Gezonde lunchrecepten


Categorieën: Soepen, Tanken, Vlees, .
Auteur:
Voeg alleen water toe: Mexicaanse kippenmaïssoepWeergaven: 2.314

Trakteer jezelf op een snelle en heerlijke Mexicaanse soep voor een lunch midden in de week, met groenten, bonen en maïs uit blik en gegrilde kipstukjes. Alles wat je nodig hebt is...

Gegrilde kip, bloemkool, radijsjes, maïs, pintobonen, koriander, salsa, komijn...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Soepen, Groenten, .
Auteur:
Veganistische groentecurrystoofpotWeergaven: 1.329

Deze romige veganistische soep is, dankzij de kikkererwten en de vele groenten, vullend genoeg voor een complete lunch. Om hem nóg vullender te maken, kun je...

Aardappelen, wortelen, bloemkool, kikkererwten, gemberwortel, prei, limoensap, gecondenseerde melk, gemalen cayennepeper, kerrie, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Soepen, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kalkoenchili met chipotlepepers en maïsbeignetsWeergaven: 4.775

Chili con carne (of kortweg chili) wordt gemaakt met magere kalkoenfilet en kidneybonen uit blik, maar het is desalniettemin erg vullend, voedzaam en zit boordevol smaak en aroma.

Gemalen kalkoen, kidneybonen, tomaten, chipotlepepers in adobosauce, lagerbier, pepper jack kaas, pannenkoekenmix, chilipoeder...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Vegetarische pottaartWeergaven: 3.597

Geniet van de smaak en textuur van een klassieke ovenschotel, maar dan zonder kip. Dit recept is perfect voor vegetariërs of mensen die vasten. Het bevat alle traditionele groenten...

Bladerdeeg, bouillon, wortels, erwten, aardappelen, selderij, uien, zwarte peper, selderijzaad, knoflookpoeder, amandelmelk, sojamelk...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 370
Gebakken kip met zoete aardappel- en broccolinoedelsWeergaven: 3.394

Als je kinderen geen gezonde zoete aardappelen lusten, maak er dan noedels van! Iedereen is dol op noedels. Om ze te maken heb je een spiraalsnijder nodig. Snijd de zoete aardappelen in reepjes en bak ze tot de groentennoedels op hun plek zitten...

Kipfilets, Parmezaanse kaas, zoete aardappelen, broccoli, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, uienpoeder, citroensap, amandelen...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 - 4
Auteur:
Pittige zoete aardappel-knoflooksoepWeergaven: 11 157

In deze heerlijke en voedzame romige soep wordt de natuurlijke zoetheid van zoete aardappelen perfect in balans gebracht met de pittige smaak van knoflook, nootmuskaat en een snufje vurige cayennepeper. En om de textuur te bereiken...

zoete aardappel, gemalen cayennepeper, nootmuskaat...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Kip-, geroosterde groente- en quinoa-komWeergaven: 8.525

Deze kommen zitten boordevol stukjes geroosterde kip en geroosterde zoete groenten zoals pompoen en wortelen, en bevatten veel eiwitten (de kip en quinoa) en vezels (de broccoli en courgette) om je urenlang een vol gevoel te geven.

Kipfilet, quinoa, broccoli, pompoen, wortels, courgette, wijnazijn, knoflookpoeder, oregano...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Gezonde zomerse hapjes recepten

Gezonde zomerse hapjes recepten

Begin uw maaltijd met een van deze gezonde en heerlijke voorgerechten of hoofdgerechten.

Supermarktproducten die je thuis beter kunt bereiden.

Supermarktproducten die je thuis beter kunt bereiden.

Verminder de inname van overtollig vet, calorieën, suiker en conserveermiddelen door deze gerechten zelf te bereiden.

10 gezonde gewoonten van voedingsdeskundigen

10 gezonde gewoonten van voedingsdeskundigen

Een professionele expert en haar collega-voedingsdeskundigen delen eenvoudige tips om je te helpen een gezond voedingspatroon samen te stellen.

8 gezondste zomergerechten

8 gezondste zomergerechten

In de zomer is er een overvloed aan heerlijk eten, waaronder ook gezonde opties.

Nieuwe recepten voor fruitsalades

Nieuwe recepten voor fruitsalades

Vergeet alles wat je hebt gehoord over het apart gebruiken van groenten en fruit: met onze recepten ontdek je talloze combinaties voor een verfrissende maaltijd.

Gezonde Italiaanse recepten

Gezonde Italiaanse recepten

Pasta, pizza en aubergine Parma kunnen allemaal deel uitmaken van een gezond dieet. Probeer deze lichtere versies van Italiaanse recepten van chefs.

Auteur:
Gegrilde varkensschnitzels met escarolesaladeWeergaven: 1.501

Ontbeende varkenslende wordt in dikke plakken gesneden, gekruid met zout, zwarte peper en fijngehakte verse rozemarijn, en gegrild tot ze gaar en licht aangebrand zijn. Rozemarijn...

Varkenshaas, varkensvlees, limabonen, escarole, selderij, wijnazijn, rozemarijn...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Gezond eten in het weekend: 10 tips van voedingsdeskundigen

Gezond eten in het weekend: 10 tips van voedingsdeskundigen

Het hoeft niet moeilijk te zijn om in het weekend gezonde voedingskeuzes te maken.

Wat te eten voor en na het sporten

Wat te eten voor en na het sporten

Ontdek welke voedingsmiddelen het beste zijn om je trainingen te ondersteunen.

Gezonde varianten van bekende gerechten

Gezonde varianten van bekende gerechten

We hebben favoriete gerechten (van fettuccine Alfredo tot gebraden kip) in een nieuw jasje gestoken, zodat je gezonder kunt eten en toch van heerlijke maaltijden kunt genieten.

Auteur: - culinair schrijver
Sla burgers met weinig koolhydratenWeergaven: 5 252
Receptinhoud:

De sleutel tot elke burger is een heerlijke, sappige patty, en om hem koolhydraatarm en caloriearm te maken, vervang je de broodjes simpelweg door sla. Bak rundergehaktburgers met een scheutje...

Rundergehakt, ijsbergsla, Dijonmosterd, Worcestershiresaus, avocado, tomaten, augurk, yoghurt...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Gezonde recepten voor de multicooker

Gezonde recepten voor de multicooker

Gebruik je slowcooker om gezonde, voedzame lunches, ontbijten en zelfs desserts te maken.

Recepten voor het mediterrane dieet

Recepten voor het mediterrane dieet

Voeg meer vis, volkorenproducten, plantaardige eiwitten en olijfolie toe aan je menu. Hier vind je heerlijke en gezonde gerechten, geïnspireerd op...

15 voedingsmiddelen die je huid beschadigen

15 voedingsmiddelen die je huid beschadigen

Het behouden van een stevige huid wordt steeds moeilijker naarmate je ouder wordt. Zorg ervoor dat je voeding de situatie niet verergert. Een voedingsdeskundige deelt enkele tips.

10 voedingsmiddelen die je vaker zou moeten eten

10 voedingsmiddelen die je vaker zou moeten eten

Het is wellicht makkelijker dan je denkt om de voedingsstoffen binnen te krijgen die je lichaam nodig heeft. Ontdek hoe deze veelvoorkomende voedingsmiddelen je gezondheid kunnen verbeteren.

10 vleesvervangers aanbevolen door voedingsdeskundigen

10 vleesvervangers aanbevolen door voedingsdeskundigen

Ontdek de mogelijkheden voor een gezonde vegetarische lunch.

Leer je kinderen: 10 gezonde eetgewoonten

Leer je kinderen: 10 gezonde eetgewoonten

We leggen je uit hoe je kinderen kunt stimuleren om gezond te eten.

Hartvriendelijke recepten

Hartvriendelijke recepten

Deze heerlijke en gezonde recepten van chefs zitten boordevol smaak en bevatten weinig vet, maar wel veel verzadigd vet.

Voedingsmiddelen die gezonde koolhydraten bevatten

Voedingsmiddelen die gezonde koolhydraten bevatten

Dit zijn de beste onbewerkte voedingsmiddelen, rijk aan koolhydraten en voedingsstoffen. Volg deze handige aanbevelingen van chefs.

Auteur:
Chili con carne met bonen en smaakvol rundvleesWeergaven: 2.888

Dit Tex-Mex gerecht is perfect voor het gebruik van voordelige maar smaakvolle runderdij. Het vlees is vrij taai, maar bevat weinig vet, en na het stoven is het gewoon...

Rundvlees, paprika, kidneybonen, chipotlepeper, cacao, oregano, koriander, komijn...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 186
Gezonde pastagerechten

Gezonde pastagerechten

Een verzameling gezonde pastarecepten van chef-koks Anne Burrell, Giada De Laurentiis en Ellie Krieger.

Voordelige, gezonde recepten

Voordelige, gezonde recepten

Een gezonde lunch hoeft niet duur te zijn. Gebruik ingrediënten die je makkelijk in huis hebt om met deze recepten voordelige maar heerlijke maaltijden te maken.

Voeding voor een gezonde spijsvertering

Voeding voor een gezonde spijsvertering

Deze heerlijke gerechten bevatten pre- en probiotica die essentieel zijn voor een gezonde darmflora.

De beste gezonde recepten met rundergehakt

De beste gezonde recepten met rundergehakt

Gezond eten betekent niet altijd dat je rood vlees moet laten staan. Met deze recepten kun je genieten van hamburgers, gehaktbrood en andere favorieten.

Auteur: - culinair schrijver
Penne pasta met gebakken tomaten, knoflook en witte bonenWeergaven: 4 154

Maak heerlijke Italiaanse pasta zonder gedoe met zongedroogde tomaten. Combineer de pasta in plaats daarvan met geroosterde tomaten, die een intensere en rijkere smaak hebben dan verse tomaten. Een pittiger aroma...

cannellinibonen, penne pasta, parmezaanse kaas, tomaten, basilicum...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 461
De beste gezonde maaltijden voor een gezinsmenu

De beste gezonde maaltijden voor een gezinsmenu

Bereid gezonde lunches en snacks voor kinderen en het hele gezin met recepten van chefs.

De beste gezonde recepten met gemalen kalkoen

De beste gezonde recepten met gemalen kalkoen

Mager, sappig en smaakvol kalkoengehakt is een heerlijke aanvulling op uw lunchmenu. Wij delen onze favoriete bereidingswijzen.

Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Bevroren kipfilet, gebakken in een airfryer.Weergaven: 16.047

Met een airfryer tover je bevroren kipfilets in een handomdraai om tot sappig, goudbruin vlees. Wrijf de filets, zonder ze eerst te ontdooien, in met olijfolie, zout en zwarte peper en leg ze in de airfryer...

kipfilets...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 245
Auteur:
Gebakken bloemkoolWeergaven: 60 111

Goudbruin gebakken bloemkool zit boordevol harmonieus uitgebalanceerde smaken, dankzij extra vierge olijfolie, knoflook, rode peper, zout en tijm. Voordat je hem roostert,...

bloemkool, knoflook, rode pepervlokken, tijm...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8 Caloriegehalte: 108
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Salades, Vis, .
Auteur:
Aardappelsalade met gerookte forelWeergaven: 3.068

Voor deze feestelijke salade in Duitse stijl worden gekookte aardappelen en komkommers aangemaakt met een zure roomsaus met mosterd en witte wijnazijn en geserveerd op een bedje van water...

Rode aardappelen, gerookte zalm, bieten, zure room, wijnazijn, volkoren mosterd, komkommers, waterkers, dille...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 344
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur:
Spaghetti met gehaktballetjes "burger"Weergaven: 1.477

Deze gezonde burgeroptie zal iedereen aanspreken, vooral liefhebbers van fastfood. Hij wordt bereid zoals spaghetti met gehaktballetjes en zit boordevol smaak, net als een stevige burger. Gekookte pasta...

Spaghetti, rundergehakt, romaine sla, augurk, Worcestershire saus, mosterd, cheddar kaas...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 541
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Augurken in mediterrane stijl met pittimWeergaven: 2.357

Als je een eenvoudig kipgerecht met minimale inspanning wilt omtoveren tot een feestelijke traktatie, kies dan voor een augurkenkip. Geserveerd in zijn geheel of in tweeën gesneden, ziet het er...

kip, courgette, paprika, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 676
Auteur:
Tex-Mex garnalennoedelsWeergaven: 1.526

Chilipoeder, paprika en tomaten toveren gefrituurde garnalen en noedels om tot een heerlijk Tex-Mex-gerecht. Eerst wordt elk ingrediënt afzonderlijk gefrituurd tot het goudbruin is,...

Engelhaarspaghetti, garnalen, chilipoeder, paprika, tomaten, jalapeñopeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 619
Auteur:
Rijst en bonen op Californische wijzeWeergaven: 2 109

Rijst met bonen is een populair, voedzaam en gezond vegetarisch gerecht in Amerika. Hoewel de twee hoofdingrediënten hetzelfde blijven, variëren de overige ingrediënten afhankelijk van...

Bruine rijst, witte bonen, champignons, paprika, courgette, pompoen, walnoten, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 549
Auteur:
Gebakken varkenssteak met platbrood en saladeWeergaven: 1.529

Deze scallopini met varkensvlees zijn in een paar minuten klaar, maar smaken alsof je er uren in de keuken hebt doorgebracht. Ze zitten boordevol restaurantwaardige smaken, gewoon in je eigen vertrouwde omgeving.

Varkenshaas, varkensvlees, sjalotten, radijsjes, cherrytomaten, salademix, Gruyèrekaas, wijnazijn, citroensap, rozemarijn, pitabrood, lavash...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 495
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur:
Natuurlijke varkensschnitzels in sinaasappel-gembersaus met gefrituurde dumplingsWeergaven: 1.279

Dunne varkenshaaskoteletten met bot worden gegrild en geserveerd met Chinese groentedumplings. Om het vlees sappig te maken en een scala aan kruidige smaken te geven,...

Varkenshaas, varkensvlees, salade mix, gemberwortel, knoflook, sinaasappelsap, sojasaus, rode pepervlokken, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 621
Auteur: - culinair schrijver
Pasta- en bonensaladeWeergaven: 3.454

Deze vrolijke salade combineert gekookte vlinderpasta met kleurrijke groenten: groene edamamebonen, gele maïs, rode paprika's en verse oranje wortels. Alle ingrediënten...

Farfalle pasta, edamamebonen, maïs, paprika, wortels, Parmezaanse kaas...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 424
Categorieën: Soepen, Vlees, Met pasta, .
Auteur:
Kippensoep met kleine pasta en spinazieWeergaven: 3.424

Deze dikke, rijke, romige soep met een verfrissende smaak wordt gemaakt met kippenbouillon, waarin fijne pastina en een halve gegrilde kip worden gestoofd, wat een nog hartigere smaak toevoegt. In...

Spinazie, pasta, citroensap, feta, eieren, gegrilde kip, dille...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 425
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Gestoomde zalm met pestosaus en nieuwe aardappelenWeergaven: 2.939

Voor dit gerecht worden zalmfilet en nieuwe aardappelen gestoomd. De aardappelen worden eerst in het onderste compartiment van de stoompan gestoomd en de vis wordt 8 minuten voor het einde van de stoombeurt in het bovenste compartiment toegevoegd. Serveer besprenkeld met...

zalm, aardappelen, hazelnoten, pestosaus, pecorino romano kaas, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 486
Auteur:
Cajun tofu en rijstWeergaven: 3.927

Dit vegetarische gerecht gebruikt stevige tofu die geschikt is om te bakken in de pan. Verwijder vooraf zoveel mogelijk vocht. De uitgelekte tofu wordt vervolgens gebakken in...

Tofu, paprika, selderij, rijst, Cajun-kruiden, barbecuesaus, lente-uitjes, knoflook...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 450

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht