Als je in detail wilt leren waar de Ierse keuken beroemd om is, raden we je aan te beginnen met het lezen van onze recepten met foto'sEn probeer eens iets te koken. Hier vind je traditionele Ierse gerechten met vlees, room en groenten, maar ook originele delicatessen uit kleine Ierse dorpjes. We vertellen je waarom Ierse room en Iers bier zo beroemd zijn. Je leert welke populaire nationale gerechten traditioneel in Ierland worden bereid. vakantieJe kunt je dagelijkse menu variëren door de basisgerechten van de Ierse keuken te leren kennen.
Weergaven: 716De vertrouwde Ierse koffie wordt in dit recept omgetoverd tot een alcoholische gelei. Dit charmante dessert voor volwassenen combineert alle smaken van de beroemde cocktail: koffie, Baileys en slagroom.
Weergaven: 605Sluit uw diner af met deze heerlijke koffie met slagroom. Wat deze cocktail onderscheidt van de klassieke variant, is de twist van verse citroenschil in de slagroom. Een lichte citrussmaak...
Weergaven: 519Boxty is een Ierse aardappelpannenkoek. Hij wordt vaak geserveerd bij de brunch, maar is ook een heerlijk voorgerecht of bijgerecht bij corned beef. In deze versie komt de aardappelsmaak van de boxty prachtig tot zijn recht...
Weergaven: 1997Als Ieren hun ontbijt een 'volledig ontbijt' noemen, menen ze dat ook echt. Dit recept bevat alle traditionele onderdelen van een volledig Iers ontbijt, maar als dat te veel voor je is, kun je ook kiezen voor minder...
Weergaven: 665Irish coffee is een iconische cocktail die begin jaren 40 in Ierland werd bedacht door Joe Sheridan om passagiers op te warmen tijdens een oversteek van de Atlantische Oceaan met een watervliegtuig. Men gelooft dat...
Weergaven: 849Gemma Stafford groeide op in Ierland, en haar moeder had altijd een taart of crumble klaarstaan voor het geval er iemand langskwam voor een kopje thee en een praatje. Zoals de meeste traditionele Ieren...
Weergaven: 1 221Verwen uw dierbaren met een heerlijk Iers diner. Ossenhaas wordt gestoofd in een rijke saus op basis van Guinness met wilde paddenstoelen, uien en wortelen tot het mals en sappig is. Om de saus in te dikken...
Weergaven: 584Dit heerlijke en snel te bereiden brood wordt gebakken met sodawater en verschilt iets van klassiek Iers brood door een iets zoetere smaak. Het brood rijst goed in de oven dankzij de reactie van de zure melk en...
Weergaven: 1.089Dit recept voor shepherd's pie ligt dicht bij de traditionele versie en wordt gemaakt met lamsvlees, maar je kunt naar wens ook rundergehakt gebruiken. De dikke vleesvulling is gevuld met malse groenten en afgewerkt met...
Weergaven: 8 140Deze shepherd's pie kan gebakken worden in een ovenschaal van 2 liter of in individuele ramekins voor een feestje. De dikke vulling is gemaakt met geraspte kip en spinazie in een lichte saus van verse ingrediënten...
Weergaven: 4.584De Shamrock Shake milkshake is vanaf maart, voorafgaand aan St. Patrick's Day, verkrijgbaar bij McDonald's in de VS, Canada en Ierland. Deze verfrissende drank is geliefd vanwege de vanille-muntsmaak...
Weergaven: 3.396Dit recept transformeert de klassieke Britse shepherd's pie tot een snel hoofdgerecht, perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd. Het wordt in individuele porties gemaakt en bestaat uit een vleesbasis en...
Weergaven: 6.831Het mooie van shepherd's pie is dat het een hoofdgerecht met vlees, groenten en een bijgerecht combineert tot één heerlijke ovenschotel. Het is perfect voor zowel een feestelijke maaltijd als een zondags diner. Lager...
Weergaven: 2.415Shepherd's pie is een warme schotel waar geen bijgerechten bij nodig zijn: het bevat vlees, groenten en een aardappelgerecht, allemaal in de vorm van een heerlijke ovenschotel met een goudbruine korst – moeilijk te overtreffen...
Weergaven: 5 155Gevulde aardappelen, ofwel aardappelkruimels, kunnen als eetbare basis voor shepherd's pie worden gebruikt. Het klassieke recept voor shepherd's pie bestaat uit groenten gestoofd met gehakt, afgetopt met...
Weergaven: 5 108Ben je gek op corned beef, maar heb je een hekel aan dagen wachten tot het gaar is? Met dit recept is het net zo lekker, maar dan in slechts een paar uur. Doe de corned beef in een slowcooker samen met...
Weergaven: 3.799Wat is het geheim van een geweldige verjaardagstaart? Een aantrekkelijk ontwerp en een verfijnde smaak. Maar wat als je een beetje speelt met de vorm en een kleine verrassing toevoegt – een snoepje? Deze unieke piñata-taarten...
Weergaven: 10.828Dit traditionele Britse vleesgerecht met een korst van aardappelpuree zal je belonen met zijn smaak, maar de bereiding ervan vergt wel wat geduld. Men gelooft dat voor shepherd's pie...
Weergaven: 8.958Ierland is bijna synoniem geworden met Guinness, maar de laatste jaren heeft dit beroemde merk zijn assortiment uitgebreid tot buiten het donkere stoutbier. Deze cocktail combineert de citrusnoten van een lichte pilsner, typisch...
Weergaven: 10.614Brood dat vanbinnen luchtig en vochtig is, met een knapperige korst vanbuiten, kan zonder kneden gebakken worden. Baksodabrood hoeft niet te rijzen; de baksoda reageert direct met melkzuur,...
Weergaven: 5.041Het Ierse dessert "Potato" is een zachte snoepsoort op basis van noga, op smaak gebracht met witte chocolade en geroosterde walnoten. De balletjes, die op zoete aardappelen lijken, worden gerold in een mengsel...
Weergaven: 5.558Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 6 161Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 4.899
Weergaven: 5.999Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 6.605Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 16.669Aardappelpuree met lente-uitjes is een van de meest geliefde Ierse aardappelgerechten. Een kom aardappelpuree, bestrooid met lente-uitjes en met een klontje gesmolten boter in het midden, is het lekkerste en meest bevredigende gerecht...
Weergaven: 13.762Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 10 125Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7 174Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 8.974Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 8.735Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7.634Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.684Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.921Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 6.426
Weergaven: 5 295Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7.476Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7.458
Weergaven: 7.707Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.089
Weergaven: 7 303Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5 206
Weergaven: 5 103
Weergaven: 7 144Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 11.757Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 8 356Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 10.589Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7.664Gedetailleerd recept met foto's.
