Zelfgemaakte gecondenseerde melk


Hoe maak je zelf gecondenseerde melk?
Tijd: 35 min.


Recept voor zelfgemaakte gecondenseerde melk.

Je hebt waarschijnlijk nog nooit iets eenvoudigers gemaakt dan deze dessertcrème, dus bewapen jezelf met geduld en een grote houten lepel.

Wij bevelen aan

Recept:


  • 500 ml volle melk
  • 480 g suiker


Doe de melk en suiker in een middelgrote pan met dikke bodem. Zet de pan op het fornuis en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat het mengsel zachtjes sudderen, onder voortdurend roeren, tot de suiker is opgelost en het mengsel dikker wordt en als een dun straaltje van de lepel afloopt. Laat het geheel nog 25-35 minuten sudderen tot het lichtbruin is. Giet het mengsel in een kom of pot, laat afkoelen en bewaar in de koelkast tot gebruik. zoete recepten.



Alle recepten

Soortgelijke recepten

Voorgerechten


Soepen


Hoofdgerechten


Salades


Fastfood


Sauzen


Grillen, barbecueën


Bakkerij


Nagerechten


Dranken


Alcoholische cocktails


Kookmethoden


Conserven


Seizoensgerechten


Feestelijke gerechten


Wereldkeukens


Categorieën


Gezonde voeding


Eenvoudige en snelle recepten

Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht