88 van de beste zoete gebakjes en dessertrecepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar

Deze snoepjes zijn de perfecte manier om in de feeststemming te komen en te genieten van de gezellige kerstsfeer!

Deens kerstbrood

Julekage is een Deense kerstcake met een vleugje kardemom en kaneel, gevuld met gedroogd fruit, noten en gekonfijte sinaasappelschil. Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst; je hebt er waarschijnlijk al veel in huis, en de rest vind je in de supermarkt.

Traditionele suikerkoekjes

Het is moeilijk om de winterse feestdagen voor te stellen zonder traditionele suikerkoekjes in de vorm van feestelijke figuurtjes, versierd met kleurrijke suiker of hagelslag.

Gembercake met kwarkroom

Net als peperkoekjes wordt deze cake alleen maar lekkerder met de tijd. Vers gebakken heeft hij een lichte, sponsachtige textuur. Ingepakt en een dag laten rusten, wordt hij vochtig en komt de warme, kruidige smaak nog beter tot zijn recht. Hoe dan ook, dit heerlijke zelfgemaakte dessert is perfect voor elke feesttafel. En als je geen peperkoekjes hebt om te versieren, geen nood: deze cake is op zichzelf al indrukwekkend.

De beste pindakrokant

Deze zoet-zoute pindakrokant wordt glanzend en knapperig. Met een beetje geduld kun je deze heerlijke traktatie serveren aan gasten op een feestje of als eetbaar cadeau geven tijdens de feestdagen.

Scandinavisch kerstdessert

Kransekake is een spectaculair Scandinavisch kerstdessert, waarvan de naam letterlijk "kranscake" betekent. Een toren van ringvormige koekjes, versierd met koninklijk glazuur, is een ware blikvanger tijdens elke feestelijke maaltijd.

Feestelijke biscotti

Giada De Laurentiis is dol op de kleur van deze koekjes, die perfect zijn voor elke feestdag.

Perentaart met chocoladetruffels

Deze taart zal het pronkstuk zijn van elk feestje. Gekruide peren zijn omhuld met bladerdeeg en gevuld met gesmolten chocolade.

Chocoladefudge met kaneel

Giada De Laurentiis is dol op de combinatie van kaneel en chocolade. Ze gebruikt gangbare bak-ingrediënten om deze simpele en goedkope lekkernij te maken.

Mini Linzerkoekjes

Aina's elegante koekjes zijn gemaakt van een kruimeldeeg van bloem, suiker en een royale hoeveelheid boter. Een laagje frambozenjam voegt een vleugje elegantie toe.

Peperkoekhuis

Zodra je je peperkoekhuisje hebt gebouwd, versier je het met kleurrijke snoepjes naar keuze, die je met glazuur vastplakt.

Muntmeringuetaart

Deze feestelijke taart heeft een kristalheldere muntvulling, een knapperige chocoladebodem en een luchtige muntmeringue. Hij is licht en verfrissend – een perfect dessert voor een feestje.

Eetbaar bord voor feestelijke koekjes

Geef je feestmenu een extra dimensie met deze unieke eetbare 'bordjes'. Vul ze met je favoriete koekjes en probeer de grappen over het aflikken van je bordjes te weerstaan.

Geweldige Red Velvet Cake

De naam zegt het al: deze taart is fantastisch! Met twee smeuïge lagen en een luchtige vanillecrèmevulling wordt dit dessert gegarandeerd een favoriet bij het hele gezin.

Vijgen- en frambozenkoekjeskrans

Deze feestelijke krans zal liefhebbers van rugelach zeker bekoren: dit prachtige dessert is gevuld met zoete roomkaas, vijgen en jam. Serveer met koffie of thee en nodig uw gasten uit om individuele koekjes van de krans af te breken.



Wij bevelen aan

Kastanjesnoepjes

Wie houdt er nu niet van zoetigheden geïnspireerd op de natuur? In dit geval zijn het pindakaastruffels gedoopt in chocolade, die doen denken aan kastanjes.

Het beste deeg voor gevlochten korst

Dit deeg is om verschillende redenen perfect voor gevlochten korsten. De combinatie van plantaardig vet en boter maakt het zeer soepel, gemakkelijk te snijden en te vlechten. Bovendien zorgt de wodka in het deeg voor een zachte, rijke smaak die perfect is voor diverse vullingen.

Appeltaart met kruiden en roomkaasglazuur

Anne voegt zure Granny Smith-appels, rozijnen en walnoten toe aan de lagen van een cake met kruiden, nootmuskaat en kaneel, en bedekt de cake vervolgens met een rijke roomkaasglazuur.

Kerstboom cupcake taart

Probeer eens iets leuks deze feestdagen: cupcake-taart! Dit recept is makkelijk – je kunt je favoriete cupcakes zelf bakken of kant-en-klare cupcakes gebruiken.

Broodpudding met eierpunch

Rachel weekt blokjes panettone, een zoete Italiaanse kerstcake, in eierlikeurcrème en bakt ze in muffinvormpjes.

Witte chocoladerepen met muntbonbons

Deze repen met slechts 3 ingrediënten bevatten twee keer zoveel munt en zijn een betaalbare traktatie voor de kerst.

Iris met zout fleur-de-sel

Maak zelf zoete en zoute toffee thuis met Aina's stapsgewijze handleiding.

Peperkoekjes met koninklijk glazuur

Sandra maakt snel peperkoekjes met een trucje: ze neemt een kant-en-klare suikerkoekjesmix en voegt daar pompoentaartkruiden, gember en melasse aan toe.

Chocoladefudge

Zelfgemaakte fudge is het perfecte cadeau. Verpak de snoepjes in een mooie pot; ze blijven tot wel een week vers.

Appelcrumble met vanillekaramelsaus

Melissa's appeldessert is perfect voor een feestje tijdens de feestdagen: het is makkelijk te maken, bevat seizoensgebonden ingrediënten en is ideaal voor een grote groep. Besprenkel de knapperige havermouttopping met vanille-karamel-kardemomsaus zodra je de hete crumble uit de oven haalt.

Koekjes met druiven-citroenglazuur

Deze donutvormige koekjes, geïnspireerd op Chanoeka, hebben een subtiele zoetheid dankzij een glazuur van jam en citroensap. Ze zijn perfect bij thee of koffie.

Crème brûlée

Dit klassieke dessert is gegarandeerd een succes tijdens een feestelijk diner. Maak de custard van tevoren klaar en karameliseer de korst aan tafel met een brander. Dit zorgt voor een bijzondere presentatie en voorkomt dat de suiker zacht wordt.

Vier smaken feestelijke koekjes

Met slechts één recept kun je een dessertbord vullen met vier verschillende soorten zoetigheden. Je hebt alleen een paar pakjes kant-en-klaar bladerdeeg en wat chocolade nodig.

Klassieke appeltaart

Tijdens de kerstperiode maakt Melissa liever een Franse taart in plaats van een appeltaart, omdat een stuk taart er netter en eleganter uitziet op de feesttafel. Neem de tijd om de appels mooi te schikken: het dessert zal eruitzien alsof het rechtstreeks uit de bakkerij komt!

Gembercupcakes met mangocrème

Bobby weet op meesterlijke wijze ongebruikelijke smaakcombinaties te creëren. Zijn originele cupcakes zijn rijk en vol van smaak; de mangocrème is licht en verfrissend en vormt een perfecte aanvulling op de warme smaak van de peperkoek.

Chocolade-kokosmacarons

Versier je feestelijke desserttafel met deze elegante kokosmacarons. Ongezoete kokosvlokken zorgen voor een bijzondere textuur, terwijl gesmolten halfzoete chocolade een vleugje elegantie toevoegt.

Notenkoekjes met chocolade

Eenvoudige zandkoekjes zijn een geweldig cadeau als ze in gesmolten chocolade worden gedoopt.

Kaneelbroodjes met hazelnoten

Giada geeft een Italiaanse draai aan de klassieke kaneelbroodjes: ze voegt hazelnoten toe aan de vulling van kaneel en suiker en mascarpone aan het glazuur van poedersuiker.

Gebakken Alaska ijstaart

Garneer de taart met drie van je favoriete ijssoorten en een royale klodder Zwitserse meringue. Laat de topping vlak voor het serveren bruin worden – dit prachtige dessert is dan warm van buiten en koel van binnen.

Witte chocolade sandwichkoekjes

Alex maakt een sandwich van brownie-achtige koekjes en een vulling van gekarameliseerde witte chocolade die zorgt voor een rijke smaak en een geroosterde toets die perfect samengaat met de chocolade.

Crème brûlée

Aan de klassieke slagroom worden vanille en Grand Marnier-likeur toegevoegd. Aina laat haar vrienden de finishing touch geven door de topping met een keukenbrander te karameliseren.

Amandelbiscotti met witte chocolade

Giada voegt gesneden amandelen toe aan haar biscotti, wat de citrussmaak en nootachtige tonen van de witte chocoladecoating versterkt.

Reusachtige pindakaaskoek

Maak indruk op iedereen op je feest met dit gigantische koekdessert met een chocoladevulling.

Chocolade-munttaart

De verfrissende munt geeft een unieke smaak aan deze rijke, smeuïge cake. Serveer met slagroom en chocoladesaus, besprenkeld met muntsiroop.

Croquembouche

Maak een heerlijke feestelijke traktatie met onze stapsgewijze handleiding.

Notenkoekjes met chocolade

Giada's variant op chocoladekoekjes is gemaakt met havervlokken, Engelse toffee en geroosterde hazelnoten. De knapperige ingrediënten vormen een mooi contrast met het zachte, taaie deeg.

Vijgen- en bruine botertaartjes

Deze heerlijke taartjes zijn gevuld met vijgenjam.

Chocolade cannoli

Voor een eenvoudige, semi-zelfgemaakte traktatie voor de feestdagen kun je kant-en-klare cannoli-vormpjes gebruiken.

Hanukkah gelt

Deze zelfgemaakte Hanukkah gelt kunnen jouw nieuwe feesttraditie worden! Je hebt alleen mini-muffinvormpjes en wat gouden sprinkles nodig. Wij zijn dol op de rijke smaak van pure chocolade, maar je kunt natuurlijk ook andere chocolade gebruiken.

Chocoladesnoepjes met hazelnoten

Deze chocolade-hazelnootlekkernij is geïnspireerd op kastanjebonbons. Gemalen geroosterde rijstvlokken zorgen voor een lichte en knapperige textuur.

Feestelijke kaneelbroodjes

Ina vult kant-en-klaar bladerdeeg met kaneel, bruine suiker, rozijnen en gedroogde cranberry's voor een feestelijke variant op zoete broodjes die in minder dan een uur klaar zijn.

Gemberkoekkruidenmix

Voeg deze heerlijke seizoensgebonden kruidenmix met aromatische gember en kaneel toe aan pannenkoeken, muffins en andere feestelijke baksels.

Muntchocolade cheesecake

Dit recept combineert de rijke smaak van cheesecake met de verfrissende muntchocolade van Grasshopper Pie. Serveer in individuele porties of snijd in minitaartjes voor een elegant dessert.

Marshmallowkoekjes met chocolade en noten

Deze koekjes bevatten mini-marshmallows, chocoladestukjes, rijstvlokken en pecannoten. Ze zijn afgewerkt met marshmallows en chocolade.

Chocoladefudge met pindakaas

Twee geliefde smaken, chocolade en pindakaas, komen samen in een rijke, romige fudge.

Chocoladetaart met fruit

Deze vruchtentaart zal zeker iedereen bevallen.

Karamelrepen met pinda's

Trisha zegt dat het geheim van de lichte en knapperige textuur van deze pindakaas bakpoeder is. Wees er snel bij: zodra je het bakpoeder hebt toegevoegd, is het tijd om het mengsel op een bakplaat te gieten om te laten uitharden.

Kokosrol met rumcrème

Voor een verrukkelijk dessert rol je deze eenvoudige roulade op en snijd je hem in plakjes. De met rum doordrenkte crème combineert perfect met de luchtige kokoscake en de topping.

Amandelcake met witte chocoladeroom

Dit eenvoudige maar elegante dessert combineert amandelcake met witte chocolade en roomkaasglazuur.

Ongezoete karnemelkbiscuits

Met slechts vier ingrediënten maakt Trisha luchtige koekjes volgens het recept van haar vader. Ze zijn een perfecte aanvulling op elke feesttafel, maar ook heerlijk om zo van te genieten.

Bananen-kokoscake

Deze prachtige taart bestaat uit vochtige, bananenbroodachtige lagen, kokoscrème, plakjes banaan en geroosterde kokosvlokken.

Chocoladetoffee

Deze amandellekkernij met knapperige toffee en bittere chocolade is een heerlijk kerstcadeau.

Havermoutrepen met gedroogde abrikozen

Gedroogd fruit en noten zijn een populaire combinatie tijdens de feestdagen en bovendien een gezonde traktatie. Jada maakt deze zoete, vezelrijke havermoutrepen met gedroogde abrikozen. Elke hap zit boordevol gedroogde abrikozen, walnoten en jam.

Het beste deeg voor botertaart.

Dit boterdeeg wordt heerlijk luchtig en mals dankzij de gekoelde wodka en een simpele kneedtechniek. De deegstukken worden meerdere keren op elkaar gestapeld – de moeite is het meer dan waard voor de heerlijke, luchtige textuur. Je zult dit deeg het hele jaar door willen maken, voor allerlei soorten taarten.

Chocoladetruffels

De winterse feestdagen zouden niet compleet zijn zonder rijke, met noten bedekte truffels op tafel. Alton bewijst dat het helemaal niet zo moeilijk is om ze zelf te maken. Truffels in een doosje zijn een prachtig cadeau voor de gastvrouw.

Chocoladecake met marmerpatroon

Deze cake is perfect om restjes instant chocolademelk te gebruiken. Voeg naar wens 1/2 kopje chocoladestukjes toe.

Pompoencheesecake

Deze romige cheesecake zit boordevol pompoentaartsmaken, maar is lichter in vet dankzij het gebruik van magere roomkaas en Griekse yoghurt.

Amandelsneeuwbalkoekjes

Rachels amandelkoekjes zijn bedekt met kokos en versierd met een kers, waardoor deze eenvoudige lekkernij er feestelijk uitziet.

Chocoladekoekjes met weinig calorieën

Deze knapperige, luchtige koekjes zijn net zo lekker als gewone koekjes. De koks voegen gemalen havermout toe aan volkorenmeel, gebruiken minder olie en roeren er agavesiroop doorheen: de koekjes bevatten minder vet en calorieën zonder dat dit ten koste gaat van de smaak.

Appelcrumble met granola

Door geroosterde granola te gebruiken in plaats van de traditionele topping, kun je het suikergehalte verlagen en tegelijkertijd een knapperige textuur aan de appels toevoegen.

Wortelmuffins

Geraspte wortels en geplette ananas geven deze muffins, die gemaakt zijn met volkorenmeel en bloem voor alle doeleinden, een natuurlijk zoete smaak. Ze zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje tijdens de feestdagen.

Chocoladetruffelcheesecake

Het grootste deel van de roomkaas in een traditionele cheesecake wordt vervangen door magere kwark (1% vet). Daaraan worden cacaopoeder en een beetje gesmolten chocolade toegevoegd. Het resultaat is een zijdezacht, rijk chocoladedessert.

Havermoutkoekjes met chocoladestukjes, noten en gedroogd fruit

De koekjes van Ellie bevatten van alles wat: pure chocolade, walnoten, havermout, gedroogde abrikozen en gedroogde kersen, en volkoren patisseriebloem.

Feestelijke meringues

Met eenvoudige versieringen wordt deze lichte en luchtige lekkernij een feestelijk dessert. Meringues bevatten geen verzadigd vet en slechts 32 calorieën per portie.

Glutenvrije bosbessenmuffins

Deze bosbessenmuffins vallen in de smaak bij gasten met een glutenallergie én bij iedereen, of je ze nu als dessert of ontbijt wilt serveren.

Suikerkoekjes

Maak de perfecte suikerkoekjes met ons favoriete recept.

Havermoutmuffins met chocolade voor bij de thee

In Schotland zijn havermoutmuffins de perfecte aanvulling op de afternoon tea. In deze variant voegen koks chocolade en hazelnoten toe en bakken ze het dessert in mini-muffinvormpjes, wat resulteert in prachtig vormgegeven muffins in handige porties.

Glutenvrije chocoladekoekjes

Deze taaie koekjes zijn een heerlijk dessert voor mensen met een glutenvrij dieet, maar iedereen zal ze lekker vinden. Kokosolie, rietsuikerstroop en appelmoes maken het deeg ongelooflijk smeuïg.

Kerstkoekjes

Versier je desserttafel met Ree's echt feestelijke koekjes. De zure room in het deeg maakt deze koekjes heerlijk zacht en de kaneelsnoepjes lijken op hulstbessen – de perfecte finishing touch.

Chocolade-amandelrepen met mandarijnschil

Deze heerlijke repen combineren vier klassieke feestelijke smaken: chocolade, gedroogde cranberry's, citrus en noten. En het mooiste is: ze zijn in slechts 5 minuten klaar.

Zoete S'mores Ravioli

Deze dessertravioli is gemaakt met een deeg op basis van grahamcrackers en een vulling van chocolade en roomkaas.

Pindakaas laagjescake

Dit recept is voor liefhebbers van pindakaas. Smeer een paar lepels frambozenjam op elke laag van de cake, samen met de pindakaas.

Witte chocoladefudge met muntsnoepjes

Deze simpele, romige fudge is een geweldige manier om overgebleven kerstsnoepjes op te maken. Als je geen fan bent van muntsnoepjes, kun je ze vervangen door hagelslag, noten of gedroogd fruit!

Chocolade-eierpunchrol

Eierpunch en chocolade vormen een hemelse smaakcombinatie tijdens de kerstperiode. Een chocoladecake opgerold tot een rol met Franse room van moutmelk zal zelfs degenen die normaal niet van eierpunch houden, overtuigen.

Meringuecake met eierpunchsmaak

Bak de meringue op een dikke bodem met eidooiers: deze bijzondere taart heeft geen uitgebreide topping nodig. Hoewel een laagje witte chocoladebotercrème tussen de lagen zeker geen kwaad zou kunnen.

Panettone ijstaart

Maak van een traditionele feesttaart een prachtige ijstaart. Besmeer plakken panettone met brandewijnroom, leg er vanille-ijs bovenop en werk af met luchtige slagroom.

Pepermunt snoepcake

Liefhebbers van pepermunt zullen dol zijn op het uiterlijk en de smaak van deze gigantische "snoep". Voor een nog realistischer uiterlijk kun je de taart in plasticfolie wikkelen.

Karamel-pretzelkoekjes

Door de combinatie van pretzels, karamelsaus en honing hebben deze koekjes een zoete en zoute smaak.

Hazelnootroast: Croccante-avonden

Geef deze hazelnootkrokant cadeau aan je vrienden en familie.

Gembertrifle met citroenkwark en bramensaus

Bobby's Trifle is perfect voor elk feestje tijdens de feestdagen. De peperkoek zorgt voor een vleugje kerstsfeer en vormt een perfecte aanvulling op de fruitige smaken van citroen en bramen.

Appels in bladerdeeg

Om de bereiding te vereenvoudigen, gebruikt Trisha kant-en-klaar scone-deeg. Zure appels, gewikkeld in het deeg, worden gebakken met een saus van citroen, suiker en boter tot ze goudbruin zijn.

Volkoren scones

Volkorenmeel maakt deze broodjes vullend en voedzaam, terwijl karnemelk zorgt voor een rijke, luchtige textuur.

Pompoentaart voor het keto-dieet

Deze keto-vriendelijke pompoentaart zal bij iedereen aan de feesttafel in de smaak vallen. Amandel- en kokosmeel zorgen voor een nootachtige korst, terwijl een vleugje melasse in de vulling de warme, bruine suikersmaak van klassieke pompoentaart toevoegt.







Categorieën: