Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 23 cupcakes

Verras je geliefden met Kerst of Nieuwjaar met een charmante kerstboomtaart, die je eenvoudig zelf in elkaar zet met cupcakes. De taart is makkelijk te serveren en op te eten, één cupcake per keer, en ziet er heel elegant en indrukwekkend uit. De basis van de taart bestaat uit 23 chocoladecupcakes. Schik ze in een driehoek en versier ze met groen gekleurde vanilleglazuur. Bestrijk de stam van de boom vervolgens met chocoladeglazuur. Voor de decoratie heb je een spuitzak, kleurrijke snoepjes voor de kerstboomversieringen en gele gummibonbons voor de ster bovenop nodig.

Ingrediënten:

• 23 chocolade cupcakes
• 1 bord graham crackers
• 1 eetlepel chocoladeroomglazuur
• 4 eetlepels vanillecrème glazuur
• Groene gel voedselkleurstof
• Kleine, veelkleurige snoepjes (zoals Sixlets)
• 1 grote gele gummibeer

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

cupcake, crackers, room, verf, chocolaatjes, marmelade

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Plaats 21 cupcakes dicht op elkaar op een schaal of plank in een driehoeksvorm, met 6 cupcakes aan de basis. Plaats 2 cupcakes eronder om de stam van de boom te vormen. Breek een grahamcracker doormidden, besmeer deze met chocoladeglazuur en druk hem op de stam, zoals op de foto te zien is.
Stap 2
• Smeer de resterende chocoladeglazuur op de onderste twee cupcakes en gebruik een offset spatel om textuur te creëren. Kleur de vanilleglazuur groen en doe deze in een spuitzak met een open stervormig spuitmondje. Begin onderaan de driehoek en werk naar boven. Spuit de groene glazuur met kleine neerwaartse bewegingen op de bovenkant van elke cupcake, zodat de boom volledig bedekt is.
Stap 3
• Versier de boom met snoep. Druk een snoepje plat en snijd er een sterretje uit. Plaats het sterretje bovenin de boom.
  
  

  Opmerking

  
  Om het chocoladeglazuur voor de boomstam te maken, meng je 0,5 kopje vanilleglazuur met 100 gram gesmolten pure chocolade.

Stemmen: 1