Mini sandwiches met gehaktballetjes, friet en augurken
Stemmen: 1
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 464, totaal vet 31 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 18 G., koolhydraten 28 G., vezel 1 G., cholesterol 98 mg, natrium 578 mg, suiker 3 G.
Calorieën 464, totaal vet 31 G., verzadigde vetten 8 G., eiwitten 18 G., koolhydraten 28 G., vezel 1 G., cholesterol 98 mg, natrium 578 mg, suiker 3 G.
"Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb de sliderbroodjes helemaal opgegeven. Ze zijn zo saai vergeleken met waffelfrietjes," geeft Ree Drummond toe. Ze maakt haar minicheeseburgers zonder broodje. De vulling zit tussen ronde waffelfrietjes aan de boven- en onderkant, wat een verrassend lekkere en leuke traktatie oplevert waar kinderen dol op zijn!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Franse frietjes
- 560 g diepvriesfriet
Koteletten
- 450 g rundergehakt
- 0,5 theelepel knoflookpoeder
- 0,5 theelepel citroenpeper
- 0,5 theelepel kruidenzout
- 0,5 theelepel grof zout
- 0,5 theelepel versgemalen zwarte peper
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 2 plakjes Amerikaanse kaas, in stukjes gesneden
Slider sandwiches
- 4 slabladeren, in kleine stukjes gescheurd
- 8 theelepels ketchup
- 8 theelepels mayonaise
- 8 dunne plakjes kleine rode ui
- 8 plakjes pruimtomaten
- 8 plakjes augurk
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Franse frietjes, gemalen rundvlees, tomaten, ingemaakte komkommer, smeltkaas, citroenpeper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Franse frietjes:
Bak de frietjes 20 minuten in de oven (volgens de aanwijzingen op de verpakking).
Koteletten:
Doe het gehakt in een kom en meng het met knoflookpoeder, citroenschil, zout en zwarte peper. Kneed het goed met je handen en vorm er acht burgers van 60 gram van. Leg de burgers op een bord. - Verhit plantaardige olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Leg de hamburgers in de pan en bak ze 3 minuten. Draai de hamburgers om en bak ze nog 30-45 seconden. Leg op elke hamburger een klein plakje kaas. Dek de pan af en laat de hamburgers nog 3 minuten garen. De kaas smelt beter onder het deksel. Leg de hamburgers op een bord.
- Leg een blaadje sla op de friet, besprenkel met 1 theelepel ketchup en 1 theelepel mayonaise. Voeg rode ui toe en leg er een hamburger op. Leg er een plakje tomaat bovenop, dan een plakje augurk. Leg er nog een frietje bovenop en zet vast met een tandenstoker. Maak op dezelfde manier nog 7 sandwiches en geniet ervan!
Categorieën:
Soortgelijke recepten
