Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail

Voor de basis van deze cocktail kunt u elke whisky kiezen die u in huis hebt: Schotse, Ierse, Canadese of bourbonwhisky. Traditioneel wordt de whisky gemengd met citroensap en suikersiroop, maar om tijd te besparen bij het zoeken naar of maken van siroop, kunt u ook een aparte sour mix maken en deze met de whisky mengen. Serveer de Whiskey Sour na de maaltijd, garneer elk glas met een cocktailkers en geniet van de perfecte balans tussen de zure en zoete smaken.

Ingrediënten:

Whisky

• 45 ml whisky (bourbon, Schotse whisky, Canadese of Ierse whisky)
• 120 ml siroop, recept hieronder
• Gemalen ijs
• 1 maraschino kers

Siroop

• 30 ml citroensap
• 30 g suiker
• 60 ml water

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

whisky, bourbon, Ierse whiskey, citroensap, siroop

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de whiskey en de sour mix in een groot glas met ijs. Roer, garneer met een kers en serveer.
  
  Zuurdesemmix (120 ml).
  
  Meng citroensap en suiker, verdun dit vervolgens met water en roer tot de suiker is opgelost.

Stemmen: 1