Trifle met drie soorten bessen
Stemmen: 2
Tijd: 2 uur en 30 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 556, totaal vet 32 G., verzadigde vetten 16 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 64 G., vezel 2 G., cholesterol 125 mg, natrium 489 mg, suiker 43 G.
Calorieën 556, totaal vet 32 G., verzadigde vetten 16 G., eiwitten 7 G., koolhydraten 64 G., vezel 2 G., cholesterol 125 mg, natrium 489 mg, suiker 43 G.
Een trifle gemaakt met vers fruit en bessen is een van de meest kleurrijke en indrukwekkende zomerdesserts, die in een paar minuten klaar is als je kant-en-klare cake en instantpudding in huis hebt. Leg de stukjes cake, verse bessen en puddingcrème in laagjes in een doorzichtige kom, laat het opstijven in de koelkast en klaar is Kees!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes slagroom
- 1 kopje crème fraîche
- 1 kopje koude melk
- 1 pakje (90 g) instant vanillepudding
- 1 kant-en-klare cake, in blokjes gesneden (6 kopjes)
- 2 kopjes aardbeien, in dunne plakjes gesneden
- 1 kopje bramen
- 1 kopje bosbessen
- Rasp van 1 citroen als garnering
- Een takje munt ter decoratie.
- Speciale uitrusting: triflekom
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cupcake, vanillepudding, zure room, melk, room, aardbei, braam, bosbes, citroenschil, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Klop de slagroom met een mixer tot er zachte pieken ontstaan en zet apart. Klop in een grote kom de crème fraîche, melk en het puddingmengsel door elkaar tot een dikker mengsel. Spatel de slagroom erdoor en zet apart.
- Leg de helft van de in blokjes gesneden cake op de bodem van een triflevorm. Verdeel een derde van de aardbeien, bramen en bosbessen over de cake. Bedek met de helft van de pudding. Herhaal dit met de resterende cake, nog een derde van de bessen en de resterende pudding. Strooi de resterende bessen over de laatste puddinglaag. Zet 2 uur in de koelkast. Bestrooi vlak voor het serveren met citroenschil en garneer met een takje munt.
Auteur van het recept - Tiffani Thiessen is een Amerikaanse actrice die bekendheid verwierf door haar rol in Beverly Hills, 90210.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
