Brownie met Nutella
Stemmen: 23
Tijd: 2 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 taarten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 16 taarten
Geen chocolade? Geen probleem! Je kunt nog steeds heerlijke brownies maken, zelfs zonder een van de belangrijkste ingrediënten. Vervang het gewoon door chocoladepasta.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 225 g boter, plus extra boter om de folie in te vetten
- 1,75 kopjes premium bloem
- 1/2 kopje cacaopoeder
- 1/2 theelepel fijn zout
- 1/2 kopje Nutella chocoladepasta
- 2 eetlepels suiker
- 4 grote eieren, lichtgeklopt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: chocolade-notenboter, premium meel, eieren, cacao
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed een ovenschaal van 23 x 33 cm met aluminiumfolie, waarbij u aan minstens twee zijden 5 cm folie extra vrijlaat. Vet de folie in met boter (behalve de overhangende randen).
Meng in een middelgrote kom de bloem, cacaopoeder en zout door elkaar. Smelt in een middelgrote steelpan de boter en de chocolade-hazelnootpasta op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren. Laat het mengsel iets afkoelen. Roer de suiker en de eieren erdoor. Voeg het bloemmengsel toe en meng goed. - Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak het 30-35 minuten, tot een tandenstoker die in het beslag wordt gestoken er schoon uitkomt en er kruimels aan zitten.
Laat de cake volledig afkoelen op een rooster zonder hem uit de vorm te halen. Haal de cake uit de vorm door hem op te tillen aan de overhangende randen van de folie. Snijd de cake in 16 vierkanten. Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
