12 verfrissende en heerlijke recepten voor watermeloensalade

Onze beste ideeën voor watermeloensalade

Welke zomerpicknick is compleet zonder watermeloen? Koel en verfrissend, het is een ware redder in nood en een genot bij warm weer. En het maakt niet uit of je hem in plakjes snijdt of er iets anders van maakt. met bekwame handen in een vat Er bestaan ​​talloze recepten voor een van de grootste geschenken van de zomer. Het kweken van een watermeloen is bovendien niet moeilijk. Maar als je watermeloen nog nooit in een salade hebt geprobeerd, is dit hét moment. tomaten- en watermeloensalade Dit is het perfecte zomerse voorgerecht voor je feestje. Meng stukjes fruit (ja, tomaten zijn ook fruit!), besprenkel met honingdressing en garneer met feta en verse basilicum – en dat alles in minder dan 20 minuten.

Salade met watermeloen en tomaten

Deze salade van watermeloen en heirloomtomaten is misschien wel het beste snelle bijgerecht voor de zomer. Meng de stukjes fruit (ja, het is alleen maar fruit!) met Ree's snelle honingvinaigrette en garneer met feta en verse basilicum – het recept is in minder dan 20 minuten klaar.

Recept: Tomaten- en watermeloensalade

Watermeloen- en fetasalade

Combineer zoete watermeloen met zoute feta voor een van onze favoriete combinaties. De dressing met azijn en munt voegt een vleugje frisheid toe, perfect voor de zomer.

Recept: Picknicksalade met watermeloen en feta

Gegrilde watermeloensalade met zoete en pittige dressing

Besprenkel dikke plakken watermeloen met Cardea's honing-pittige vinaigrette voor een heerlijke smaakboost. Serveer met rucola, verse bessen, blauwe kaas, pecannoten en meer.

Recept: Gegrilde watermeloensalade met zoetzure vinaigrette

Watermeloen- en tomatensalade

Alex Guarnaschelli gebruikt koude watermeloen en tomaten op kamertemperatuur, waardoor een contrast ontstaat dat de salade een bijzonder frisse smaak geeft.

Recept: Salade van tomaat, watermeloen en aardbei

Salade met bonen en ingemaakte watermeloen

Ben je gewend om watermeloen te eten en de schil weg te gooien? Dit recept tovert watermeloenschillen in slechts 4 uur om tot de perfecte basis voor een salade, dankzij een marineertechniek in de koelkast.

Recept: Salade met watermeloenschillen en bonen

Pittige salade met meloen en watermeloen

Jada bewijst dat je een picknick kunt opfleuren met alleen watermeloen, cantaloupe en gemalen chilipepers.

Recept: Pittige meloensalade

Watermeloen- en fetasalade

Deze heerlijke salade staat in slechts 10 minuten op tafel. Hij is zo lekker dat niemand zal raden dat je alleen even snel een dressing hebt gemaakt en alles door elkaar hebt gehusseld.

Recept: Watermeloensalade met feta

Salade van watermeloen en jicama

Bobby's watermeloensalade krijgt zijn knapperigheid van jicama en een frisse citrussmaak van limoen- en sinaasappelsap.

Recept: Jicama- en watermeloensalade

Salade met watermeloen en komkommer

Geen zorgen, de dunne plakjes ui in deze verfrissende salade overheersen de smaak niet. Rode uien die in koud water geweekt zijn, verliezen hun bitterheid en vormen zo de perfecte toevoeging aan een zomersalade.

Recept: Watermeloen- en komkommersalade

Watermeloensalade

Veel liefhebbers van dit recept zijn het erover eens dat het de moeite waard is om een ​​dubbele portie te maken! Voeg wat muntblaadjes toe voor een frisse toets aan de siroop en meng dit vervolgens met bosbessen en watermeloen.

Recept: Fruitsalade met watermeloen en bosbessen

Pizzasalade met watermeloen

Balsamicoazijn wordt met suiker gesudderd tot een zoete, stroperige dressing die perfect combineert met bijna alles, inclusief deze "pizza" van watermeloen en rucola.

Recept: Watermeloenschijfjes met cherrytomaatjes, feta en rucola.

Watermeloen-kokossalade

Een snufje kaneel geeft een warme smaak aan deze koude watermeloensalade. Een beetje geroosterde kokos en gezoete gecondenseerde melk zijn ook een lekkere toevoeging.

Recept: Fruitsalade met watermeloen en kokosnoot