Thuis » recept » Gezonde voeding » Gezonde lunches

Gezonde lunchrecepten


Gezonde lunchrecepten
Gezonde lunchrecepten
Gezonde pastagerechten
Gezonde pastagerechten
40 gezonde recepten waar het hele gezin dol op zal zijn.
40 gezonde recepten waar het hele gezin dol op zal zijn.
De beste recepten voor op een bakplaat
De beste recepten voor op een bakplaat
Gebakken aardappelsoep (ketodieet)
350 kcal
Tijd: 1 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
bloemkool, radijs, selderij, knoflook, spek, cheddar kaas...

Geroosterde bloemkool en radijsjes geven deze hartige, romige soep een rijke smaak en de perfecte textuur. Serveer hem...

Gezonde recepten met volkoren granen en ontbijtgranen
Gezonde recepten met volkoren granen en ontbijtgranen
Caloriearme versies van heerlijke, vullende gerechten - 47 recepten
Caloriearme versies van heerlijke, vullende gerechten - 47
Gezonde bloemkoolrecepten
Gezonde bloemkoolrecepten
De beste plantaardige maaltijden - 54 veganistische recepten
De beste plantaardige gerechten - 54
Salade met gebakken rundvlees, champignons en sperziebonen
410 kcal
Tijd: 1 uur en 55 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Rundvlees, portobellochampignons, balsamicoazijn, sinaasappelsap, Dijonmosterd, sperziebonen, spinazie, cherrytomaten, rode ui...

De marinade met balsamicoazijn heeft een dubbele functie: het maakt het vrij magere stuk flanksteak malser en voegt...

Tex-Mex Kip- en Quinoakom
393 kcal
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Quinoa, zwarte bonen, salsa, komijn, chilipoeder, kip, avocado, limoensap, koriander...

Als je nog wat gekookte kip, gekookte quinoa en een blik bonen in de koelkast hebt staan, kun je...

14 gezonde gerechten uit de airfryer
14 gezonde gerechten uit de airfryer
Chinese superfood dumplings
307 kcal
Tijd: 1 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Wontondeeg, Chinese kool, wortelen, tofu, gemberwortel...

Maak heerlijke vegetarische dumplings die veel gezonder zijn dan de traditionele variant. Sojasaus en sesamolie...

Zoete en pittige couscoussalade met druiven
240 kcal
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
couscous, amandelen, gedroogde abrikozen, munt, citroensap, gemalen cayennepeper, kaneel...

Deze hartige salade met Midden-Oosterse invloeden zit boordevol gedroogd fruit en verse druiven, waarvan de zoetheid een perfecte balans vormt...

Vegetarische gehaktballetjes
123 kcal
Tijd: 2 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Linzen, wortels, selderij, champignons, pesto, spinazie, walnoten, tijm, basilicum...

Malse en sappige vegetarische gehaktballetjes gemaakt met linzen en champignons, op smaak gebracht met walnoten, Parmezaanse kaas en aromatische kruiden...

40 gezonde recepten waar het hele gezin dol op zal zijn.
40 gezonde recepten waar je het vast mee eens zult zijn.
Eenvoudige recepten voor groentennoedels
Eenvoudige recepten voor groentennoedels
Zalm met kleefsojaglazuur, broccolini en limoenrijst
719 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
zalm, broccolini, jasmijnrijst, honing, rijstazijn, limoen...

Een heerlijke, complete maaltijd met Thaise invloed: geurige limoenrijst geserveerd met een sappige zalmfilet in een kleverige sojasaus en...

21 fantastische manieren om spelt te koken
21 fantastische manieren om spelt te koken
16 beste recepten met zwarte bonen
16 beste recepten met zwarte bonen
Misosoep met tofu en chrysant
79 kcal
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
miso (sojabonenpasta), tofu, groene uien...

Tofu-chrysant is een hit op sociale media geworden: flinterdun gesneden tofu drijft in een kom met...

Quinoa-, biefstuk- en groenteschalen
556 kcal
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Quinoa, rundvlees, zoete aardappel, poblano peper, rode ui, citroenschil, knoflookpoeder, komijn...

Verander populaire burrito-ingrediënten in een voedzame kom door rijst te vervangen door quinoa, een gezond en voedzaam graan uit Zuid-Amerika...

Gezonde versies van je favoriete restaurantgerechten
Gezonde versies van je favoriete restaurantgerechten
Voedingsmiddelen die voedingsdeskundigen vermijden
Voedingsmiddelen die voedingsdeskundigen vermijden
Koken in bakpapier: een stapsgewijze handleiding
Koken in bakpapier: een stapsgewijze handleiding
Mexicaanse salade met kip, jicama en karnemelkdressing
370 kcal
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gegrilde kip, gemengde salade, chilipepers, jicama, radijsjes, cotija-kaas, zure melk, kefir, tortilla's, koriander...

Deze salade is gemaakt met populaire Mexicaanse taco-vullingen: jalapeño's, geraspte kip, sla, radijsjes,...

Mediterrane kipkommen
530 kcal
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Bulgur, gegrilde kip, pitabrood, boerenkool, romaine sla, rode wijnazijn, komkommers, paprika's, cherrytomaten, hummus, komijn...

Deze heerlijke en gezonde kom is gemaakt met populaire mediterrane ingrediënten: bulgur, gesneden sla...

De beste minestronesoep
266 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Ditalini pasta, wortels, selderij, cannellinibonen, aardappelen, tomaten, courgette, boerenkool, Parmezaanse kaas, laurier, pancetta...

Hoewel deze soep voornamelijk uit groenten bestaat, is hij toch vullend en voedzaam. Allemaal dankzij de toevoeging van...

Linzensoep met quinoa
490 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Linzen, quinoa, wortels, pruimtomaten, yoghurt, komijn, munt...

Deze dikke en smaakvolle vegetarische soep is rijk aan eiwitten en vezels, heerlijk warm bij koud weer en zorgt ervoor dat je lang een vol gevoel hebt.

Italiaanse bruiloftsgehaktbalsoep
520 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gemalen kalkoen, ditalini pasta, escarole salade, ricotta, Parmezaanse kaas, pestosaus, Italiaanse kruiden...

De naam van deze Italiaanse soep heeft niets te maken met een huwelijksceremonie. Minestra maritata (huwelijkssoep) verwijst naar...

Gegrilde zalm en groenten in folie
339 kcal
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
zalm, wortels, broccoli, sesamolie, knoflooksaus...

Bereid snel en heerlijk een complete gegrilde maaltijd. Terwijl de zalm grilt, bak je wat groenten in een foliepakketje in de buurt...

Zomerrolkom
521 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Garnalen, rijstnoedels, sla, mango, wortels, limoen, srirachasaus, chilipeper, munt, basilicum...

Deze kom kan ook wel 'luie zomerrolletjes' genoemd worden, want je hoeft ze niet allemaal op te rollen, je hoeft ze alleen maar mooi te laten uitzien...

Kaasfarfalle met broccoli en mozzarella op spiesjes
1398 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
farfalle pasta, broccoli, kerstomaatjes, mozzarella kaas, cheddar kaas, parmezaanse kaas, melk, Dijon mosterd...

Farfalle pasta (vlinderpasta) in een dikke kaassaus, geserveerd met gebakken broccoli onder gesmolten Parmezaanse kaas, mozzarella en tomaten...

Shiitake paddenstoel adobo
326 kcal
Tijd: 1 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Shiitake champignons, jasmijnrijst, sojasaus, laurierblad...

Adobo is een traditioneel Filipijns gerecht dat meestal met kip of varkensvlees wordt gemaakt. Deze vegetarische versie...

Mapo tofu met champignons
285 kcal
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Tofu, shiitake paddenstoelen, gemberwortel, sojasaus, zetmeel, Sichuanpeper, sesamolie, groene uien...

Hoewel dit gerecht uit Sichuan traditioneel met gehakt varkensvlees wordt gemaakt, is het de pittige bonenpasta die het gerecht vooral zijn smaak en textuur geeft.

Champignon stroganoff
443 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Portobello champignons, shiitake champignons, eiernoedels, sojasaus, Dijon mosterd, geitenkaas, zure room...

Als het gaat om alternatieven voor rundvlees, is er niets beter dan rijke, smaakvolle champignons, zoals in deze champignonvariant...

Zomerse tarwesalade met chimichurri-dressing
191 kcal
Tijd: 2 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Tarwegries, maïs, cherrytomaten, komkommers, wijnazijn, koriander, knoflook, zeezoutvlokken...

Chimichurri is een Argentijnse pittige saus gemaakt met verse kruiden, die traditioneel geserveerd wordt bij gegrild vlees. Een pikante...

Eenvoudige zalmkom
887 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Zalm, wilde rijst, salade mix, avocado, mango, citroen, limoen, maanzaad, sesamzaad, knoflookgranulaat...

Deze heerlijke zalmkom is in slechts een half uurtje klaar en ziet er absoluut luxe uit, en is bovendien gezond. Hij is rijk aan...

Italiaanse worst- en wittebonensoep
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Escarolesalade, witte bonen, kupaty (gebakken worstjes), knoflook, Parmezaanse kaas...

Als je kant-en-klare kippenbouillon en een blik witte bonen in huis hebt, is deze Italiaanse soep zo gemaakt...

Roerbakgerecht van paprika, broccoli en pinda's
131 kcal
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Broccoli, paprika, rode pepervlokken, pinda's...

Roerbakken is een snelle manier om groenten te bereiden, waarbij hun sappigheid en vitaminen behouden blijven. Het is snel en handig, vooral voor...

43 vegetarische recepten waar iedereen dol op zal zijn
43 vegetarische recepten waar iedereen dol op zal zijn
Aziatische sandwich met rundvlees, sesam en gember
561 kcal
Tijd:
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gistdeeg, sesamzaad, rijstazijn, rundvlees, sesamolie, groene uien, gemberwortel, koriander...

Deze sandwich is gemaakt met een Chinees platbrood in bing-stijl, dat zelf weer gemaakt is van gewoon gekoeld deeg...

Kinderlunch
Kinderlunch
Makkelijke lunch voor kinderen: sandwiches in bijzondere vormen
300 kcal
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Volkorenbrood, kalkoen, cheddar kaas, hummus, tomaten, komkommers, sla, sla...

Wil je dat je kind geniet van een gezond tussendoortje? Maak dan gezonde broodjes in leuke vormen. Het is makkelijk...

Kipnuggets in panko-paneermeel
408 kcal
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Eieren, yoghurt, kefir, kipfilets, panko-paneermeel, paprikapoeder, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, mosterd, wortels, komkommers, selderij, ranchdressing...

Kinderen zijn dol op knapperige kipnuggets. Maar heb je je ooit afgevraagd wat er in de kant-en-klare nuggets zit? Maak ze zelf...

Lunch voor op het werk: 25 recepten
Lunch voor op het werk: 25 recepten
35 heerlijke veganistische recepten
35 heerlijke veganistische recepten
Sandwiches met kalkoen, boerenkool en paprikamayonaise
470 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Spek, kalkoen, paprika, tijm, mayonaise, peperoncini, boerenkool, volkorenbrood, chips...

Deze heerlijke en gezonde meergranen sandwiches zijn rijk aan eiwitten en vezels. Gemaakt met kalkoen en een royale portie...

Wraps met kikkererwten en portobellochampignons
400 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Portobello champignons, rode ui, cherrytomaatjes, rozemarijn, kikkererwten, balsamicoazijn, pitabrood, tortilla, Muensterkaas, Parmezaanse kaas, rucola...

Heerlijke en gezonde vegetarische wraps gevuld met portobellochampignons, eiwitrijke kikkererwten en gesmolten kaas, geserveerd met een lichte...

Kipfilet fajitasalade in een potje
166 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Kipfilets, paprika, courgette, uien, fajitakruiden, zoete aardappelen, sla, avocado, kaas, koriander, limoensap, zure room...

Maak van kipfajita's een gezonde salade die je makkelijk mee kunt nemen naar je werk in een potje. Bereidingswijze...

Thaise noedelkom met broccoli
250 kcal
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Rijstnoedels, broccoli, komkommers, selderij, sla, limoensap, rijstazijn, vissaus, gemberwortel, groene uien, citroengras, chilipeper, pinda's, munt...

Combineer kommen in één kleurschema, zoals groen, zoals deze Thaise rijstnoedelkom. Zorg dat er gezelschap is...

Een gezonde burger met een patty van bonen en bulgur.
470 kcal
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Bulgurgrutten, tomatenpuree, chilipoeder, komijn, gemalen cayennepeper, zure room, limoen, rode bonen, kaas, paneermeel, groene uien, avocado, volkorenbroodje...

Deze vegetarische burgers lijken op echte gefrituurde kipburgers, maar ze zijn eigenlijk gevuld met...

Kip met ahornsiroopglazuur en groenten op boerenwijze uit de oven
265 kcal
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Kip, rode aardappelen, spruitjes, wortelen, gevogeltekruiden, mosterd, honing, ahornsiroop, sinaasappelsap...

Het heerlijke, kleverige glazuur geeft de goudbruine kip niet alleen een feestelijke glans, maar verrijkt hem ook met een scala aan smaken...

Quinoa tabouleh met feta
210 kcal
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
quinoa, cherrytomaten, komkommers, feta, citroensap, groene uien, munt...

Quinoa is een graan afkomstig uit Zuid-Amerika. Het wordt beschouwd als een superfood omdat het meer eiwitten bevat dan alle andere granen...

Vorig Volgende

1 2 3 4



Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht