Watermeloen
Een verzameling recepten met watermeloen als ingrediënt.
Watermeloen en limoen vormen een harmonieuze combinatie voor een verfrissend zomerdrankje, en citroen-limonade, zoals Sprite, zorgt voor een heerlijke bubbeling. Indien gewenst kan deze cocktail een 'sneeuwijs'-variant krijgen door hem te mixen met veel... lees meer
Het is moeilijk te geloven dat zoete watermeloen en pittige jalapeño samen in één drankje passen, maar het is echt zo! Na een slokje voel je de verfrissende koelte van de watermeloen, gevolgd door de lichte hitte van de chilipeper – een beetje onverwacht, maar toch... lees meer
Deze geleitaart met terrazzo-effect zal uw gasten betoveren met zijn charmante uiterlijk en verrukkelijke tropische smaak. Witte kokosgelei is gevuld met stukjes natuurlijke watermeloen- en mangogelei. Serveer de taart gegarneerd met slagroom en... lees meer
Verse aardbeien, watermeloen, perziken en sinaasappelsap geven deze aromatische smoothie een vleugje zonnige zonsopgang en een aangenaam verfrissende smaak. Rijk aan vitaminen en gezonde voedingsvezels, is het perfect voor een licht zomerontbijt. lees meer
Als de zomer aanbreekt, krijg je zin om frisse salades te maken met seizoensgroenten en -fruit, die volop verkrijgbaar zijn op de lokale markten. Deze salade maak je het beste met tomaten op kamertemperatuur en koude watermeloen rechtstreeks uit de koelkast. Wat een contrast... lees meer
Deze hartige salade met een zoetzure honingvinaigrette is gemaakt met gegrilde watermeloen, prachtig aangevuld met sappige, pittige rucola, romige blauwe kaasblokjes, verse bessen en pecannoten. Het perfecte voorgerecht voor de zomer! lees meer
Deze sappige, knapperige salade van watermeloen, jicama en munt met een frisse citrusdressing is het perfecte zomerse bijgerecht voor gegrild vlees. Met precies de juiste balans tussen zoet en zuur is hij heerlijk verfrissend en haalt hij de hartige smaak van gegrild vlees of gevogelte naar boven. Maak de salade - lees meer
Geïnspireerd door mediterrane smaken is deze salade van tomaat en watermeloen fris, levendig en barst hij van de aroma's van geurige groenten. De zoetheid van de watermeloen en rijpe zomertomaten wordt in balans gebracht door zoute feta en een frisse citroendressing. lees meer
Deze bijzondere pizza is perfect als dessert. De basis is een grote ronde plak watermeloen, besmeerd met Griekse yoghurt en belegd met verse bessen, besprenkeld met ganache en gegarneerd met geraspte chocolade. Geen enkele zoetekauw zal zo'n overvloedige traktatie kunnen weerstaan. lees meer
Een koude salade van zoete watermeloen, komkommer en zoute fetastukjes in een frisse muntvinaigrette – precies wat je nodig hebt op een warme zomerdag! Watermeloen en komkommer bevatten veel water, waardoor deze salade ongelooflijk verfrissend is. Hij is extra pittig omdat... lees meer
Deze heerlijke fruitsalade is de perfecte manier om kombucha als marinade te gebruiken en tegelijkertijd alle gunstige eigenschappen te behouden. Doordat de kombucha in dit recept niet wordt verhit, blijven de levende culturen hun werk doen. lees meer
Zoete watermeloen, verfrissende munt en pittige jalapeño – deze ogenschijnlijk onverenigbare ingrediënten vormen samen een heerlijke zomerse salsa die als voorgerecht met tortillachips geserveerd kan worden. Gebruik voor dit recept een watermeloen zonder pitjes. lees meer
Bevroren aardbeien en watermeloen, samen met blauwe curaçao-likeur, toveren je daiquiri om tot een waar vuurwerkspektakel. Bereid drie soorten bevroren cocktails (in verschillende kleuren) apart en schik ze laagje voor laagje in glazen, zodat... lees meer
Dit zomerse fruitdessert lijkt op een smoothie, maar wordt na bereiding ingevroren. De puree van watermeloen, frambozen en aardbeien kan diepgevroren worden tot hij hard is als een ijslolly, of ingevroren tot hij slush-achtig en drinkklaar is. lees meer
Als je de combinatie van watermeloen en feta nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om daar verandering in te brengen! En hier is nog een verrassing: heb je ooit watermeloen gegrild? De suiker karameliseert prachtig tijdens het grillen, waardoor de watermeloen nog smaakvoller wordt. lees meer
Zoete, sappige watermeloen geeft een verfrissende zomerse twist aan deze populaire tequila-cocktail. Om hem te maken, heb je een krachtige blender nodig om het ijs goed te vermalen. Serveer de bevroren watermeloenmargarita, gegarneerd met een schijfje en een stukje watermeloen. lees meer
Mix watermeloenpulp met citroenwodka en kokossap, en voeg voor een nog frissere smaak een scheutje vers citroensap toe. De perfecte cocktail voor zomerfeestjes! Kies voor dit recept een pitloze watermeloen. lees meer
Een knapperig, verfrissend dessert voor een warme zomerdag. Deze pizza is volledig gemaakt van fruit – watermeloen, aardbeien, bramen en druiven – en bedekt met geitenkaascrème. De bovenkant lijkt ook op een doorgesneden watermeloen. Wat heeft het gemeen met... lees meer
Serveer deze kleine roze cakejes op je zomerfeest. Ze zijn namelijk gemaakt met watermeloen en slagroom. Watermeloenblokjes worden geweekt in een lichte gember-limoensiroop en vervolgens wordt elk blokje afgemaakt met een beetje slagroom. lees meer
Geplette komkommersalade (of pai huang gua) is een vast bijgerecht in veel Chinese restaurants. Het wordt meestal gemaakt met komkommers aangemaakt met zwarte azijn, sojasaus, knoflook en sesamzaadjes (of sesamolie). Andere varianten zijn onder andere: lees meer
Deze alcoholvrije cocktail zit boordevol zomerse aroma's en smaken. Hij is gemaakt met watermeloen en citroen-limonade, zoals Sprite. Een scheutje grenadine zorgt voor een vrolijke kleur en bevroren bessen zijn een prima alternatief voor ijs. lees meer
Watermeloen in een honing-limoensiroop is een heerlijk licht dessert voor barbecuefeestjes, perfect na een gegrilde maaltijd! Besprenkel de siroop eenvoudigweg over plakjes watermeloen en geniet ervan. Het is een geweldige manier om extra smaak aan het fruit toe te voegen, vooral als... lees meer
Rebujito is een traditionele Andalusische cocktail gemaakt met sherry en citroensoda, een heerlijk verfrissend zomerdrankje. Dit rebujito-recept gebruikt cava, een Spaanse mousserende wijn, en citroensap in plaats van soda, en bevroren watermeloenblokjes in plaats van... lees meer
Pico de gallo salsa wordt meestal gemaakt met tomaten, maar tijdens het hoogseizoen van de watermeloenen kun je de tomaat vervangen door watermeloen. Het is een verfrissend voorgerecht dat sappig fruit, uien, zoete en pittige pepers, koriander en... op harmonieuze wijze combineert. lees meer
Mexicanen weten hoe ze de echte hitte moeten trotseren en hebben agua fresca uitgevonden, een verfrissend drankje gemaakt van water en vers fruit. De combinatie van watermeloen, munt en limoen is bijzonder verfrissend. Agua fresca zorgt niet alleen voor een verfrissende koelte, maar verzadigt ook... lees meer
Geniet van een combinatie van seizoensgroenten en -fruit in deze levendige, sappige salade, perfect voor een barbecuefeestje. Watermeloen en verse sperziebonen worden gegrild en vervolgens gemengd met knapperige, verse spinazie en... lees meer
Zelfs gasten die ver van de zee wonen, zullen de drang voelen om uit te varen zodra je dit indrukwekkende "dronken" watermeloenschip op tafel zet. De dag voordat het schip wordt gemaakt, wordt er een fles piratenrum in de watermeloen gestoken, waarna het vruchtvlees de rum geleidelijk absorbeert. lees meer
Deze ongelooflijk verfrissende smoothie zit boordevol vitamine C dankzij de toevoeging van watermeloen. Tijdens het watermeloenseizoen kun je de watermeloen in blokjes snijden en in de vriezer bewaren, zodat je hem later gemakkelijk in een heerlijke smoothie kunt verwerken. Combineer de watermeloen met: lees meer
Granita is een verfrissend Italiaans dessert, een perfect alternatief voor ijs en bovendien makkelijk thuis te maken. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig – fruit en suiker – en geen ijsmachine. Het fruitmengsel wordt in een brede pan bevroren en vervolgens... lees meer
Maak van je weekendontbijt een bijzonder moment en trakteer iedereen op ijs in plaats van de traditionele pap of smoothie! Dit heerlijke, voedzame en gezonde ijs is perfect voor een zomers ontbijt. Het bevat natuurlijke watermeloenpulp, verse frambozen, lees meer
Licht en makkelijk te bereiden, maar toch zo indrukwekkend: deze salade is de perfecte zomerse traktatie. De sappigheid van de verse ingrediënten en de complexe smaken, een combinatie van zout, zoet en zuur, maken hem zo bijzonder. lees meer
Deze levendige tiki-cocktail is een waar feest voor het oog en de ziel. Hij brengt je direct naar tropische eilanden, zonder je huis te verlaten. Maak de cocktail in een kleine watermeloen door het vruchtvlees met een staafmixer te pureren en de sterke drank toe te voegen. lees meer
Meng rum en sinaasappellikeur met limoensap en gepureerde watermeloen voor een ongelooflijk verfrissende cocktail op een warme zomerdag. Je kunt elke soort rum gebruiken, licht of donker, en de watermeloen moet pitloos zijn. Garneer elk glas met een schijfje. lees meer
IJskoude watermeloenpartjes op een stokje, gedrenkt in een zoetzure tequilacocktail, zijn perfect voor zomerfeestjes. Voordat je van deze watermeloen voor volwassenen geniet, besprenkel je hem met limoensap en bestrooi je hem met chilipoeder voor een nog frissere smaak. lees meer
Geef je zomerse tuinfeest een extra dimensie met deze prachtige Bloody Mary-bar. Het thema is watermeloen, hét fruitige symbool van de zomer. Watermeloenen van alle formaten worden omgetoverd tot serveerschalen en het vruchtvlees vormt een onderdeel van de traktatie. Het meest... lees meer
Deze zoet-hartige salade combineert watermeloen met feta, komkommer, olijven en verse munt. Hij is heerlijk, sappig en verfrissend – perfect als zomers tussendoortje. Iedereen zal dol zijn op de combinatie van zoet en hartig. lees meer
Sandia loca is een Mexicaanse fruitsalade met zoete, zure, zoute en pittige smaken, die door straatverkopers wordt verkocht. De naam is een Spaans woord dat "gekke watermeloen" betekent. De helft van een watermeloen wordt uitgehold en gevuld met andere ingrediënten. lees meer
Wil je je borrelplank een unieke twist geven? Probeer dan eens snel gepekelde watermeloen te maken. Marineer het vruchtvlees een paar minuten in rijstazijn met chilipepers, vissaus en palmsuiker, tot het is afgekoeld. lees meer
Deze kleurrijke zomersalade is in slechts 30 minuten klaar. Knoflookgarnalen en plakjes stokbrood worden in een paar minuten gegrild en vormen een perfecte aanvulling op een salade van watermeloen, feta, komkommer en zwarte olijven (een sappige variant op de Griekse salade!). Om deze salade te maken... lees meer
Verras je gasten met een spectaculaire gelei gemaakt van watermeloenpartjes, die tevens dienst doet als een lichte alcoholische cocktail. Perfect voor zomerse zwembadfeestjes of barbecues. Schep het vruchtvlees uit de watermeloenhelften en mix het tot een... lees meer
Maak een ongelooflijk sappige, verfrissende salade van rucola, watermeloen, komkommer, munt en olijven, gegarneerd met pittige gegrilde garnalen. Het is een heerlijke zomerse traktatie, met de contrasterende smaken van hartige rucola, zoete watermeloen en zoute... lees meer
Halloumi heeft een hoog smeltpunt, waardoor het ideaal is om te frituren. Het resultaat is een zachte en taaie binnenkant met een knapperige, gefrituurde buitenkant. In deze zomersalade vormen gezouten, gefrituurde halloumiblokjes een perfecte aanvulling. lees meer
Deze kleurrijke fruitsalade is perfect voor een zomerse picknick of als licht dessert. De hoofdingrediënten zijn sappige watermeloen en bosbessen, verrijkt met een tropisch tintje dankzij een mix van limoensap, kokosvlokken en verse gember. Voor - lees meer
In plaats van de traditionele banaan, is dit dessert gebaseerd op gekoelde blokjes sappige watermeloen. Perfect voor een warme zomerdag. En kinderen zullen het geweldig vinden om mee te helpen met het samenstellen van het dessert: leg een bolletje ijs op de watermeloenblokjes op een bord en besprenkel ze vervolgens met... lees meer
Geniet van de smaakcombinatie van verse bessen en fruit in een lichte dressing van honing, limoen en sinaasappelsap. De frisse citrussmaak, samen met de muntblaadjes, balanceert perfect de zoetheid van de andere ingrediënten, terwijl gehakte pistachenoten een extra dimensie toevoegen... lees meer
Vers geperst kiwi-, watermeloen- en limoensap zit boordevol smaak en lest perfect de dorst. Dankzij de kiwi en limoen is het sap rijk aan vitamine C, essentieel voor een goede weerstand en een mooie huid. Drink het zo snel mogelijk na het persen en voeg naar wens toe: lees meer
Los fruitijs in een glas is niet alleen voor kinderen. Maak een 'volwassen' versie die heerlijk is om na het eten van te genieten of gewoon om af te koelen op een warme zomerdag. De basis van dit fruitijs is een mengsel van watermeloen, lees meer
Koude watermeloengazpacho is een heerlijke manier om te genieten van verse groenten en fruit in één kom. In tegenstelling tot het traditionele recept, worden in deze variant de meeste tomaten vervangen door watermeloen. Deze combinatie lijkt misschien vreemd, maar wanneer... lees meer
Om een sappige en malse ossenhaas met een knapperige korst te bereiden, moet je de grill voorbereiden met directe en indirecte hittezones. Het vlees moet eerst goed aangebraden worden en vervolgens op lage temperatuur gegaard worden tot de gewenste gaarheid. lees meer
Ingemaakte watermeloenschillen lijken misschien een vreemd idee, maar als je ze eenmaal geprobeerd hebt, zul je merken dat deze heerlijke snack net zo lekker is als andere ingemaakte groenten. Voor het inmaken kun je het beste een watermeloen kiezen met een dikke schil, met - lees meer
Sappige, zoete watermeloen kan een heerlijk ingrediënt zijn voor een hartige salade in combinatie met levendige smaken. Denk bijvoorbeeld aan pittige rucola, zoute feta, aromatische munt en een frisse, zure smaak... lees meer
Deze fruitspiesjes zijn allesbehalve een dessert. Ze vormen echter een heerlijk voorgerecht bij een drankje of een bijgerecht bij gegrild vlees, dat dan een verfrissende en exotische Caribische smaak krijgt. De houten spiesjes zijn vooraf geweekt in een marinade. lees meer
Als je dacht dat de Frozen Margarita de meest verfrissende van alle Margarita-cocktails was, dan heb je de watermeloenvariant nog niet geprobeerd. Naast de luchtige, sneeuwachtige textuur ervaar je een aangenaam fruitige koelte die een langdurige nasmaak achterlaat. lees meer
Deze verfrissende salade is een geweldig idee voor een licht zomers voorgerecht. De knapperige, sappige textuur van zowel watermeloen als jicama vormt een perfecte combinatie, en hun contrasterende smaken zorgen voor een subtiele, lichte toets. lees meer
Voordat de varkenshaas gegrild wordt, wordt hij opengesneden, platgeslagen tot een dunne laag en een paar minuten gemarineerd in een mengsel van olijfolie, citroensap, geraspte knoflook en paprikapoeder. Tien minuten is voldoende om het malse vlees de smaken te laten opnemen. lees meer
Maak indruk op je gasten met deze nieuwe salade voor je volgende picknick: vervang de ijsbergsla door de even sappige watermeloen. Snijd voor elke gast een grote punt af en garneer met blauwekaasdressing en knapperige... lees meer
Voor deze verfrissende limonade wordt het sappige vruchtvlees van een rijpe, pitloze watermeloen gepureerd en gemengd met suikersiroop, vers geperst limoensap en bruisend water. Alle ingrediënten moeten goed gemengd zijn. lees meer
Spaanse gazpacho is een gerecht waarmee je naar hartenlust kunt experimenteren, door verschillende groenten te combineren en zelfs fruit toe te voegen. Trakteer jezelf op deze heerlijke, verfrissende soep, gemaakt met een mix van watermeloenpulp en zoete, rijpe tomaten. lees meer
Dit originele dessert is een perfect alternatief voor ijslolly's op een warme zomerdag. Bovendien kan bevroren watermeloen op een stokje als voorgerecht worden geserveerd op een borrelplank, zonder dat het smelt en uitloopt. Bevroren - lees meer
De zure tonen van gember combineren prachtig met de zoetheid van watermeloen, waardoor een zeer verfrissend dessert met een unieke nasmaak ontstaat. Het maken van de granita is heel eenvoudig: mix het vruchtvlees van de watermeloen met geraspte gember, limoensap en suiker en vries het in. lees meer
Dit opvallende cocktailglas in de vorm van een watermeloen zal je gasten versteld doen staan en is de perfecte aanvulling op elk zomerfeest in de buitenlucht. Je hebt alleen een kraan en een watermeloen nodig. Snijd eerst de onderkant eraf zodat het glas plat is, en... lees meer
Deze verfrissende, alcoholvrije drank met een stimulerende smaak wordt gemaakt met watermeloenpulp, die tot een vloeibare consistentie wordt gemengd met een geurige suikersiroop met jalapeñopepers en takjes tijm. Serveer de cooler met een groot glas... lees meer
Zoete, sappige watermeloen is een heerlijke basis voor zomerse cocktails. Kies een grote watermeloen om genoeg punch te maken voor een huisfeestje. Pureer het vruchtvlees en voeg wodka, vers geperst limoensap en suikersiroop toe. Smaak - lees meer
Door watermeloen te grillen, karameliseren de suikers, waardoor de smaak nog beter tot zijn recht komt en het sappige vruchtvlees een heerlijke rokerige toets krijgt. Het is een perfect ingrediënt voor een Thais voorgerecht! Na het grillen... lees meer
Watermeloen is niet zo eenvoudig als het lijkt. Je kunt er allerlei drankjes en snacks van maken, en zelfs een snack genaamd jerky. Hoewel jerky traditioneel een gedroogd stuk vlees is, krijgt gedroogde watermeloen een vergelijkbare smaak. lees meer
Je kunt de watermeloen in frietvormige reepjes snijden en serveren met een dipsaus. Dit is geen zoet dessert, maar een echt pittig Mexicaans voorgerecht dat je zal verrassen met zijn ongewone smaakcombinatie. Bestrooi de watermeloenreepjes met lees meer
Gooi de schillen na het eten van een sappige, rijpe watermeloen niet weg, maar marineer ze! Een paar uur in een pittige pekeloplossing en ze vormen een heerlijke, hartige snack om op te knabbelen. Vergeet niet om eerst de groene schil eraf te snijden en die eraan te laten zitten. lees meer
Een prachtige manier om watermeloen als voorgerecht te serveren, is door hem in carpaccio-achtige plakjes te snijden en te garneren met geraspte gezouten ricotta en verse muntblaadjes. Deze zoete vrucht is een heerlijke garnering. Voor - lees meer
De levendige zomerse geur en smaak van sappige watermeloen worden aangevuld door gekruid zout met de al even levendige geur van verse kruiden. Geurige basilicum en dragon worden samen met het zout in een keukenmachine fijngemalen. Een klein snufje van dit mengsel is voldoende om... lees meer
Een heerlijk zomergerecht met gefrituurde kipfilet, omhuld met een smakelijke korst van aromatische za'atar, een kruidenmengsel uit het Midden-Oosten, geserveerd met een verfrissende salade van komkommer, watermeloen en verse munt. Kies voor dit gerecht kipfilet zonder zaadjes. lees meer
Een eenvoudig recept voor Italiaanse watermeloengranita, met een beetje suiker en citroensap om te voorkomen dat het te zoet wordt. Mix alle ingrediënten in een keukenmachine en vries het in een ondiepe bak in. lees meer
Blokjes watermeloen, doordrenkt met tequila, worden aan spiesjes geregen met partjes limoen die met zout zijn bestrooid. Het is een heerlijk, aromatisch hapje voor een feestje. Het ziet er fris en stijlvol uit. Om deze "alcoholische" watermeloen te bereiden, heb je het volgende nodig: lees meer
Dit levendige zomerse voorgerecht zal niet alleen indruk maken met zijn interessante uiterlijk, maar ook met zijn smaakcombinatie. Houten spiesjes worden afwisselend gevuld met blokjes watermeloen, cherrytomaatjes en basilicumblaadjes. Een onmisbaar ingrediënt is balsamicosiroop, gemaakt van lees meer
Voor deze sorbet wordt pitloos watermeloenpulp gepureerd en gemengd met een siroop van suiker, glucosestroop, citroensap, verse munt en grenadine. Dit mengsel accentueert de watermeloensmaak perfect, waardoor deze nog intenser wordt... lees meer
Verras je gasten met een unieke punch, rechtstreeks geserveerd uit een grote watermeloen. De schil wordt verwijderd, het vruchtvlees wordt gepureerd met een staafmixer en het watermeloensap wordt gemengd met wodka en limoensap. Voor een extra intense smaak... lees meer
Serveer sorbet voor een grote groep in een unieke watermeloenmand. Het is makkelijk uit te snijden, volg dit stapsgewijze recept. Vries de watermeloenmand goed in voordat je hem vult om te voorkomen dat de sorbet snel smelt op tafel. Vervolgens, de watermeloenmand... lees meer
Deze lichte en verfrissende fruitsorbet met watermeloensmaak is de perfecte traktatie voor een zomers feestje of een heerlijke afsluiting van een diner. Hij kan gemaakt worden met watermeloen of een andere meloensoort. Het vruchtvlees wordt opgeklopt met citroensap. lees meer
Dit gerecht met gemarineerde watermeloen en gebakken halloumi kan als bijgerecht of voorgerecht worden geserveerd. Het ziet er zeer indrukwekkend uit en betovert met de contrasterende combinatie van smaken en texturen. Plakjes sappige watermeloen worden gemarineerd in een mengsel van rode - lees meer
Deze indrukwekkende salade, met zijn opvallende uiterlijk en verfrissende smaak, vereist geen speciale ingrediënten. Alleen watermeloen, komkommer en feta. Je moet alleen even goed opletten dat je de ingrediënten in gelijke blokjes snijdt en... lees meer
Het is moeilijk om je een meer ontspannend en heerlijk zomerdrankje voor te stellen dan Spaanse sangria, een mix van wijn en sappig fruit. Watermeloen en aardbeien zijn uitstekende ingrediënten voor sangria en geven het een bijzondere smaak. lees meer
Watermeloen en ijslolly's zijn twee heerlijke symbolen van een warme zomer. Combineer ze in één dessert en je zult een waar genot ervaren, zowel door de smaak van de ijslolly's als door hun interessante uiterlijk: bevroren watermeloenschijfjes op een stokje. lees meer
Een granita slush is een kruising tussen geschoren ijs en een slushdrank, die doet denken aan gesmolten, poederachtige sneeuw. Het wordt vaak gemaakt met fruitpuree, en watermeloenpulp is daar perfect voor. Het wordt fijngemalen tot een gladde massa. lees meer
Een bord quinoa, met kaas omhulde burgers en een stuk watermeloen ziet er op je tafel uit als een gerecht uit een gastronomisch restaurant. Heldere kleuren, interessante texturen en een fantastische smaak – dit alles is makkelijk thuis te maken. Voor de burgers gebruik je: lees meer
Een salade van watermeloen en rucola is een heerlijk voorgerecht dat zeker in de smaak zal vallen op een warme zomerdag. Voor de "pizzabodem" snijd je een schijf watermeloen in driehoekjes en schik je die in een cirkel. Beleg met rucola, cherrytomaatjes en... lees meer
Een taco is een traditioneel Mexicaans gerecht dat bestaat uit een plat brood van maïs of tarwe, een tortilla, gevuld met diverse ingrediënten zoals vlees, groenten, zeevruchten, Mexicaanse cactuspulp, en op smaak gebracht met kaas, koriander, uien of... lees meer
Een exotische variant van fruitijs, gemaakt met watermeloenpulp, basilicumsiroop, zout en chilipeper. Het combineert vier smaken tot een luxueus boeket: zuur, pittig, zoet en zout. Dit alles wordt aangevuld door het verfrissende aroma van watermeloen en basilicum. Ten eerste... lees meer
IJs en watermeloen zijn twee zoete en verfrissende symbolen van de zomer, en in combinatie is het dubbel zo lekker! Dit dessert zal je gasten zeker verrassen en kinderen zullen er dol op zijn. Het is bovendien heel makkelijk te bereiden; je hebt alleen het volgende nodig: lees meer
Maak een verfrissende sorbet met tropische smaak. Mix watermeloenpulp met ananassap, limoensap en grenadine, voeg ginger ale toe en vries het in een ijsmachine in. Je kunt ook een 'volwassen' tropische sorbet maken door de volgende ingrediënten te gebruiken: lees meer
Deze watermeloensalade met verse rucola en Parmezaanse kaas, aangemaakt met een mengsel van olijfolie, citroensap en gemalen zwarte peper, is heel eenvoudig en snel te bereiden. Hoewel watermeloen meestal met dessert wordt geassocieerd, is de combinatie met een pittige dressing verrassend lekker... lees meer
Griekse feta, met zijn delicate textuur, combineert prachtig met sappig fruit. De zoute smaak en subtiele zuurheid van feta balanceren de zoetheid van het fruit. Maak een licht voorgerecht door canapés van meloen- of watermeloenblokjes met feta te serveren. Besprenkel ze met... lees meer
Deze verfrissende zomercocktail is als een verademing op een warme dag; hij geeft je nieuwe energie en vrolijkt je op. Kokoswater gemengd met rijpe watermeloen geeft de drank een tropische smaak. Voeg wodka toe en je hebt de perfecte cocktail... lees meer
Er wordt aangenomen dat rode voedingsmiddelen energie geven en de vitaliteit van het lichaam verhogen. Maak deze energieke salade met tomaten, watermeloen en aardbeien. Het geeft je niet alleen een boost, maar is ook een heerlijke verfrissing op een warme zomerdag. lees meer
Als je nog nooit watermeloen in hartige salades hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om je culinaire horizon te verbreden. Je zult ongetwijfeld verliefd worden op deze explosie van smaken! Alles komt hier harmonieus samen. lees meer
Deze koude drank is prachtig en verfrissend. Het geheime ingrediënt van deze slushie is basilicum. Chefs laten het trekken in een suikersiroop (gelijke delen water en suiker), zeven het mengsel en mixen het vervolgens, waardoor een subtiele kruidige smaak ontstaat. lees meer
Gasten zullen versteld staan van deze watermeloen met een kraantje. En nadat ze de punch hebben geproefd die in het watermeloenvat verstopt zit, komen ze zeker terug voor meer. lees meer
Een lichte, verfrissende salade die het lekkerst is op de dag dat hij gemaakt is, omdat de uiensmaak na verloop van tijd intenser wordt. Dit recept is een verrassende keuze voor een zomermenu. Dankzij het weken en uitdunnen van de uien, lees meer






































































































