5 zomerse zandkoekjes-fruitpasteien

Gesloten bosbessentaart

Vier het bessenseizoen met deze heerlijke variant op bosbessentaart. De zelfgemaakte boterkorst, gezoet met ahornsiroop, wordt vervolgens gevuld met bessen.

Recept: Gesloten bosbessentaart

Gesloten perziktaart

Maak deze klassieke taart zolang het perzikseizoen duurt: hij is zoet, voedzaam en heeft een knapperige korst.

Recept: Gesloten perziktaart

Groene tomaten shortbread taart

In plaats van groene tomaten te frituren, kun je er ook een taart van maken. Doop plakjes tomaat in een suikermengsel en leg er vervolgens gele rozijnen tussen.

Recept: Groene tomaten shortbread taart

Gesloten kersentaart

Gebruik voor de vulling van deze taart zoete Bing-kersen of rijpe donkere kersen, gemengd met boter, suiker en amandelextract. Als je geen ontpitter hebt, kun je de kersen met een mes openknijpen om de pitten te verwijderen.

Recept: Gesloten kersentaart

Citroen-lavendelkoekjestaart

Maak een nieuwe variant op citroentaart. Meng citroenschijfjes met suiker, zout en lavendel, dek af en laat 24 uur staan. Voeg de volgende dag eieren en boter toe aan het citroenmengsel en smeer dit over de taartbodem.

Recept: Citroen-lavendelkoekjestaart




Stemmen: 12