Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

Deze verfrissende cocktail met een vleugje abrikoos is perfect voor de zomer. Bourbon, citroensap en abrikozenbrandy vormen een frisse variant op de klassieke Whiskey Sour. Schud met ijs tot de shaker beslaat, zeef in een glas, garneer met een kers en geniet!

Ingrediënten:

• 1 eiwit
• 30 ml bourbon en abrikozenbrandy en 20 ml van elk citroensap en suikersiroop
• 30 ml abrikozenbrandewijn
• 20 ml citroensap en suikersiroop
• 20 ml suikersiroop

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

brandewijn, citroensap, bourbon, siroop

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng 1 eiwit, 30 ml bourbon en 30 ml abrikozenbrandy, en 20 ml citroensap en 20 ml suikersiroop in een cocktailshaker; schud 30 seconden.
Stap 2
• Voeg ijs toe en schud nog 30 seconden. Zeef het mengsel in een glas. Garneer met een maraschino kers.

Stemmen: 1