Gehakt kip

• Aziatische koolsalade
• Zelfgemaakte kipworst
• Thaise kipcurryworstsandwich

Dit recept voor zelfgemaakte kipworstjes is niet alleen geschikt voor sandwiches, maar ook voor andere gerechten, of gewoon als bijgerecht. Gemalen kippendijen en een beetje varkensvet maken de worstjes heerlijk sappig, en het kerriepoeder zorgt voor extra smaak. lees meer

Dit recept is perfect voor een grote groep. Om te voorkomen dat je uren in de keuken staat om elke gast apart in te pakken, bak je de geraspte kip gewoon in teriyakisaus, leg je het op een grote schaal en serveer je het met een stapel dikke plakken brood. lees meer

Gehakt kip wordt gestoofd met koriander en nootmuskaat en vervolgens geserveerd op warme tortilla's met een frisse uiensalade en groene bladgroenten. Serveer de taco's met citroenyoghurt. Voor het hele recept is een flinke scheut vers citroensap nodig. lees meer

Dit gerecht is geïnspireerd op de Indiase korma: gemalen kip wordt langzaam gestoofd in een pittige yoghurtsaus en geserveerd op warme pitabroodjes met een extra schepje naturel yoghurt. Indien gewenst kan de vulling worden bestrooid met cashewnoten en besprenkeld met hete saus. lees meer

• Platbroden
• Kip

Deze kipplatbroden lijken op lahmacun, een knapperig Turks platbrood gevuld met gehakt en groenten. Zowel de bodem als de vulling kunnen van tevoren worden gemaakt, wat handig is als je voor een grote groep kookt. Uien, paprika's en tomaten versterken de smaak en... lees meer

• Hamburgers
• Montage

Deze heerlijke, op het Midden-Oosten geïnspireerde burgers zijn makkelijk te maken en vallen bij iedereen in de smaak. Gebakken uien en yoghurt maken de kipburgers sappig, terwijl een kruidenmengsel van kaneel, koriander, rode en zwarte peper ze een heerlijke smaak geeft. Een van de belangrijkste ingrediënten is... lees meer

• Paneermeel
• Aardappelbasis
• Kipgehaktbrood
• Saus

"Ik weet dat gehaktbrood goed smaakt met jus, maar deze versie is zo rijk dat het niet nodig is," geeft Sunny Anderson toe. "En aangezien er zoveel liefhebbers van jus zijn, wil ik iedereen een plezier doen door het volledige recept te delen. Nou ja..." lees meer

• Gehaktbroden
• Topping
• Groenten

Deze individuele gehaktbroodjes zijn gemaakt met gemalen kip in plaats van het traditionele mengsel van rund- en varkensvlees, maar de kruiden, verse specerijen en Parmezaanse kaas zorgen voor een rijke, volle smaak. Bak ze op een bakplaat samen met zoete aardappelen en broccoli voor... lees meer

Als je nog eens iets lekkers wilt maken met courgette, probeer dan dit recept voor courgettebootjes met kip-parmezaansaus. Het is het lekkerst om zelfgemaakte marinara-saus te gebruiken, maar als je een favoriete kant-en-klare variant hebt, kun je die ook gebruiken. lees meer

Pizza is altijd een goed idee, zeker als hij rijkelijk belegd is met een hartige vleessaus en twee soorten smeltkaas. Deze pizza smaakt naar kip parmezaan, maar is veel makkelijker te maken, zonder dat je de kip hoeft te paneren. lees meer

• Chili
• Innings

Deze pittige chili con carne (of gewoon chili) met een Indiase twist is een frisse variant op een klassiek Tex-Mex gerecht. Gemalen kip en gepureerde kikkererwten worden gekruid met jalapeño's, specerijen en een flinke scheut srirachasaus. Heerlijk! lees meer

De ster van dit gerecht is Thaise basilicum, die het een heerlijk zoet en kruidig ​​aroma geeft. Roerbak gemalen kip met kruiden en aromatische Aziatische sauzen, voeg paprika en verse Thaise basilicum toe en serveer met gestoomde jasmijnrijst. lees meer

Mals, neutraal smakend gehakt kipvlees vormt de perfecte tegenhanger voor sterke kruiden en sauzen zoals gember, hoisin, sojasaus en sambal oelek. Bak de kipfilets op Aziatische wijze en serveer ze op broodjes met verse champignons gemarineerd in het braadvocht. lees meer

Als je dol bent op gebakken, natuurlijke worstjes, kun je die thuis veel makkelijker maken: je hoeft niet op zoek te gaan naar natuurlijke darmen. Bak het gekruide worstmengsel gewoon op een bakplaat en snijd het in stukjes. Perfect voor het ontbijt! lees meer

• Saus
• Gehaktbrood

Buffalo Chicken Meatloaf is een fantastische variant op de klassieke gehaktbal, met de overheersende smaak van Buffalo chicken wings. Het is een heerlijke combinatie van hete saus, boter, selderij en blauwe kaas. Om deze malse kipgehaktbal te maken - lees meer

• Gehaktballen
• Teriyakisaus
• Gebakken rijst met knoflook
• Groente roerbak

Maak Aziatisch geïnspireerde gehaktballetjes. Sappige kipgehaktballetjes, omhuld met een lichte, zelfgemaakte teriyakisaus, worden geserveerd met malse groenten en gebakken rijst met knoflook. Dit gerecht zal zeker een plekje veroveren in je repertoire aan interessante gerechten. lees meer

Ben je gek op krokante kipnuggets? Nu kun je ze gemakkelijk thuis maken, en ze zijn warm, superkrokant van buiten en sappig van binnen. En hun specialiteit is de Cheetos-paneerlaag, die de kip een fantastische smaak geeft. Dip ze in... lees meer

Als je op zoek bent naar makkelijke kipgehaktballetjes die snel klaar zijn en goed passen bij allerlei gerechten, dan is dit recept perfect! Het ei en de paneermeel binden het gehakt goed samen, terwijl de ricotta en volle melk voor extra sappigheid zorgen. lees meer

• Kipgehaktballetjes
• Stoofpot

Deze variant van Afrikaanse (Ethiopische) pindastoofpot vervangt de kipstukjes door malse en sappige kipgehaktballetjes. De nootachtige smaak van de pindakaas vult de zoete aardappel perfect aan, wat resulteert in een heerlijke stoofpot! Kip - lees meer

Deze levendige Aziatische saladedressing is de perfecte traktatie voor een grote groep. Gebruik stevige Bibb- of Romaine-slabladeren om te serveren. Beleg ze met gebakken rundergehakt in een limoendressing met chilipepers, koriander en... lees meer

• Hamburgers
• Voor montage

Deze heerlijke, pittige en gezonde burgers zijn verrassend snel en gemakkelijk te maken. Hoewel de burgers gemaakt zijn van mager kippengehakt, zijn ze mals en sappig. Allemaal dankzij de toevoeging van yoghurt en gebakken uien. En een mix van kaneel en koriander... lees meer

Voor dit recept kun je het beste korte, buisvormige pasta gebruiken, zoals mezzi rigatoni, die de heerlijke spinazie-notenpesto goed absorbeert. Je hoeft voor deze pesto geen pijnboompitten te kopen: amandelen en walnoten zijn ook prima. lees meer

Voeg meer mosterdgroen toe aan je dieet! Het bevat vitamine K, wat helpt hart- en vaatziekten te voorkomen. Het is ook een extra bron van essentiële vezels, en niet te vergeten de licht bittere smaak. lees meer

Deze wraps, gemaakt met kort gebakken gehakt kip in een zoete en pittige Thaise saus en geserveerd op slabladeren, zijn gemakkelijk aan te passen aan de smaak van elke gast. Serveer de wraps op een schaal, omringd door schaaltjes met gehakte pinda's, uien en paprika's. lees meer

Deze variant op het populaire gerecht Kip Marsala is een favoriet bij gezinnen. In plaats van gefrituurde kipfilet worden deze heerlijke gehaktballetjes geserveerd in een champignonsaus met Marsala-wijn. Hoewel de gehaktballetjes gemaakt zijn van gemalen wit vlees, lees meer

Pasta met gehaktballetjes is een van de populairste Italiaanse gerechten. Italiaanse kazen (mozzarella, Romano en Parmezaanse kaas), tomaten en geurige verse basilicum geven deze pasta de heerlijke smaken en aroma's van de mediterrane keuken. Giada De Laurentiis lees meer

• Gehaktballen
• Dipsaus

Het recept voor deze gehaktballetjes is geïnspireerd op de populaire pittige Buffalo wings. In tegenstelling tot gefrituurde kippenvleugels zijn in de oven gebakken gehaktballetjes lichter en caloriearmer, terwijl ze toch die heerlijke combinatie van kip, pittig en... lees meer

• Gehaktballen
• Linguinepasta met boerenkoolpesto

Citroenschil geeft deze kipgehaktballetjes in mediterrane stijl een verfrissende citrussmaak die perfect samengaat met de andere kruiden en aromatische specerijen: ui, tijm, oregano, paprika en knoflook. De gehaktballetjes worden gegrild op - lees meer

Een chili dog is een smaakvollere en vullendere variant van een hotdog, met een worstje op een broodje, royaal besmeerd met chilisaus. Het is een heerlijk, stevig voorgerecht voor een huisfeestje met vrienden. Je kunt de saus van tevoren maken en de hotdogs zelf samenstellen. lees meer

• Deeg
• Vulling
• Dipsaus

Guotie zijn Chinese jiaozi-dumplings met een vleesvulling, die na het koken kort in een pan worden gebakken tot ze goudbruin zijn en als voorgerecht of hoofdgerecht worden geserveerd met een dipsaus gemaakt van een mengsel van sojasaus, rijstazijn en sesamzaad. lees meer

Momos zijn populaire dumplings in Nepal en Tibet, die als voorgerecht of hoofdgerecht worden geserveerd. Momos worden gemaakt van een eenvoudig deeg van bloem en water, gevuld met vlees. Dit recept gebruikt sappig gehakt kipvlees als vulling. lees meer

Deze koteletten zijn gemaakt van magere kipfilet, maar desondanks zijn ze erg sappig en smakelijk. Dat komt door de toevoeging van melk, gehakte ui en witbrood, dat vocht absorbeert en het vormen van de koteletten vergemakkelijkt. Voor - lees meer

Deze koteletten zijn gemaakt van mager gemalen kipfilet, maar ze zijn toch ongelooflijk sappig, smaakvol en pittig. Dat is allemaal te danken aan de gebakken zoetzure appels, uien en venkelzaadjes, die gemengd zijn met... lees meer

• Gehaktballen
• Braadpan

Italiaanse pasta met gehaktballetjes wordt geserveerd als een heerlijke ovenschotel, bedekt met goudbruine, gesmolten kaas. Hoewel de gehaktballetjes gemaakt zijn van gemalen kip, geven de toevoeging van pompoenpuree, Parmezaanse kaas en kruiden ze een unieke smaak. lees meer

Deze overheerlijke burger zit boordevol smaken van de Amerikaanse pot pie. Hij bevat de belangrijkste ingrediënten van een traditionele pot pie: kip, romige saus, wortelen en groene erwten. Voor de burgers combineer je gemalen kip met gebakken groenten en... lees meer

Dit hartige Tex-Mex gerecht zal elke liefhebber van pittig eten bekoren. Naast de hitte van de pepers, ervaar je ook een scala aan pittige smaken van de pittige olie. Begin met de olie: verhit de plantaardige olie met - lees meer

Scotch eggs zijn een traditionele Britse snack, maar dit recept geeft ze een heerlijke Aziatische smaak dankzij de speciale kruiden die door het kippengehakt zijn gemengd. Deze kruiden omvatten rijstazijn, sojasaus, suiker, peper, lente-uitjes en gember. lees meer

Wil je de kinderen een gezonde bloemkoolsoep voorschotelen? Voeg er dan wat gefrituurde bloemkoolnuggets aan toe! Bloemkool, zure room en karnemelk geven de soep een heerlijk romige textuur en een aangenaam romige smaak met een vleugje lente-ui. Na... lees meer

Deze hartige, Aziatisch geïnspireerde frittata is gemaakt met ramennoedels (of instantnoedels) en gemalen kip. De heerlijke, kenmerkende smaak komt van donkere sesamolie, oestersaus en ingelegde gember. Kook tot de kip gaar is. lees meer

Kipburgers in Aziatische stijl worden gemaakt met een kipburger en verse groenten in een hartige saus. Meng de gemalen kip met een Aziatisch geïnspireerde sausmix, panko-paneermeel en gember, vorm er burgers van en bak ze in de oven. De burgers worden... lees meer

Buffalo wings, een populair Amerikaans gerecht, hebben een unieke smaak waardoor ze geliefd zijn in het hele land en daarbuiten. Ze bestaan ​​uit gefrituurde kippenvleugels in een pittige saus, selderij, wortelen en blauwe kaassaus. lees meer

• Taarten
• Vulling

Bereid heerlijke pasteitjes met de Mexicaanse fajita als vulling – een zakvormig gebakje. In tegenstelling tot fajita's in een tortilla, zijn deze makkelijker mee te nemen naar school, werk of een picknick. Voor fajita's: lees meer

Knapperige, gefrituurde balletjes zijn een van de populairste biersnacks op feestjes. Ongeacht de vulling, knapperige balletjes vallen altijd in de smaak bij vrienden. Maak ze eens met kipvulling! lees meer

Een roulade van een hele kip ziet er echt feestelijk en origineel uit. Hoewel de bereiding wat moeite kost, is het eindresultaat indrukwekkend. De truc is om de kip mooi te vlinderen en alle graten te verwijderen. lees meer

Deze goudbruine, knapperige balletjes zijn net als gebakken kip Parmezaan, maar dan omgekeerd: smeuïge kaas omhuld door gemalen kip, gekruid met Italiaanse specerijen. Marinara is de perfecte dipsaus. lees meer

• Hamburgers
• Knoflookaioli
• Chilipeperringen

Een bekende Amerikaanse combinatie van ingrediënten, en je hebt burgers met een Mexicaanse twist, voeg er gewoon wat chili aan toe. Het kost wat moeite, maar het resultaat is het absoluut waard. De mix van smaken en de pittigheid van de pepers, sappig - lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode chili met bonen, kipgehakt en tomaten, bereid in een slowcooker. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

"De stoofpot van mijn familie is erg dik en romig," zegt Trisha Yearwood. Hij bevat drie soorten gehakt, aardappelen en maïs in een romige saus, die allemaal in een keukenmachine worden fijngemalen tijdens het bereidingsproces. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor hamburgers:
• Voor de yoghurtsaus:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vulling:
• Voor de toets:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Salsa met zure room:

Sunny Anderson laat gemalen kip sudderen met groenten en een zelfgemaakte kruidenmix, wat garant staat voor een onbeschrijflijk smaakvolle vulling voor haar knapperige taco's. Ze voegt niet zomaar de gebruikelijke zure room en salsa toe aan haar taco's; ze mengt deze klassieke toppings tot... lees meer

Dit Italiaans geïnspireerde gerecht wordt gemaakt met oregano, venkel en romige Parmezaanse kaas. lees meer

Sunny Anderson verzacht de scherpte van jalapeño's en Hongaarse paprika in een wodkasaus met kipworst door een scheutje koele, volle room toe te voegen en de pasta af te werken met geraspte Asiago-kaas. lees meer

De finishing touch voor dit stevige gerecht, gemaakt met twee soorten bonen: witte en rode, zoete aardappelen en gemalen kip, is een snufje chilipoeder, dat volgens Food Network Kitchens aan elke kom wordt toegevoegd: "Het maakt de smaak af - lees meer

• Mango-mosterd
• Kippenworstjes

Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een royale hoeveelheid kruiden. Vergeet niet om de hotdog af te maken met wat mango-muntmosterd. lees meer

Rachel geeft dit voorgerecht een Griekse twist door spinazie en feta aan het gehakt toe te voegen en de gehaktballetjes te serveren met een pittige Griekse dipsaus. lees meer

In de schaal worden lagen vlees, tortilla's en kaas gelegd. De stevige vulling bestaat uit gemalen kip, zwarte bonen en maïs. lees meer

Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af ​​te werken met kaas. lees meer

Rachel maakt een dikke, geconcentreerde barbecuesaus voor kipburgers. De vulling is mayonaisevrij en op smaak gebracht met citroensap en honing. Alles wat je nodig hebt voor een zomerse picknick. lees meer

Een nieuwe variant op het Creoolse gerecht jambalaya, gemaakt met rijst en worst, een soort paella of pilaf. Dit recept bestaat uit een soepachtig gerecht met gebakken gerookte kipworst, lente-uitjes, selderij en paprika. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Voor de vleessaus:
• Voor de vulling:

Een recept voor kleine gebakjes die in laagjes in vormpjes worden gebakken, net als lasagne. Elk cupcakeje is gemaakt van dun wontondeeg, gelaagd met gemalen kip en besprenkeld met chutneysaus. De chutney is gemaakt met mango, waaraan ook... lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.