Berry Eye Punch


Stemmen: 1

Hoe maak je een oogpunch met bessen?
Foto van het gerecht: Ralph Smith

18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Ga terug Printversie

Tijd: 2 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8


Berry Eye Punch - Een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 3 kopjes bramen
  • 18 lychees uit blik (uit één pot van 500 ml), plus 3/4 kopje siroop
  • 1/4 kopje citroensap
  • 2 kopjes gezoet açai-sap
  • 1 kopje bosbessensmoothie
  • 18 grote bosbessen
  • 3 kopjes limonade met limoen
  • 1 kopje spiced rum of gin (optioneel)



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: braam, lychee, limoenlimonade, gin, rum

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Pureer de bramen, lycheestroop en citroensap in een blender. Zeef het mengsel door een fijne zeef in een kan en druk de vaste bestanddelen aan met een rubberen spatel. Voeg het açaisap en het bosbessensap toe. Laat het minimaal 2 uur in de koelkast afkoelen.
  2. Duw voorzichtig een blauwe bes in het vruchtvlees van elke lychee. Giet de drank in een kan en voeg de lychees toe. Roer er vervolgens voorzichtig de limonade en eventueel de rum doorheen. Serveer met ijs.

    Recept alcoholische cocktail met gemberbier.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht