20 beste kerstsnoeprecepten die je thuis kunt maken

Truffels, karamel, nougat en meer: deze zoetigheden zijn perfect voor feestmaaltijden, cadeaus en theekransjes.

Hoe maak je ze zelf? - 20 van de beste kerstsnoeprecepten die je thuis kunt maken

De lekkerste zoetigheden voor Kerst en Nieuwjaar

Je dacht dat kerstlekkernijen alleen maar feestkoekjesVergeet het maar! Zelfgemaakte snoepjes zijn de perfecte manier om je feesttafel op te fleuren en je humeur te verbeteren! Ze kunnen een heerlijke traktatie zijn. eetbaar cadeauIn deze selectie vindt iedereen iets naar zijn of haar smaak: van zelfgemaakte truffels tot delicate chocoladefudge tot het geurig is melkkaramel En fruitige snoepjes die elke zoetekauw tevreden stellen. En deze nougat met stukjes taaie gummib snoepjes... We kunnen deze combinatie van taai, fruitig, nootachtig en knapperig gewoon niet weerstaan. De perfecte zoete en zoute traktatie voor de feestdagen!

Recept: Nougat met taaie marmelade en pistachenoten

Pindakaasballetjes

Pindakaas en chocolade vormen een perfecte combinatie, en deze zoete en zoute pindakaasballetjes, omhuld met pure chocolade, zullen elke pindakaasliefhebber zeker bekoren. Zorg ervoor dat de balletjes goed gekoeld en stevig zijn voordat je ze met chocolade bedekt. Dit voorkomt dat ze uit elkaar vallen en zorgt ervoor dat de chocolade sneller stolt. Als de chocolade te dik wordt voordat je alle balletjes hebt bedekt, kun je hem eenvoudig even opwarmen in de magnetron.

Recept: Pindakaasballetjes

Grillgerechten met pinda's

Dit recept voor pindakrokant levert een heerlijk knapperig en aangenaam krokant resultaat op, zonder dat je er je tanden op breekt. Om het te maken, kook je suiker en glucosestroop tot een karamelachtige consistentie. Roer er vervolgens boter, zout, bakpoeder, vanille en pinda's doorheen. Giet het mengsel in een vorm met een opstaande rand om te laten opstijven. Dit recept levert een grote hoeveelheid krokant op, dus afhankelijk van de grootte heb je mogelijk twee vormen nodig om te voorkomen dat het te dik en breekbaar wordt.

Recept: Grillgerechten met pinda's

Zelfgemaakte snoepjes van gecondenseerde melk en chocolade met walnoten.

Deze chocoladetoffee is zo heerlijk en feestelijk, en zo makkelijk te maken, dat je snoep uit de winkel helemaal vergeet. Je hebt alleen een blikje gecondenseerde melk van goede kwaliteit, twee soorten chocolade, een beetje vanille en walnoten nodig. Vergeet niet een snufje zout toe te voegen voor een complexere smaak.

Recept: Zelfgemaakte snoepjes van gecondenseerde melk en chocolade met walnoten.

Truffels met eierpunchsmaak

Truffels met eierpunchsmaak zijn een geweldig cadeau voor de feestdagen of een leuke traktatie voor gasten. Doe de snoepjes in een feestelijk blik, bekleed met vetvrij papier.

Recept: Truffels met eierpunchsmaak

Chocoladereep met koekjes en karamel

Liefhebbers van Twix-chocoladerepen kunnen nu hun eigen mini-fabriekje in de keuken opzetten! Dit recept onthult het geheim van zachte koekjes en chewy caramel. De repen zijn net zo lekker, maar gemaakt met natuurlijke, makkelijk te gebruiken ingrediënten, waardoor ze naar een heel nieuw niveau getild worden.

Recept: Chocoladereep met koekjes en karamel

Chocolade, toffee en pretzels

Deze bijzondere snoepjes zijn heel makkelijk te maken en zien er toch indrukwekkend uit! Melkchocolade, zoute pretzels, karamel en gehalveerde pecannoten worden in laagjes op elkaar gestapeld om dezelfde gelaagde smaak te creëren. Deze lekkernijen zijn perfect voor een feestje of om cadeau te geven.

Recept: Chocolade, toffee en pretzels

Witte chocoladereep met hele pistachenoten, gedroogde cranberry's en gedroogde abrikozen.

Verander gewone witte chocolade in een interessante en heerlijke reep gevuld met noten en gedroogd fruit. Een perfecte combinatie is bijvoorbeeld gezouten pistachenoten, gedroogde cranberry's en gedroogde abrikozen. En het maken van deze lekkernij is ongelooflijk eenvoudig. Smelt de chocolade, giet het op bakpapier en geef het de gewenste vorm. Terwijl de chocolade nog warm is, bestrooi je het met noten en gedroogd fruit. Zodra de chocolade hard is geworden, heb je een ietwat ruw ogende chocoladereep, maar juist die eenvoud is de charme. Breek de chocolade in willekeurige stukjes en geniet ervan. Of doe de stukjes in een doorzichtige zak, bind er een mooi lintje omheen en geef je geliefden een speciale, zelfgemaakte chocoladetraktatie.

Recept: Witte chocoladereep met hele pistachenoten, gedroogde cranberry's en gedroogde abrikozen.

Melk en koekjes, toffee

Dit kerstdessert doet denken aan een gezellig glas melk met koekjes. Elk vierkantje witte toffee is versierd met kleine chocoladekoekjes en bestrooid met rode en groene sprinkles voor een feestelijk effect. Dit recept gebruikt koekjes uit de winkel, maar je kunt natuurlijk ook je favoriete koekjes gebruiken.

Recept: Melk en koekjes, toffee

Wij bevelen aan

10 klassieke champagnecocktails

97 beste hapjes voor Nieuwjaar en Kerstmis

Nieuwjaarsdesserts, 31 recepten

31 Geweldige recepten voor het nieuwjaarsdiner

64 cocktail- en drankrecepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar

64 cocktail- en drankrecepten voor oudejaarsavond

88 van de beste zoete gebakjes en dessertrecepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar

88 beste recepten voor zoete gebakjes en desserts op

50 snelle en makkelijke recepten voor de feestdagen rond Nieuwjaar

50 snelle en makkelijke recepten voor nieuwjaarsgerechten

Bourbon Pecan Chocoladetruffels

Het zelf maken van chocoladesnoepjes is veel makkelijker dan je denkt, en je kunt ze helemaal naar eigen smaak aanpassen. De basis van chocoladetruffels is een goed opgesteven ganache. Rol er balletjes van en rol ze door fijngehakte pecannoten. Dit recept voegt een vleugje bourbon toe aan de ganache. Het subtiele aroma combineert prachtig met de smaken van chocolade en pecannoten.

Recept: Bourbon Pecan Chocoladetruffels

Witte chocoladetoffee met muntbonbons

Deze witte chocoladetoffee dankt zijn delicate, romige textuur aan een ongebruikelijk ingrediënt: marshmallows. Smelt de marshmallows met room en suiker tot een romige massa en roer vervolgens de witte chocolade door het hete marshmallowmengsel tot deze gesmolten is. Je kunt de toffee bestrooien met allerlei toppings naar keuze: gehakte noten, gehakte gedroogde vruchten of, zoals in deze feestelijke variant, verkruimelde rode en witte pepermuntjes. Snijd de toffee, zodra deze is opgesteven, in vierkantjes.

Recept: Witte chocoladetoffee met muntbonbons

Zelfgemaakte snoepjes met witte nougat "Samotsvety"

Deze zelfgemaakte snoepjes zijn een kruising tussen noga, marshmallow en meringue. Ze worden gemaakt met eiwitten en suikersiroop, en een laagje kleurrijke gummibonbons geeft ze een edelsteenachtig uiterlijk. Het mengsel is plakkerig, dik en taai, maar zodra ze zijn opgesteven, proef je ze en besef je dat het de moeite waard was!

Recept: Zelfgemaakte snoepjes met witte nougat "Samotsvety"

Chocolade met gekonfijte noten en amandelen

Deze chocolade-amandelbonbons kunnen tot 5 dagen bewaard worden, in de koelkast zelfs nog langer. Maak dus gerust een dubbele portie om zelf van te genieten en cadeau te doen aan vrienden – zelfgemaakte bonbons zijn altijd een welkom geschenk. De alkalische cacao geeft de bonbons een rijke chocoladesmaak en een bijna zwarte kleur, waardoor ze er heel indrukwekkend uitzien. Breek ze in willekeurige stukjes en doe ze in zakjes.

Recept: Chocolade met gekonfijte noten en amandelen

Chocoladetruffels met mout

Het hoogtepunt van deze handgemaakte chocolaatjes is de moutmelk. In combinatie met een vleugje honing geeft het de chocolade een rijkere, diepere smaak. Een deel van de moutmelk wordt direct aan de chocolademassa toegevoegd, terwijl een ander deel als topping op de afgewerkte truffels wordt gebruikt. Deze chocolaatjes zijn perfect om in te pakken, met een lintje te versieren en cadeau te geven – iedereen houdt van handgemaakte zoetigheden!

Recept: Chocoladetruffels met mout

Zelfgemaakte chocoladerepen met nougat en karamelpinda's

Heb je er ooit van gedroomd om zelf een heerlijke Snickers-reep te maken, zonder rare toevoegingen, alleen met karamel, noga, pinda's en chocolade? Met dit recept is het supermakkelijk en krijg je een heleboel lekkere repen om met al je vrienden te delen!

Recept: Zelfgemaakte chocoladerepen met nougat en karamelpinda's

Pepermuntmeringuestokjes

Deze sneeuwwitte, luchtige, wolkachtige meringues zijn perfect voor de winterse feestdagen. Knapperig van buiten, betoveren ze met hun zachte binnenkant. Een laagje decoratieve suiker geeft ze een satijnachtige glans en hun subtiele muntsmaak maakt ze tot de perfecte glinsterende traktatie voor zowel kinderen als volwassenen.

Recept: Pepermuntmeringuestokjes

Chocolade-amandeltruffels in een strooisel

Voeg amandelpasta en amandelextract toe aan de chocoladeganache, rol er balletjes van en rol ze door verkruimelde amaretti-amandelkoekjes. Zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten: deze zelfgemaakte truffels zullen indruk maken op uw gasten.

Recept: Chocolade-amandeltruffels in een strooisel

Chocolade marshmallow hoedjes

Deze schattige hoedjes zijn makkelijk te maken met zelfgemaakte koekjes en marshmallows. Bedekt met chocoladeglazuur en versierd met kleurrijke sprinkles, zijn ze perfect om eetbare sneeuwpoppen van te maken of om op een kerstkoekjesplateau te leggen.

Recept: Chocolade marshmallow hoedjes

Toffeesnoepjes met walnoten

Heerlijke zelfgemaakte melkkaramelsnoepjes met gehakte walnoten. Om ze te maken heb je een snoepthermometer en bakpapier nodig om ze in te wikkelen. Het recept is super eenvoudig en de karamelsnoepjes zijn zacht en chewy – een perfecte traktatie voor zoetekauwen.

Recept: Toffeesnoepjes met walnoten

Zelfgemaakte granaatappel-limoenlolly's

Voor velen roepen lolly's herinneringen op aan een zorgeloze jeugd, waardoor ze extra leuk zijn. Een snoepthermometer is onmisbaar. Granaatappelsiroop met limoenschil vormt de basis voor de smaak van deze heerlijke, zelfgemaakte traktatie.

Recept: Zelfgemaakte granaatappel-limoenlolly's