Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 cocktails

Whiskey Sour cocktail - gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 3/4 kopje Jack Daniel's whisky
• 1/2 kopje (ongeveer 3 citroenen) vers geperst citroensap
• 1/2 kopje (ongeveer 4 limoenen) vers geperst limoensap
• 2/3 kopje suikersiroop (zie recept hieronder)
• Cocktailkers (Maraschino-kersen in blik)

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

whisky, citroensap, limoensap, cocktailkers

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de whiskey, citroen- en limoensap en suikersiroop. Vul een shaker voor de helft met ijs en vul hem vervolgens voor tweederde met het whiskey- en sapmengsel. Schud krachtig gedurende 30 seconden en zeef het mengsel in glazen. Serveer met ijs. Garneer met een maraschino-kers.
Stap 2
• Suikersiroop: Meng 1 kopje suiker en 1 kopje water in een kleine steelpan, zet deze op het fornuis en verwarm op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost. Laat de siroop vervolgens volledig afkoelen.

Stemmen: 2