Thuis » recept » Alcoholische cocktails Cocktails met brandy en cognac

Cocktailrecepten met cognac en brandy


Als uw gasten dol zijn op cognaccocktails, is het tijd om uw kennis uit te breiden met onze verzameling recepten met foto's.

In deze cursus leer je klassieke variaties op eenvoudige cocktails met sap en cola, ontdek je hoe je originele cocktails met brandy maakt en leer je hoe je simpele drankjes met ijs, fruit en ijsblokjes bereidt. We laten je ook zien hoe je je drankjes het beste kunt serveren, zodat ze er feestelijk en origineel uitzien. Je maakt alcoholische cocktails met cognac als een virtuoos uit de beste bar van Europa.

64 cocktail- en drankrecepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar
64 cocktail- en drankrecepten voor oudejaarsavond
Klassieke alcoholische cocktailrecepten van over de hele wereld.
Recepten voor klassieke alcoholische cocktails
16 recepten voor eierpunch voor de feestdagen
16 recepten voor eierpunch voor de feestdagen
Ponche Crema met citroenkwark
2042 kcal
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 flessen van 950 ml.
rum, lemon curd, geëvaporeerde melk, gecondenseerde melk...

Elk eiland in de West-Indië heeft zijn eigen unieke variant op de feestelijke cream punch. Deze versie van de Trinidadiaanse kerstcocktail...

Amerikaanse cocktail "Vieux Carré"
274 kcal
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
whisky, cognac, Peychaud bitters, vermouth, Angostura bitters, Benedictine likeur...

De Vieux Carré is een klassieke cocktail uit New Orleans uit de jaren 30. De complexe smaak is vandaag de dag nog net zo betoverend als toen...

22 heerlijke herfstcocktails die je steeds opnieuw wilt drinken
22 heerlijke herfstcocktails die je wilt drinken
Warme alcoholische cocktail "Apple Toddy"
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Appelsap, sinaasappels, kruidnagel, kaneel, brandewijn, room...

Deze perfecte herfstcocktail maak je met simpele ingrediënten in slechts 15 minuten. Een paar kruiden, sinaasappel,...

15 fantastische cocktails waarmee mama zich speciaal zal voelen
15 Geweldige Cocktails die je moeder zullen verrassen
Perencocktail met brandy en roze peper
1150 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Perenbrandy, peren, citroensap, honing, roze peper...

Deze seizoensgebonden brandycocktail heeft een rijke, kruidige herfstsmaak dankzij een simpele siroop gemaakt met honing...

Nederlandse appeltaartcocktail
241 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Appelsap, appelbrandewijn, citroensap, siroop, bitters, kaneel...

Deze alcoholische cocktail met appeltaartsmaak is heerlijk, maar als je hem nog zoeter wilt maken, laat hem dan even weken in...

Glühwein gemaakt van appelsap
63 kcal
Tijd: 1 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 50
Appelsap, appels, sinaasappels, veenbessen, brandewijn, kaneel...

Ree Drummond maakt haar herfstvariant van glühwein met natuurlijke, alcoholvrije cider (ongefilterde appelcider...).

De alcoholische herfstcocktail "Old Fashioned"
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
brandy, kaneel, averna likeur, angostura bitters...

Een snufje gemalen kaneel en een scheutje appellikeur geven je klassieke Old Fashioned een herfsttintje, perfect voor als je daar zin in hebt...

Kersenslushies
197 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
kersen, slagroom...

Dit verfrissende, alcoholische zomerdessert is de perfecte afsluiting van een maaltijd. Het is gemaakt met verse kersen en...

Pina Pisco cocktail
Tijd: 8 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Witte wijn, masala thee, mineraalwater, ananassap, sinaasappelschil, munt...

Deze cocktail wordt gemaakt met zelfgemaakte pisco, dus plan vooruit. De pisco is gearomatiseerd met...

Meloencocktail met prosciutto
1120 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
meloen, prosciutto, limoen...

Deze cocktail op basis van pisco zal iedereen betoveren, niet alleen met zijn delicate meloensmaak, maar ook met zijn prachtige presentatie. De drank wordt geserveerd met een...

Sidecar cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
citroensap, sinaasappellikeur, cognac...

De Sidecar is een klassieke cocktail gemaakt van één deel citroensap, één deel sinaasappellikeur en twee delen cognac.

Cocktail met bourbon, ijs en karamel
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Vanille-ijs, slagroom, citroensap, bourbon, root beer...

Een vleugje zelfgemaakte karamel en bourbon tilt deze root beer cocktail naar een heel nieuw niveau. Bewaar de restjes...

Cocktail met toffeepudding-smaak
182 kcal
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Appelcider, notenlikeur, demerarasuiker, cognac, citroensap...

Fruitige tonen van cognac en appelcider gecombineerd met hazelnootlikeur Frangelico en bruine suiker...

Koffiefrappe met brandy
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Gepasteuriseerde eieren, koffie, chocoladelikeur, brandy, kaneel...

Deze cocktail ziet eruit als een klassieke koffiefrappé: koud, met schuim en een heerlijke koffie-chocoladesmaak met een vleugje kaneel...

Cranberrypunch met champagne
529 kcal
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Cranberrysap, sinaasappelsap, citroenconcentraat, brandy, mousserende wijn, champagne...

Deze punch is perfect voor gezellige feestjes en zal indruk maken op je gasten. De smaken zijn perfect in balans. De cranberry vormt er een ideale aanvulling op...

Abrikozen-bourbonzure
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
brandy, citroensap, bourbon, siroop...

Deze verfrissende cocktail met een vleugje abrikoos is perfect voor de zomer. Bourbon met citroensap en abrikozenbrandy is een nieuwe...

5 eetbare cocktailgarnituren
5 eetbare cocktailgarnituren
Hoe kies je de juiste alcoholvrije dranken om te combineren met alcohol?
Hoe kies je de juiste alcoholvrije dranken om te combineren met alcohol?
Warme cider
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Appelcider, bruine suiker, piment, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, bourbon, sinaasappels...

Deze aromatische, kruidige cider is een heerlijk verwarmend drankje op een koude dag en een echte opkikker. Het is een lichtere variant van glühwein, perfect voor...

Sangria: Bereidingsmogelijkheden
Sangria: Bereidingsmogelijkheden
Witte wijn glühwein
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8-10
Witte wijn, honing, brandewijn, piment, zwarte peper, steranijs, gemberwortel, kaneel, citroen, sinaasappels...

Het mooie van glühwein is dat je een goedkope, droge wijn kunt omtoveren tot een onbetaalbaar, verwarmend en gezond drankje (en...

Hollywood Park Cocktail
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
bourbon, cognac, siroop, limoensap, munt...

Deze verkwikkende cocktail wordt gemaakt met bourbon, gemengd met suikersiroop en vers geperst limoensap, wat samen met...

Witte sangria met citrusvruchten
143 kcal
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Witte wijn, brandy, cognac, sinaasappellikeur, suiker, sinaasappels, sodawater, citroen...

Witte sangria wordt gemaakt met witte wijn, sodawater, sinaasappellikeur en brandy, en gegarneerd met schijfjes citroen...

Warme toddy met masala chai-smaak
Tijd:
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Masala thee, melk, steranijs, cognac, brandy, likeur, schnaps, crackers...

Wat hebben Indiase masala chai en Ierse hot toddy gemeen? Het zijn allebei gekruide drankjes gemaakt met zwarte thee en...

Recepten voor zomerdrankjes en cocktails
Recepten voor zomerdrankjes en cocktails
Pisco Sour Cocktail
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
brandewijn, citroensap, bitters, eieren, siroop...

De Pisco Sour is een populaire Zuid-Amerikaanse cocktail gemaakt met pisco, een druivenwodka, suikersiroop en citroensap. Juist...

Eierpunchcocktail met ijs en brandy
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
eierpunch, vanille-ijs, nootmuskaat, brandy...

Verander traditionele eierpunch in een feestelijke ijsmilkshake door er brandy aan toe te voegen....

Feestelijke gekruide eierpunch
Tijd: 2 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Zwarte peper, steranijs, piment, kaneel, kruidnagel, kardemom, appelsap, wortelsap, gemberbier, bruine suiker, sinaasappelrasp, nootmuskaat, eieren, rum, suiker, brandy, eierpunch...

Heerlijke en verwarmende eierpunch is precies wat je nodig hebt om in de feeststemming te komen tijdens de koudste tijd van het jaar. In veel...

Zelfgemaakt vanille-extract
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 250-350 ml vanille-extract
vanilleboon, cognac, wodka...

Om zelf vanille-extract te maken, heb je alleen een paar vanillepeulen en wat alcohol nodig.

Champagne met perenbrandewijn
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
brandewijn, perenbrandewijn, champagne, mousserende wijn, peren...

Een stapsgewijs recept voor het maken van een champagne-perenbrandycocktail met een foto van het gerecht.

Griekse dokter cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Sinaasappelsap, zure mix, wodka...

Een gedetailleerd recept voor dit Griekse gerecht met foto's...

Abrikozenrumcocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Abrikozennectar, limoensap, brandy, rum...

Gedetailleerd recept voor het gerecht - Abrikozenrumcocktail.

Sangria Perea cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Brandy, sinaasappels, citroen, limoen, druiven, ananas, sodawater, sinaasappelsap, rode wijn...

Guy Fieri voegt een verfrissende mix van fruit toe aan dit drankje: sappige ananas, druiven, en schijfjes citroen, limoen en...

Champagnecocktail met peer en brandy
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6 cocktails
champagne, brandy, bitters, peren...

Er zijn veel manieren om van peren te genieten (vers, verwerkt in desserts, als topping voor varkensvlees, en nog veel meer), en ze zijn allemaal erg lekker...

Sidecar cocktail met gedroogde kersen
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Grand Marnier likeur, citroensap, gedroogde kersen, cognac...

Een recept voor een Sidecar-cocktail, gemaakt met een shaker. Meng twee delen cognac met één deel Grand Marnier-likeur, één...

Kersenbrandycocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Kers, Angostura bitters, sinaasappelmelisse, sinaasappelsap, brandy, sinaasappelrasp...

Gedetailleerd recept voor het gerecht: Cherry Brandy Cocktail.

Warme appel-kaneeldrank met boter
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Appelsap, citroensap, citroenschil, sinaasappelsap, sinaasappelschil, kaneel, kruidnagel, bourbon, cognac, lolly's...

Recept voor een cognaccocktail - Warme drank met appel, kaneel en boter....

Appelpunch
Tijd: 3 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Appelsap, kaneel, kruidnagel, sinaasappels, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, appelbrandy, bourbon...

Gedetailleerd recept voor het bereiden van het gerecht - Appelpunch.

Cocktail "Oud Plein"
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
whisky, cognac, vermouth, Benedictine likeur, Peychaud bitter, Angostura bitter...

Een gedetailleerd recept voor het maken van een alcoholische cocktail met cognac....

Sazerac-cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Angostura bitters, Peychaud's bitters, cognac, absint, citroenschil...

Een gedetailleerd recept voor het maken van een alcoholische cocktail met cognac....

Brandy Crusta Cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Cognac, kersenlikeur, sinaasappellikeur, citroensap, Angostura bitters, citroenschil...

Gedetailleerd recept voor de cocktail "Brandy Crusta".

Sidecar Sparkler Cocktail
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
cognac, sinaasappellikeur, citroensap, sodawater...

Gedetailleerd recept voor de cocktail "Sidecar Sparkler".

Rode wijn punch
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Rode wijn, brandy, frambozenlikeur, sinaasappellikeur, citroensap, frambozen, sinaasappels...

Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht: Rode Wijn Punch.

Roze sangria
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Roséwijn, brandy, frambozenlikeur, frambozen, aardbeien, citroen, sodawater...

Gedetailleerd recept voor het bereiden van roze sangria.

Rode sangria
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Rode wijn, brandy, sinaasappellikeur, sinaasappels, appels, sodawater...

Gedetailleerd recept voor het bereiden van het gerecht - Rode Sangria.

Vorig Volgende

1 2



Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht