Recepten uit de Ierse keuken


Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Iers sodabroodWeergaven: 6.716

Het maken van brood zonder gist kost 2-3 minuten kneden en 20-30 minuten bakken. En natuurlijk kan dit recept weer een redder in nood zijn. Het is zo leuk om ermee te experimenteren...

premium bloem, yoghurt, sodabrood...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 rond brood
Zelfgemaakte Ierse bloedworstWeergaven: 16.556

Niet alleen Ieren, maar mensen hebben altijd bloedworst gegeten; het is een veelvoorkomend gerecht in culturen over de hele wereld. En geen Iers aardappelgerecht is compleet zonder een plakje zwarte of witte bloedworst...

varkensvlees, havermout, uien, piment, melk...
Tijd: --
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Sauzen, .
Ierse gehaktbal met melksausWeergaven: 8.693
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Worst, cheddar kaas, champignons, gedroogde ui, knoflook, rundergehakt, lamsgehakt, kerrie, basilicum, oregano, eieren, room, panko broodkruimels, selderij, sherry...
Tijd: 2 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 gehaktbrood
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
In bier gestoofd corned beefWeergaven: 7 288

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, sjalotten, knoflook, kardemom, anijszaad, komijn, vleesmarinade, donker bier, Ierse whiskey, rode aardappelen, wortelen, boerenkool, dille...
Tijd: 5 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Ierse lamsstoofpotWeergaven: 8.049

Gedetailleerd recept met foto's.

lamsvlees, tomaten, kool, prei, selderij, tijm, koriander...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Cocktails, Met whisky, .
Echte Ierse koffieWeergaven: 12.852

Gedetailleerd recept met foto's.

koffie, bruine suiker, Ierse whiskey, room...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
Auteur: - culinair schrijver
Iers sodabrood met rozijnenWeergaven: 8.978

Gedetailleerd recept met foto's.

Hoogwaardig meel, sinaasappelrasp, eieren, yoghurt, rozijnen, sodabrood...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 brood Caloriegehalte: 205
Categorieën: Bakkerij, Brood, .
AardappelbroodWeergaven: 18.048

Aardappelbrood is, zoals de naam al doet vermoeden, een soort brood waarvan de hoofdingrediënten tarwebloem en aardappelen zijn. Recepten voor het maken van dit brood kunnen variëren van...

aardappelen, bloem, zure room, spek, groene uien...
Tijd: -- Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 2 kleine broden of één groot brood
Categorieën: Cocktails, Met whisky, Met likeuren, .
Auteur: - culinair schrijver
Ierse eierpunch met Baileys likeurWeergaven: 11.867

Een recept voor een eierdrankje met warme melk – een Ierse eierpunch met Baileys creamlikeur. Met toegevoegde Ierse whiskey.

eieren, Baileys likeur, Ierse whiskey, melk, nootmuskaat, kaneel...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2

Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht