Thuis » recept » Gezonde voeding » Gerechten rijk aan vezels

Recepten voor vezelrijke gerechten


11 manieren om meer vezels aan je voeding toe te voegen
11 manieren om meer vezels aan je voeding toe te voegen
16 beste recepten met zwarte bonen
16 beste recepten met zwarte bonen
Volkoren frambozenmuffins
219 kcal
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
volkorenmeel, frambozen, citroenschil, zure room, havervlokken...

Deze smaakvolle muffins, gegarneerd met verse frambozen en citroenschil, zijn gemaakt met volkorenmeel en havervlokken, die...

Sorghumkom met yoghurt en gekruide appels
348 kcal
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
appels, kokosolie...

Deze heerlijke combinatie van sorghum, Griekse yoghurt en appel geroosterd met kaneel en gember is lekker, voedzaam en...

Bloemkoolpizzabodem
267 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Bloemkool, Asiago-kaas, Italiaanse kruiden, marinara-saus...

Het is moeilijk te geloven, maar je kunt pizza maken zonder bloem! Deze pizzabodem is gemaakt met geraspte bloemkool, kaas en ei...

Gebakken aardappelsoep (ketodieet)
350 kcal
Tijd: 1 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
bloemkool, radijs, selderij, knoflook, spek, cheddar kaas...

Geroosterde bloemkool en radijsjes geven deze hartige, romige soep een rijke smaak en de perfecte textuur. Serveer hem...

Bloemkoolballetjes (keto dieet)
195 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 25
Bloemkool, mozzarella, provolone, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, peterselie...

Wie zegt dat je geen pizza mag eten als je een keto-dieet volgt? Deze bloemkoolballetjes zitten boordevol eiwitten en...

Broccoli met chilipeper en olijven uit de oven
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
broccoli, olijven, chilipeper, peterselie, wijnazijn, groenterelish...

Dit recept is geïnspireerd op de meest populaire vegetarische steak – bloemkoolsteak – maar gebruikt broccoli in plaats van bloemkool.

Gezonde appel-bananenmuffins voor het ontbijt
230 kcal
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
lijnzaad, volkorenmeel, appels, bananen, walnoten, rozijnen...

Als je je geen ontbijt kunt voorstellen zonder iets zoets, dan zijn gezonde muffins de beste keuze. Ze zijn precies goed van zoetheid en smeuïgheid dankzij...

Tomatillo shakshuka
470 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Tomatillo's, jalapeño's, koriander, tortillachips, maïschips, uien, poblano pepers, spinazie, eieren, zure room...

Deze shakshuka wordt bereid met traditionele Mexicaanse ingrediënten zoals tomatillo's,...

Tomahawksteaks met tomatillo- en groene tomatenchowchow-relish
1491 kcal
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4-6
Appelazijn, suiker, selderzaad, mosterdpoeder, mosterdzaad, kurkuma, laurierblad, tomatillo's, groene tomaten, jalapeñopepers, paprika's, Vidalia-uien, kool, varkenshaas, panko-paneermeel...

Tomahawksteaks zijn varkenshaaskoteletten aan lange, bijgesneden botten die op bijlen lijken. Uitstekend...

36 heerlijke gerechten met bonen en kikkererwten
36 heerlijke gerechten met bonen en kikkererwten
Gezonde recepten met volkoren granen en ontbijtgranen
Gezonde recepten met volkoren granen en ontbijtgranen
Volkoren rozijnenbrood
318 kcal
Tijd: 4 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 broden
Volkorenmeel, kaneel, rozijnen, melkpoeder, broodmeel, honing, eieren...

Volkoren kaneelrozijnenbrood is rijk aan vezels en antioxidanten. Ellie Krieger voegt ook honing toe aan het deeg. In tegenstelling tot...

Volkoren calzonepizza met rundvlees, champignons en spinazie.
470 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Volkorenmeel, rundergehakt, mozzarella, tomatenpuree, spinazie, pizzasaus...

Door slechts een kleine hoeveelheid vlees en kaas toe te voegen, kun je het vetgehalte van de calzone verlagen. Het ontbreken van rundvlees is perfect...

Pizzadeeg van meergranen
290 kcal
Tijd: 3 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 450 g pizzadeeg
Volkorenmeel, bulgur, quinoa, lijnzaad, zonnebloempitten, honing...

Niet alle meergranenproducten die je in de winkels ziet, zijn hetzelfde. De meeste zijn namelijk gemaakt met...

Volkorenpizza met salami en mozzarella
480 kcal
Tijd: 3 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 pizza's (27 cm)
Maïsmeel, quinoa, lijnzaad, zonnebloempitten, agavenectar...

Zelfs worstpizza kan gezond en caloriearm zijn. Slechts een paar dunne plakjes salami op volkoren deeg...

Tabboulehsalade met geroosterde gierst
220 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
gierstgrutten, peterselie, komkommers, tomaten, radijsjes, groene uien, citroensap...

Gierst is een van de meest malse granen en kan op drie totaal verschillende manieren worden bereid: je kunt gepofte gierst maken,...

Gezonde bloemkoolrecepten
Gezonde bloemkoolrecepten
De beste plantaardige maaltijden - 54 veganistische recepten
De beste plantaardige gerechten - 54
Vegetarische burgers met falafel, kool en ingelegde paprika's
799 kcal
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
kikkererwten, koriander, komijn, groene uien, kikkererwtenmeel, rode kool, peterselie, munt, honing...

Liefhebbers van kikkererwten zullen dol zijn op deze stevige vegetarische burgers, waarin kikkererwten in drie vormen worden gebruikt: kikkererwtenpuree,...

Vegetarische kikkererwtenburger in Indiase stijl met komkommer-yoghurtsaus
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Courgette, paprika, kikkererwten, pompoenpuree, curry, garam masala, gemalen cayennepeper, gemalen gember, komkommer, munt, limoenschil, raitasaus, yoghurt...

Voor een verrassende variant op de traditionele vegetarische burger, probeer dit recept met zoete pompoen...

Havermoutmuffins met zure room en frambozen
219 kcal
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Volkorenmeel, havervlokken, eieren, zure room, citroenschil, turbinado suiker...

Deze smaakvolle muffins, gegarneerd met verse frambozen en citroenschil, zijn gemaakt met volkorenmeel en havervlokken, die...

Snelle pasteitjes met worst en kaas
280 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Gistdeeg, mozzarella, pepperoniworst, tomatensaus...

Deze heerlijke volkoren, Italiaanse calzone-achtige pasteitjes zijn favoriet bij zowel kinderen als volwassenen, en ze zijn makkelijk in de vriezer te bewaren...

Volkorenpannenkoeken met appel en noten in een ahornsiroopglazuur.
494 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Volkorenmeel, eieren, yoghurt, kefir, melk, ahornsiroop, honing, pompoenpitten, tarwekiemen, sesamzaad, amandelen...

Heerlijke en gezonde pannenkoeken zijn precies wat je nodig hebt voor een laat zondags ontbijt. Deze pannenkoeken worden gemaakt met een mix van gewone en...

Salade met avocado, gebakken bonen en ei
244 kcal
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Eieren, gebakken bonen, komkommers, rode uien, avocado, wortels, romaine sla, cherrytomaten, zwarte peper...

"Ik ben geboren en getogen in Ghana, en we vierden alle belangrijke gelegenheden altijd met een groot feestmaal," herinnert receptenschrijfster Gabi Odebode zich.

Havermoutgranola met bruine boter
451 kcal
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 16
Tarwekiemen, havervlokken, granola, honing, gedroogde cranberries, lijnzaad, amandelen, melasse, bruine boter...

Liefhebbers van granola zijn dol op de klontjes of clusters die ze het aantrekkelijkst vinden. Dus waarom zou je niet zelfgemaakte granola helemaal zelf maken...?

Knapperig brood met bagelsmaak
272 kcal
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 48
Volkorenmeel, gedroogde ui, knoflookgranulaat, maanzaad, rode pepervlokken...

Iedereen die ooit in New York City is geweest, heeft vast wel eens de kenmerkende bagels geprobeerd, belegd met maanzaad, sesamzaad, zout, gedroogde uien en knoflook. Deze...

Baklava truffels
170 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
walnoten, ontbijtgranen, kaneel, honing...

Deze truffels met baklava-smaak hoeven niet gebakken te worden en zijn zo makkelijk te maken dat je het hele gezin erbij kunt betrekken, zelfs de meest kieskeurige...

Gebakken zoete aardappelen met marshmallows
328 kcal
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
zoete aardappel, bruine suiker, citroen, walnoten, marshmallows...

"Als ik dit gerecht kook, voel ik me weer even een kind in de keuken van mijn moeder," geeft Sunny Anderson toe. "Het mooiste is..."

Perfecte gefrituurde aardappelen op landelijke wijze
497 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10
Gele aardappelen, paprika, gemalen cayennepeper, knoflook, uienpoeder, rozemarijn...

Om ervoor te zorgen dat de aardappelschillen perfect goudbruin en knapperig zijn aan de buitenkant en zacht en romig aan de binnenkant, gaat Ree Drummond eerst...

Uien gevuld met groenten
331 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
zoete ui, wortel, erwten, cheddar kaas, basilicum...

Gevulde zoete uitjes, met groenten en romige cheddar, zijn een perfect bijgerecht bij elk vleesgerecht. Ziet er...

Vegetarische tamales in een snelkookpan
625 kcal
Tijd: 1 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
gele courgette, paprika, margarine, maïskolven, jalapeñopeper, tomaten, maïsmeel, chilipoeder, komijn...

Lekkere tamales hoeven niet per se met vlees gevuld te zijn. Met de juiste combinatie van groenten en kruiden kun je ook vegetarische tamales maken...

Pasta uit de oven met groenten
404 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Penne pasta, asperges, courgette, boerenkool, erwten, ricotta, pestosaus, paneermeel...

Deze Italiaanse ovenschotel met pasta zit boordevol sappige groenten en ingrediënten zoals witte wijn, ricotta en pesto, die het gerecht een heerlijke smaak geven...

Vegetarische lasagne met sojagehakt zonder pasta
265 kcal
Tijd: 1 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Aubergine, portobellochampignons, courgette, tomaten, spinazie, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, sojaburgers, mozzarella, Parmezaanse kaas, nootmuskaat, basilicum...

Als je een glutenvrij dieet volgt of gewoon op je calorie-inname let, is deze lasagne zonder pasta echt iets voor jou! Met...

Amerikaanse rundvleestaco's
675 kcal
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Rundergehakt, taco tortilla's, jalapeñopepers, ijsbergsla, tomaten, tacokruiden, komijn, paprika, koriander, chilipoeder, cayennepeper, korianderblad...

Wat deze taco's echt heerlijk en smaakvol maakt, is Alton Browns zelfgemaakte kruidenmix, die hij aan de vulling toevoegt...

Cajun gegrilde meervaltaco's
483 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Meerval, tortilla, knoflookpoeder, oregano, tijm, paprikapoeder, mosterdpoeder, Cajun-kruiden, kool, limoenschil, koriander, yoghurt...

Met dit recept kunt u genieten van de smaken en aroma's van de keuken van New Orleans, gewoon vanuit huis! Maak taco's met gefrituurde...

Taco met runderribben in Koreaanse stijl
1301 kcal
Tijd: 3 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Runderribben, wortels, selderij, rode wijn, laurierblad, tijm, chilipasta, spruitjes, tortilla, limoen...

De speciale saus van Jet Tila geeft deze taco's in Koreaanse stijl hun fantastische smaak. En het belangrijkste ingrediënt is...

Salade met gebakken rundvlees, champignons en sperziebonen
410 kcal
Tijd: 1 uur en 55 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Rundvlees, portobellochampignons, balsamicoazijn, sinaasappelsap, Dijonmosterd, sperziebonen, spinazie, cherrytomaten, rode ui...

De marinade met balsamicoazijn heeft een dubbele functie: het maakt het vrij magere stuk flanksteak malser en voegt...

Zwarte Woud chocoladetaart voor twee personen
1865 kcal
Tijd: 1 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Hoogwaardig meel, eieren, zure melk, kersen, cacao, room, kersenlikeur...

Een heerlijke, zelfgemaakte chocoladetaart is een behoorlijk arbeidsintensieve klus, maar het is onvergelijkbaar met een taart uit de winkel. En als je alleen een taart nodig hebt...

Chocoladetaart met rendieren van de Kerstman
1254 kcal
Tijd: 2 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Hoogwaardige bloem, cacao, witte chocolade, eieren, zure room, slagroom, chocoladesaus, zoute suikerparels, dragees...

Snijd deze heerlijke chocoladetaart in acht stukken, schik ze op borden en laat uw gasten de taart bewonderen...

Knapperige spruitjes met chilipepers uit de oven
163 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Spruitjes, rode pepervlokken, citroenschil...

Na het proeven van dit bijgerecht zullen zelfs mensen die normaal niet van spruitjes houden er meer van willen! Het draait allemaal om de heerlijke goudbruine kleur...

Gebakken zalm met paksoi in een pittige gembersaus.
293 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Zalm, serranopeper, gemberwortel, paksoi, limoensap, groene uien, sojasaus...

Dit ongelooflijk makkelijk te maken gerecht zit boordevol smaak, is snel klaar en is perfect voor een gezond diner...

Salade van de chef met rundvlees en boerenkool
649 kcal
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
IJsbergsla, croutons, rundvlees, kalkoen, boerenkool, augurk, meergranenbrood, Havarti-kaas, cherrytomaten, chilisaus...

Als je op zoek bent naar een heerlijke, voedzame salade, bereid door een chef-kok, met veel contrasterende ingrediënten, dan zal deze je niet teleurstellen.

De beste tomatensoep
161 kcal
Tijd: 1 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
tomaten, selderij, uien, tijm, knoflook...

Deze felrode, pittige en rijke tomatensoep is perfect te combineren met een warm broodje kaas, maar dat is hij ook weer niet...

Chimichanga gemaakt van restjes van het feestdiner
1031 kcal
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Kalkoen, tortilla, cranberry's, sinaasappels, witbrood, aardappelpuree...

Chimichangas zijn een kenmerkend gerecht uit de Mexicaanse stad Sonora. Ze zijn ook populair geworden in de Tex-Mex keuken in...

Tex-Mex Kip- en Quinoakom
393 kcal
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Quinoa, zwarte bonen, salsa, komijn, chilipoeder, kip, avocado, limoensap, koriander...

Als je nog wat gekookte kip, gekookte quinoa en een blik bonen in de koelkast hebt staan, kun je...

Salade met gebakken pompoen, kaas en walnoten
431 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Pompoen, walnoten, gedroogde cranberries, sperziebonen, cheddar kaas, appels, romaine sla, wijnazijn, honing...

Deze salade zit boordevol verschillende texturen en zal je verrassen met zijn rijke herfstsmaak, die...

Warme spruitjessalade
253 kcal
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Spruitjes, walnoten, nootmuskaat, gedroogde cranberries...

Deze hartige, warme salade zit boordevol herfstsmaken. Licht gebakken, fijngesneden spruitjes worden gemengd met...

Fettuccine noedels met paprika
902 kcal
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
fettuccinepasta, paprika, poblano peper, bouillon, room, adobosauce, koriander, tequila...

Ree Drummond voegt zes soorten paprika's toe aan haar fettuccinepasta in een romige tequilasaus: paprika's, mini-paprika's, poblano-paprika's,...

Vorig Volgende

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23



Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht