Cupcaketaart in de vorm van een strandhanddoek
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 cupcakes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 cupcakes
Deze cupcake-taart, in de vorm van een vrolijk strandhanddoek, fleurt ieders humeur op en creëert een vakantiegevoel. Kies voor de handdoek geel, turquoise, oranje en wit, kleuren die doen denken aan zon, zee, zand en schuim. Spuit afwisselende strepen botercrème op de cupcakes die dicht bij elkaar staan en gebruik een deegschraper om de strepen met elkaar te verbinden, zodat er een patroon op de handdoek ontstaat. Je kunt de bovenkant versieren door met glazuur de vormpjes van een zonnebril, een fles en slippers te spuiten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 10 eetlepels Amerikaanse botercrème
- Gele gel voedselkleurstof
- Oranje gel voedselkleurstof
- Turquoise gel voedselkleurstof
- 24 van je favoriete cupcakes
- 4 blauwe zure kauwbanden, elk 5 cm lang, zoals Sour Belts.
- Speciale uitrusting: 4 spuitzakken met grote ronde spuitmondjes; deegschraper
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Kleur ongeveer 2 kopjes botercrème geel. Kleur ongeveer 2 kopjes botercrème oranje. Kleur ongeveer 2 kopjes botercrème turquoise. Verdeel alle kleuren, inclusief de resterende 4 kopjes witte botercrème, over vier spuitzakken met grote ronde spuitmondjes.
- Schik de cupcakes in een rechthoek van 4x6 cm. Bestrijk elke cupcake met ongeveer de helft van de witte glazuur en smeer dit uit. Zet de cupcakes in de koelkast tot de glazuur is opgesteven, ongeveer 15 minuten. Begin vanuit een van de bovenste hoeken van de rechthoek en spuit horizontale lijnen in verschillende kleuren en diktes, probeer ze zo gelijkmatig mogelijk te maken. Bewaar ongeveer een kwart van elke glazuurlaag om de "handdoek" mee te versieren.
- Gebruik een platte metalen schraper om de crème glad te strijken: beweeg de schraper in dezelfde richting als de strepen over de crème, oefen lichte druk uit en zorg ervoor dat je na elke streep de crème eraf schraapt. Spuit een paar oranje teenslippers op een handdoek en bevestig de bovenkanten met linten van zuurdesem. Spuit een witte omtrek van een zonnebril en vul de binnenkant met blauw. Spuit een witte fles zonnebrandcrème op de handdoek. Versier de fles met een ontwerp naar keuze.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
