Bosbes
Een verzameling recepten met bosbessen als ingrediënt.
Een gelaagde parfait met naturel yoghurt, verse bessen en knapperige granola is niet alleen prachtig om te zien, maar ook een heerlijk en gezond dessert, perfect voor zowel een doordeweeks ontbijt als een speciale gelegenheid. Serveer in elegante glazen of transparante glazen. lees meer
Een trifle gemaakt met vers fruit en bessen is een van de meest levendige en indrukwekkende zomerdesserts, die in een paar minuten klaar is als je kant-en-klare cake en snelkokende pudding in huis hebt. Stapel de stukjes cake, vers - lees meer
Licht als een wolk, is de Pavlova-cake een luchtige meringue, bedekt met een delicate crème en versierd met vers fruit en bessen. Citroensap wordt doorgaans gebruikt als stabilisator voor eiwitten, maar Trisha Yearwood verving het in haar recept door... lees meer
Een heerlijk dessert bij een picknick is ongebruikelijk en bijzonder. Maar na een smakelijke barbecue kunt u wentelteefjes bakken, waardoor het meer wordt dan zomaar gebakken brood, maar een ware delicatesse. Om ze te bereiden heeft u aluminiumfolie nodig met... lees meer
Dit eenvoudige dessert, dat snel klaar is, zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin. Het is net zo lekker als het eruitziet. Naast de bessen die in het recept staan, kun je ook andere vruchten gebruiken, zoals verse perziken. Lekker in combinatie met zoetigheid - lees meer
Een levendig fruitijs met zoete bosbessen kan niet misgaan. Gecondenseerde melk, gestoofd met verse tijm, voegt romige en kruidige tonen toe aan het dessert. Dit maakt het fruitijs nog origineler. Er blijft echter een risico bestaan dat zo'n... lees meer
Hoewel verse aardbeien het belangrijkste ingrediënt zijn in Ina Gartens aardbeienjam, voegt ze stukjes appel toe "om de jam te verdikken", evenals een handvol bosbessen, die volgens haar "de aardbeienjam een rijke smaak geven". lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Dit is misschien wel een van de gezondste desserts op je menu. Niet dat dessert per se gezond hoeft te zijn – dessert is er puur voor het genot. Toch is het nodig om een lunch klaar te maken, zelfs als je weinig tijd hebt. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Dit zal je leven compleet veranderen. Vergeef me mijn ietwat zelfvoldane opschepperij en beschouw het als gewoon enthousiasme en blijdschap. Dit is precies de stemming waar ik op hoopte. Weet je, het is best handig om zo'n mengsel bij de hand te hebben. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Om te voorkomen dat je de hele avond bezig bent met het bereiden van cocktails naar de smaak van je gasten, kun je het recept van Giada De Laurentiis gebruiken en van tevoren verschillende soorten fruitpuree maken. Wanneer je vrienden arriveren, kunnen ze hun glazen eenvoudig vullen met een van de verschillende fruitpurees. lees meer
Deze hapjes zijn perfect voor elk feestje. Cheesecakes moeten echter wel gekoeld worden voordat ze geserveerd worden. lees meer
Het fijne aan dit gezinsvriendelijke gerecht van Ree Drummond is dat het meeste voorbereidingswerk van tevoren kan worden gedaan. 's Nachts neemt het brood de rijke, zoete saus op, waardoor het vochtig en smaakvol wordt. En als je 's ochtends wakker wordt, kun je je croutons beleggen met... lees meer
Een recept voor ribeye steak met wijn- en bosbessensaus. De saus wordt gemaakt van gefruite sjalotten, champignons en peperkorrels. Daaraan worden rode wijn, port en runderbouillon toegevoegd, waarna het overtollige vocht wordt verdampt. Rozemarijn en laurierblaadjes worden aan de saus toegevoegd. lees meer
Een recept voor Starfall-notentaartjes met bessen. Gebakken notentaartlagen worden bedekt met banketbakkersroom. De taartjes worden versierd met sterren van deeg en bestrooid met verse frambozen en bosbessen. lees meer
Een recept voor een Frans dessert genaamd terrine. Het bestaat uit een witte, melkachtige laag en een rode laag van watermeloen- en frambozenpulp, gepureerd met gelatine. De terrine wordt in plakken gesneden en afgemaakt met bosbessensaus. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.






























