Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Fruitsalade met watermeloen en bosbessen - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 3 kopjes in blokjes gesneden watermeloen
• 2 kopjes bosbessen
• 1/4 kopje suiker
• 3 takjes munt
• rasp en sap van 1 citroen
• een snufje zout
• 1 takje munt, fijngehakt

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

Watermeloen, bosbes, munt, citroen

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Bereid de saus voor: Doe 1/4 kopje water en suiker in een steelpan, breng aan de kook en haal van het vuur. Leg 3 takjes munt in het suikerwater en laat dit 10 minuten trekken. Haal na 10 minuten de munt eruit, voeg de citroenschil en het citroensap toe en breng op smaak met een snufje zout.
Stap 2
• Bereid de fruitsalade voor: Meng de saus, bosbessen en watermeloen in een kom. Laat 15 minuten staan. Garneer met fijngehakte munt.

Stemmen: 3