Tijd: 5 minuten plus afkoeltijd
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Deze lichte, sprankelende cocktail wordt als een punch in een grote kom geserveerd voor een groep. Hij zal zowel whiskyliefhebbers als mensen die de voorkeur geven aan fruitige cocktails aanspreken. Voeg veel ijs, verse bramen en sch schijfjes sinaasappel toe aan de kom en serveer hem op een huisfeestje.

Ingrediënten:

• 1 eetlepel whisky
• 1 kopje vers geperst sinaasappelsap, gekoeld
• 1 kopje bittere sinaasappellikeur, zoals Campari
• 1 kopje zoete vermouth, bijvoorbeeld Carpano Antica
• 3 kopjes gekoeld bruisend sinaasappelwater, zoals Perrier of Borjomi
• 1 sinaasappel, in schijfjes gesneden
• 1 bloedsinaasappel, in plakjes gesneden
• 2 kopjes bramen
• Ijs

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

Sinaasappelsap, Sinaasappellikeur, vermout, koolzuurhoudend water, braam, sinaasappels, whisky

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de whisky, sinaasappelsap, sinaasappellikeur en zoete vermouth in een punchbowl. Dek af en zet in de koelkast tot het serveren, minimaal 2 uur.
Stap 2
• Voeg voor het serveren bruiswater, sinaasappelschijfjes en bramen toe. Serveer met ijs.

Stemmen: 1