Zomerse Sangrito

Stemmen: 1

18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!

Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 252, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.

Probeer deze variant van Spaanse sangria, gemaakt met roséwijn en een scheutje rum. Verse munt, sinaasappels en appels zorgen voor een heerlijke smaak. "Sangrito" is een verfrissend drankje in de zomerhitte en een echte opkikker. Serveer met veel ijs.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

1 bosje verse munt
1 kopje suikersiroop
1 appel, in blokjes gesneden (klokhuis verwijderd)
1 sinaasappel, geschild en in blokjes gesneden
Gemalen ijs, naar behoefte
1 fles Spaanse roséwijn
2 eetlepels sodawater
1 kopje grapefruitsoda
3 shots witte rum

Aanbevelingen voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: roséwijn, appels, sinaasappels, siroop, munt, bruisend grapefruitssap

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Doe in een grote kan een halve bos verse muntblaadjes met suikersiroop en plet ze om de aroma's vrij te laten komen. Voeg de in blokjes gesneden appel en sinaasappel toe en roer nogmaals. Vul de kan met crushed ice. Schenk er roséwijn bovenop.
Voeg sodawater en grapefruitsoda toe. Voeg 3 shots witte rum toe en roer voorzichtig. Schenk de cocktail in glazen en garneer met de resterende muntblaadjes. Proost!

Categorieën:

recept / Zomergerechten / Feestelijke gerechten / Feestgerechten / Alcoholische cocktails / Cocktails met wijn / / Food Network - recepten / Spaanse keuken

Receptenverzamelingen