Watermeloen cupcake taart
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 19 cupcakes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 19 cupcakes
Deze kleurrijke watermeloentaart is een prachtige toevoeging aan elk zomerfeest. Hij is snel te maken en je hebt geen mes of bestek nodig om hem te serveren: hij bestaat volledig uit cupcakes die naast elkaar zijn geplaatst en bedekt met botercrème. Bereid je favoriete muffins en glazuur. Gebruik voor de assemblage voedselkleurstof om een groene schil en rood vruchtvlees te creëren, en zwarte jellybeans voor de pitjes. Zet de taart in elkaar volgens de stapsgewijze instructies in het recept en serveer hem aan je gasten. Iedereen scheurt gewoon een cupcake van de watermeloen af – perfect voor kinderfeestjes en recepties.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 5 en 1/4 eetlepels. Amerikaanse botercrème
- Groene gel voedselkleurstof
- Donkerroze gel voedselkleurstof
- Rode gel voedselkleurstof
- 19 van je favoriete cupcakes
- 30 zwarte mini-jellybeans
- Speciale uitrusting: spuitzak met een grote ronde spuitmond
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe ongeveer 3/4 kopje witte botercrème in een spuitzak met een grote ronde spuitmond. Kleur ongeveer 1,5 kopje van de botercrème donkergroen. Kleur ongeveer 3 kopjes botercrème donkerroze door een paar druppels rode kleurstof toe te voegen om de kleur van rijpe watermeloen te creëren.
- Schik 19 cupcakes in een driehoeksvorm met één cupcake bovenaan en 6 onderaan. Til de onderste cupcakes iets op, zodat ze een lichte halve cirkel vormen, zoals een plak watermeloen.
- Schep met een ijsschep of grote lepel ongeveer 1/4 kopje groene glazuur op elk van de zes cupcakes in de onderste rij. Strijk het glad met een kleine spatel, zodat de bovenkant en zijkanten (maar niet de papieren vormpjes) van de cupcakes bedekt zijn en er een doorlopende lijn groen glazuur ontstaat. Dit wordt de watermeloenschil.
- Was en droog je ijsschep en spatel. Schep 1/4 kopje roze glazuur op elk van de overgebleven cupcakes en smeer het met een offset spatel over de bovenkant en zijkanten. Maak op de bovenste cupcake een hoekje met glazuur dat lijkt op de punt van een watermeloen.
- Spoel de spatel nogmaals af. Spuit een gebogen lijn witte botercrème langs de plek waar het roze en groen samenkomen. Strijk met de punt van de spatel over het witte binnenste gedeelte van de watermeloenschil. Druk willekeurig jellybeans op de schil om de watermeloenpitten te creëren.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
