-deeg is licht en kruimelig na het frituren. Ze lijken op Vietnamese springrolls, maar...

Elk van deze pannenkoeken is rijkelijk belegd met alle ingrediënten van een ontbijtsandwich: spek, worst, ei en kaas. Serveer ze als ontbijt, besprenkeld met hete saus, ketchup en ahornsiroop voor een heerlijke maaltijd.

Er bestaan ​​verschillende tegenstrijdige theorieën over de oorsprong van Eggs Benedict, maar de meeste zijn het erover eens dat het gerecht eind 19e eeuw in New York City is uitgevonden. Hollandaisesaus daarentegen...

Ree Drummond maakt deze bagelburgers met varkensworstjes, gesmolten cheddar, zoete gekarameliseerde uien en een gebakken ei voor een stevig ontbijt waar het hele gezin van zal smullen. De sandwich...

Een topping van gebakken ei maakt deze individuele pizza's perfect voor een zondagse brunch. Zelfgemaakte courgette-basilicumpesto met amandelen zorgt voor een heerlijke frisse smaak, terwijl de gerookte...

Gebruik overgebleven hotdogbroodjes om deze bruschetta's te maken, een eenvoudig en goedkoop voorgerecht voor thuisfeestjes. Duff Goldman besmeert de broodjes met een zachte, kruidige kaas en strooit er wat kruiden overheen...

Ree Drummond maakt dit voorgerecht met dezelfde techniek als haar beroemde kaneelbroodjes, maar in plaats van een zoete vulling voegt ze alle heerlijke ingrediënten toe die we zo lekker vinden aan Italiaanse pizza: tomatensaus, een beetje...

Geef je saucijzenbroodjes een Cajun-twist. Andouille-varkensworstjes, gevuld met kaas, worden omhuld met maïsdeeg met Cajun-kruiden en in hun geheel gebakken. Wanneer de saucijzenbroodjes...

Zelfs een snack zoals saucijzenbroodjes kan gegeten worden zonder je figuur te schaden als je bepaalde richtlijnen volgt, zoals in dit recept. Vetarme saucijzenbroodjes worden omhuld met bladerdeeg met een verlaagd vetgehalte...

Deze heerlijke saucijzenbroodjes zullen in een mum van tijd van tafel verdwijnen. Ze zijn op een nieuwe manier gebakken – als kleine croissantjes met geurige stukjes Italiaanse worst – en de smaak doet denken aan "Cacio e Pepe"...

Deze saucijzenbroodjes worden op dezelfde manier gemaakt als pretzels: ze worden kort gestoofd in kokend water met bakpoeder, wat ze een kenmerkende smaak en een goudbruine korst geeft. In plaats van gewoon deeg wordt kant-en-klaar deeg gebruikt...

Molly Yeh maakt haar saucijzenbroodjes extra speciaal. Ze vervangt gewone worstjes door kipworst, bestrijkt elk broodje met een losgeklopt ei en bestrooit het met een mengsel van maanzaad, sesamzaad, gedroogde uien en...

Deze saucijzenbroodjes zitten boordevol de smaken van pepperoni pizza en zullen zowel volwassenen als kinderen aanspreken. De handige vorm is perfect voor buffetten, feestjes en kinderactiviteiten. Elke portie...

Dit recept geeft een Thaise draai aan Mexicaanse taco's. Geroosterde tortilla's worden geserveerd met geraspte kip in een pindasaus, frisse koolsla, verse kruiden en limoen. Met...

Liefhebbers van kikkererwten zullen dol zijn op deze stevige vegetarische burgers, die kikkererwten in drie vormen bevatten: kikkererwtenpuree, gemalen kikkererwten en kikkererwtenmeel. En lente-uitjes, knoflook en gewone uien...

De portobellochampignon is de perfecte vleesvervanger voor vegetarische sandwiches. Hij heeft een grote, dikke en vlezige hoed, ongeveer zo groot als een hamburger. In dit recept, voor extra smaak en aroma...

Probeer dit recept eens voor een verrassende variant op de traditionele vegetarische burger, waarbij zoete pompoen gecombineerd wordt met een hartige curry. Een stevige mix van kikkererwten en...

Denk je dat speciale sauzen alleen verkrijgbaar zijn bij bekende fastfoodrestaurants? Fout! Dit recept voor een vegetarische burger met dubbele patty maakt gebruik van een heerlijke speciale saus...

"Champignons zijn een fantastisch product dat tegenwoordig op vele manieren wordt gebruikt. Dankzij hun heerlijke textuur en rijke smaak worden champignons vaak als vleesvervanger ingezet..."

Pitmaster Bob Gibson begon deze inmiddels beroemde tafelsaus bijna 100 jaar geleden te gebruiken bij Big Bob Gibson Bar-B-Q in Decatur, Alabama. Degenen die zijn nalatenschap voortzetten, geloven...

"Als kind was ik dol op die luchtige, ronde broodjes met een worstje in het midden," vertelt Molly Yeh. "Maar laatst zag ik deze schattige bloemvormige saucijzenbroodjes op Instagram en ik was meteen verkocht! Ze zijn eigenlijk..."

Dit voorgerecht in nachostijl is perfect voor huisfeestjes. Wafelvormige frietjes worden geserveerd op een grote schaal, bedekt met een dikke saus van cheddar en mozzarella en...