Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12

Watermeloen Sour cocktail - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 4 kopjes watermeloenpulp
• 120 ml Alize Red Passion likeur of een andere vruchtenlikeur
• 240 ml. gin
• 2 kopjes sour mix (een mengsel van citroensap en suikersiroop in gelijke delen)
• Mousserende wijn
• Limoenschijfjes, als garnering

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

Watermeloen, Alize rode passievruchtlikeur, gin, zure mix, mousserende wijn, limoen

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Zeef het vruchtvlees van de watermeloen in een kom. Doe de watermeloenpuree in een kan, voeg de likeur, gin en het sour-mengsel toe, roer en zet in de koelkast. Voeg voor het serveren mousserende wijn toe aan de kan. Serveer de watermeloen sour in gekoelde glazen, gegarneerd met een schijfje limoen.

Stemmen: 3