Zomerse watermeloencocktail
Stemmen: 1
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 429, totaal vet 21 G., verzadigde vetten 18 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 47 G., vezel 6 G., cholesterol 0 mg, natrium 16 mg, suiker 38 G.
Calorieën 429, totaal vet 21 G., verzadigde vetten 18 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 47 G., vezel 6 G., cholesterol 0 mg, natrium 16 mg, suiker 38 G.
Mix watermeloenpulp met citroenwodka en kokossap. Voor een nog frissere smaak kun je een scheutje vers citroensap toevoegen. De perfecte cocktail voor zomerfeestjes! Gebruik voor dit recept watermeloen zonder pitjes.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Cocktail
- 8 kopjes in blokjes gesneden watermeloen (ongeveer een halve kleine watermeloen) + extra partjes voor garnering
- 240 ml gekoelde citroenwodka
- 200 ml suikersiroop, zie onderstaand recept.
- 1 blik (520 ml) kokossap
- 1 citroen
Suikersiroop
- 1 kopje suiker
- 1 kopje water
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Watermeloen, siroop, wodka, kokosnoot
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Laat de watermeloen 30 minuten in de vriezer afkoelen. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een glad mengsel.
- Voeg vers geperst citroensap toe. Serveer ijskoud in een gekoeld glas, gegarneerd met schijfjes watermeloen of citroen.
Suikersiroop:
Opbrengst: ongeveer 1,5 kopjes
Doe de suiker en het water in een kleine steelpan. Verwarm het mengsel al roerend op laag vuur tot de suiker is opgelost. Je kunt het ook in de magnetron opwarmen. Bewaar de siroop in een luchtdichte verpakking in de koelkast, maximaal 1 maand.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
