Zelf ijs maken of het in de winkel kopen?

Als het buiten erg warm is, krijg je ontzettend veel zin in ijs. Maar na het lezen van de ingrediënten vraag je je misschien af ​​of je het wel zo vaak moet eten. Het bevat immers veel toevoegingen, zoals verdikkingsmiddelen, stabilisatoren en smaakstoffen. Je kunt ervoor kiezen om helemaal te stoppen met deze lekkernij, of je kunt het heel af en toe eten.

Je kunt ook zelf ijs maken. Het is heerlijk, natuurlijk en makkelijk te bereiden. Je kunt het bovendien maken met al je favoriete ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan aardbeien met slagroom of melkijs met chocoladestukjes. Je kunt er ook allerlei soorten bessen en fruit aan toevoegen. Experimenteer elke dag!

Om zelf ijs te maken, heb je een speciale vorm nodig. Vul deze met het kant-en-klare ijs, zet hem drie uur in de vriezer, giet er warm water overheen en haal het ijs eruit. Deze lekkernij is heel makkelijk te eten. IJs gemaakt van aardbeien, slagroom en suiker is heerlijk. Mix alle ingrediënten met een mixer en giet het mengsel in de vormpjes. Als je geen vormpjes hebt, kun je ook een plastic bakje gebruiken.

Je kunt op deze manier ook ijslolly's maken. Mix hiervoor bessen of ander fruit in een blender. Kiwi, banaan en aardbeien kun je fijnstampen met een vork. Schep het mengsel in vormpjes en zet ze in de vriezer.