Hoofdgerechten met gevogelte

Om een ​​perfect sappige kalkoen voor de feestdagen te garanderen, kunt u het beste een verse kalkoen kopen in plaats van een bevroren. Vul de holte met groenten, wrijf de huid in met boter voor een knapperig korstje en...

Als je een feestelijk diner voor een klein gezelschap bereidt en niet alle pannen in de keuken wilt gebruiken, zul je deze revolutionaire manier om alle populaire Valentijnsgerechten te bereiden geweldig vinden.

Een salade die een koning waardig is! Coronation Chicken is een Engelse salade die werd bereid voor het kroningsbanket van koningin Elizabeth in 1953. Deze salade met kipfilet is aangemaakt met...

Curry is een saus waarin stukjes vlees worden gestoofd. De saus bevat kruiden die het een exotische smaak geven, evenals currypasta, waarvoor soms een kleine hoeveelheid melk nodig is. In deze...

"Kip met broccoli roerbak is een van onze favoriete Chinese gerechten thuis," vertelt Vivian Chan. "Het is zo heerlijk en altijd sappig! Het geheim van supermalse kipfilet is..."

Honderden lovende vijfsterrenrecensies liegen er niet om: dit recept van Rachael Ray is een echte aanrader. Ze maakt de satésaus helemaal zelf voor haar Thais geïnspireerde roerbakgerecht, dat onder andere kip bevat...

Met dit recept is het avondeten veel sneller klaar: ontdooien is niet nodig! Bak de kip gewoon in de pan tot hij goudbruin is (geen zorgen, de olie zal niet...).

Je bent waarschijnlijk vergeten de kipfilets te ontdooien die je voor het avondeten wilde klaarmaken. Natuurlijk kun je ze in een zak met heet water leggen, maar dat kost alsnog tijd. Met dit recept...

Een dubbele portie Parmezaanse kaas maakt dit gerecht twee keer zo lekker. Eerst worden de kipfilets platgeslagen, bedekt met Parmezaanse kaas en in de pan gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Daarna worden ze bestreken met...

Million Dollar Chicken is een van de populairste gerechten bij The Standard Grill in New York City, waar het geserveerd wordt in een gietijzeren pan met citroen, sneetjes brood en...

Knoflook, witte wijn en geurige gebakken bacon geven deze kip een heerlijk rijke smaak. Hoewel de augurkjes in hun geheel worden gekookt, duurt het hele gerecht, inclusief de jus, maar...

Kip in een fluweelzachte mosterdsaus met dragon wordt geserveerd met aardappelpuree en Brie of Camembert, en gestoofde regenboogsnijbiet met spek en prei. Alles wordt tegelijkertijd bereid...

Sappig, mals donker kippenvlees met een knapperig korstje in minder dan twintig minuten – wat wil je nog meer?! Kippendijen worden gepaneerd met gekruid bloem en in de airfryer gebakken met minimale...

Dit gerecht combineert perfect alles wat jij en je partner nodig hebben voor een evenwichtig diner. Gebakken kipfilet met citroen en kruiden wordt geserveerd met gebakken rode aardappelen en...

Deze lichte marinade in teriyaki-stijl combineert geliefde smaken die je niet terugvindt in traditionele Japanse teriyaki. Hij bevat doorgaans sake en mirin, maar geen knoflook of gember. Giet...

Kippenborsten worden een nacht gemarineerd in een geurig mengsel van citroensap en tequila, en vervolgens tijdens het grillen ingesmeerd met geurige olijfolie, dragon en rozemarijn. Het resultaat is zeer...

Limoen-, sinaasappel- en citroensap, gecombineerd met tequila en aromatische kruiden, vormen een verfrissende citrusmarinade voor kipfilets die ervoor zorgt dat het malse vlees niet uitdroogt op de grill en...

Tequila en limoen vormen een heerlijke combinatie, niet alleen voor een verfrissende Margarita, maar ook voor een marinade voor kip. Voeg pittige jalapeño, knoflook en chilipeper toe aan de marinade om de kip een heerlijke smaak te geven...

Als je nog wat gekookte kip, gekookte quinoa en een blik bonen in de koelkast hebt staan, kun je in slechts 10 minuten een heerlijke en gezonde kom maken voor een voedzaam avondmaal. Meng...

Pulled chicken is heerlijk in taco's, burrito's of sandwiches. Om het in een paar minuten klaar te maken, gebruik je kipmedaillons (kipfilet, in plakjes gesneden...).

In dit recept van Ree Drummond ontmoeten de Italiaanse en Mexicaanse keuken elkaar. Een ongelooflijke combinatie van lasagne en enchilada, of lasagne met enchiladasmaak… Hoe je het ook wilt noemen, dit eenvoudige recept...

Kipfilet wordt gestoofd in een zelfgemaakte zoetzure saus met alcoholvrije cider (ongefilterd appelsap) en wordt daardoor ongelooflijk sappig, mals en heerlijk. Voor de perfecte balans van smaken...

Dit eenvoudige recept voor kip cordon bleu vereist geen stampen, vullen of paneren – geen gedoe. En aangezien het in slechts 15 minuten in één pan gaar is,...

Kippendijen worden in een pan gebakken, direct op een mengsel van aardappelen, pastinaken en uien, en zijn klaar om geserveerd te worden met een bijgerecht. Deze methode bespaart niet alleen veel tijd en minimaliseert...

De belangrijkste ingrediënten van dit Marokkaanse kipgerecht zijn ingelegde citroenen en gemarineerde olijven. Aangebraden kipfilet wordt gestoofd in een lichte wijnsaus met ingelegde citroenen, zongedroogde tomaten,...

In dit recept tovert een eenvoudig glazuur van sinaasappelsap, honing, oregano en azijn een gewone kipfilet om tot een verrukkelijk gerecht van restaurantkwaliteit. Smeer het glazuur simpelweg over een kipfilet zonder vel...

Gebakken kipfilets worden geserveerd op een bedje van gestoofde regenboogsnijbiet met cherrytomaten en besprenkeld met romige pesto voor een snelle, heerlijke en gezonde doordeweekse maaltijd. Huisgemaakt...

Fettuccinepasta in een romige Alfredo-saus met kip en Parmezaanse kaas is een snel en heerlijk gerecht waar het hele gezin van zal smullen. Het is in slechts een half uurtje klaar en perfect voor een tussendoortje in de ochtend.

"Soms wil ik iets lekkers met kip maken, maar zonder er al te veel tijd aan te besteden. Kip Parmigiana is daar perfect voor. Meestal bak ik het in de oven..."

Perfect gegrilde kippendijen barsten van de levendige Jamaicaanse smaak, verrijkt met pittige jerk-pasta, limoen en honing. Serveer met een warme salade van gegrilde aubergine en...

Een gevlinderde kip gaart veel sneller dan een hele kip, je hoeft hem niet om te draaien tijdens het bakken en je kunt er zeker van zijn dat elk stuk bedekt wordt met een heerlijk knapperig korstje.

Meng deze marinade, bestrijk er 700 gram kip mee en leg het in de vriezer. Zo heb je op dagen dat je geen tijd hebt om na te denken over wat je moet koken, een bijna kant-en-klaar diner dat alleen nog maar gebakken hoeft te worden.

Om een ​​grote groep gasten te verwennen of gewoon wat variatie aan uw maaltijd toe te voegen, kunt u tegelijkertijd varkensvlees op Aziatische wijze en kip op de barbecue bereiden. Het vergt minimale inspanning en...

Dit recept werkt goed met zowel kipfilet als sappige kippendijen zonder bot. Marineer de kip twee dagen in een pittige saus en gril of bak hem vervolgens in de oven.

Een marinade op basis van tequila met limoensap, pittige jalapeñopeper en geurige koriander geeft kipfilets een heerlijke smaak en uitzonderlijke sappigheid. Je kunt de kip een nacht laten marineren, maar...