5 desserts die je kunt maken met brownie mix

Een verzameling waanzinnig simpele desserts gemaakt met brownie mix.

Wie houdt er nu niet van een lekkere brownie? Met deze vijf recepten maak je van je gewone brownie-mix een nog betere variant.

Browniewafels

Hier is het bewijs dat brownies een geweldig ontbijt zijn voor kampioenen. Volg de aanwijzingen op de verpakking en bereid een pak brownie mix, voeg een extra ei toe. Bak de brownies 3-5 minuten in een goed ingevet wafelijzer. Serveer met een bolletje vanille-ijs.

Browniekoekjes

Dit dessert combineert twee van de grootste geneugten des levens. Volg de aanwijzingen op de verpakking: bereid een pak brownie mix en verdeel het beslag over een ingevette bakvorm. Open een pak koekjesdeeg en strooi het beslag over de brownie mix. Bak 25-30 minuten op 180°C.

Truffels "Brownie"

Deze hebben truffels Ze zijn ongelooflijk lekker, makkelijk te maken en een geweldig excuus om met het eten van je kinderen te spelen. Volg de aanwijzingen op de verpakking om een pak brownie mix te bereiden. Zodra het deeg is afgekoeld, verdeel je het in porties en kneed je het. Rol er balletjes van en doop ze in gesmolten chocolade.

Brownie Milkshake

Je hoeft niet meer te vechten om het laatste lepeltje! Doe 2 bolletjes vanille-ijs, een beetje melk en een druppel... chocoladesaus En een paar flinke lepels droge brownie mix. Mix tot een glad mengsel en garneer met slagroom. Eet niet te snel op, anders word je misschien wel verkouden.

Whoopie pie brownie koekjes

Dit recept vergt iets meer tijd om te bereiden dan de vorige, maar het is de moeite waard.

Je hebt nodig: 1 pak droge brownie mix, 1 kopje bloem, 2 eieren, 0,33 kopje zonnebloemolie, 0,5 kopje ongezouten boter (op kamertemperatuur), 1 kopje gesmolten marshmallows en 0,75 kopje poedersuiker.

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Meng de browniepoeder, bloem, eieren en boter. Schep kleine hoopjes beslag op een bakplaat met een tussenruimte van 5 cm. Bak 12-15 minuten, tot de brownies stevig zijn. Voor de crèmeMeng de boter, marshmallows en poedersuiker. Mix de ingrediënten met een mixer op lage snelheid tot een glad mengsel. Zet de mixer vervolgens op hoge snelheid en mix 3-5 minuten tot het mengsel luchtig is. Spuit het glazuur op de afgekoelde koekjes en leg er een ander koekje bovenop om een sandwich te maken.