Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 500 gram.

Deze heerlijke romige dip is een redder in nood als er onverwachts gasten komen en je niets in huis hebt. Hij is snel en makkelijk te maken met slechts drie ingrediënten. Meng simpelweg roomkaas met geraspte augurken en plakjes ham. Serveer met crackers, chips of rauwe groenten (komkommer, wortel, selderij) om in te dippen en van te genieten.

Ingrediënten:

• 340 g roomkaas, op kamertemperatuur
• 3/4 kopje fijngehakte augurken (ongeveer 2 grote komkommers)
• 110 g dikke plakken ham, fijngehakt (ongeveer 0,5 kopje)
• Crackers, komkommer- en wortelstaafjes, om erbij te serveren.

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

roomkaas, ham, ingemaakte komkommer, komkommers, wortel, chips

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng in een middelgrote kom de roomkaas, plakjes augurk, ham en een flinke snuf zwarte peper. Roer tot een glad mengsel.
Stap 2
• Serveer de dip op kamertemperatuur met crackers, plakjes komkommer of wortelstaafjes.

Stemmen: 1