Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

We bieden een selectie van 3 recepten voor warme chocolademelk voor thuis.

Ingrediënten:

Eenvoudige warme chocolademelk

• 3 kopjes koude melk
• 1/2 kopje poedersuiker
• 1/4 kopje cacaopoeder
• 1/2 theelepel maizena
• 1/4 theelepel vanille-extract
• Grof zout
• Extra's voor warme chocolademelk:

Tropisch

• 1 eetlepel rum
• Slagroom, om erbij te serveren
• Geroosterde kokos, als garnering

Gerookt

• 1 eetlepel whisky
• Geroosterd heemst, ter decoratie
• Gerookt zout, als garnering

Munt

• 1 eetlepel muntschnaps
• Pepermunt snoepjes, ter decoratie

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

melk, poedersuiker, cacao, zetmeel, vanille-extract, rum, room, kokosvlokken, whisky, heemst, muntschnaps, lollystokjes

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Bereid de basis voor: Meng in een middelgrote steelpan de melk, suiker, cacao, maizena, vanille en een snufje zout met een garde. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en blijf roeren tot het kookt, ongeveer 2 minuten. Verlaag het vuur naar средний en blijf roeren tot de chocolade dikker wordt, ongeveer 30 seconden.
Stap 2
• Meng de warme chocolademelk met de gewenste toppings en serveer direct.

Stemmen: 5