Citruspunch


Stemmen: 2

Hoe maak je citruspunch?
Foto van het gerecht: Charles Masters

18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10


Citruspunch - gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1/2 kopje vlierbloesemlikeur (St-Germain)
  • 1/2 kopje suiker
  • 1 1/4 kopjes sinaasappelsap
  • 1/2 kopje citroensap
  • 2 eetlepels gin
  • 2 glazen champagne
  • Schijfjes citroen, in kwartjes gesneden aardbeien en versgemalen peper als garnering.



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Sinaasappelsap, citroen, citroensap, vlierbloesemlikeur, gin, Champagne, aardbei

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Bereid de siroop voor: Giet een half glas water in een steelpan en breng aan de kook. Voeg suiker toe en kook al roerend op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen.
  2. Meng sinaasappelsap, citroensap en siroop in een punchbowl. Voeg gin en likeur toe en roer. Vul de bowl met ijs en giet er vervolgens champagne bij. Voeg citroenschijfjes en aardbeien toe en breng op smaak met peper.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht