Fudge Brownie
Stemmen: 4
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Fudge Brownie - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 110 g boter
- 50 g ongesuikerde chocolade
- 1 kopje kristalsuiker
- 2 grote eieren
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/3 kopje premium bloem
- 1/8 theelepel zout
- 1 kopje gehakte noten (optioneel)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: halfzoete chocolade, premium meel, vanille-extract, walnoten, eieren
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
Smelt in een kleine steelpan de boter en chocolade op zeer laag vuur. Roer en haal van het vuur. Voeg de suiker, eieren en vanille toe. Meng goed. Roer de bloem en het zout erdoor. Spatel de noten erdoor. Giet het mengsel in een ingevette vierkante bakvorm van 20 cm.
Bak het ongeveer 40 minuten. Laat afkoelen voordat je het in plakjes snijdt.
Recept fudge brownies.
Auteur van het recept - Gail Gand (VS) – patissier en mede-eigenaar van het restaurant TRU in Chicago.
Categorieën:
recept / Nagerechten / Taarten / Brownie / / Amerikaanse keuken
Soortgelijke recepten
