Azu met augurken
Stemmen: 2
Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Recept voor het maken van azu in een slowcooker met varkensvlees en augurken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 500 g varkensvlees
- 2-3 augurken
- 1/2 kopje augurken
- 1 eetlepel tomatenpuree
- Dille en peterselie
- Zout, peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: varkensvlees, komkommers, tomatenpuree, dille, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Spoel het vlees af onder stromend water, dep het droog met een servet of handdoek, snijd het in kleine stukjes, doe het in de kom van de multicooker en bak het 20 minuten in de stand "Bak".
- Voeg vervolgens de gehakte augurken toe, roer en kook nog 10-15 minuten op dezelfde stand. Giet het augurkenvocht en de tomatenpureesaus erbij, voeg de gehakte dille en peterselie toe, breng licht op smaak met zout en peper, selecteer de stand "Stoven" en stel de timer in op 1 uur.
Serveer de azu met een bijgerecht van groenten of granen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
