Mousserende wijn
Een verzameling recepten met mousserende wijn als ingrediënt.
Het mooie van deze simpele cocktail is dat je de frambozensiroop van tevoren kunt maken (hij blijft twee weken goed in de koelkast). Het enige wat je hoeft te doen als de gasten arriveren, is wat citroensap uitknijpen en de fles openen. lees meer
Wat is het geheim van deze elegante cocktail van Geoffrey Zakarian? Hij wrijft een reepje citroenschil langs de rand van het glas. Deze techniek versterkt de citrussmaak van de champagnecocktail met sinaasappellikeur en Angostura. Hij doet trouwens ook nog iets anders... lees meer
Trisha Yearwood mengt een fles champagne met appelsap en Calvados om een unieke cocktail te creëren waar uw gasten dol op zullen zijn. U hoeft deze oudejaarsavond niet te kiezen tussen traditionele champagne en een nieuwe cocktail! lees meer
Deze heerlijke fruitige martini met tonen van watermeloen, sinaasappel, cranberry en ananas is een geweldige traktatie voor vrijgezellenfeesten, Internationale Vrouwendag en Valentijnsdag. Serveer hem ijskoud in een martiniglas, gegarneerd met aardbeien. lees meer
Voor een speciale gelegenheid kun je de rode wijn eens laten staan en een verfrissende tequila-sangria maken met mousserende wijn. Denk aan champagne, prosecco of Spaanse cava. Sinaasappel, limoen en citroen geven je drankje een frisse, citrusachtige smaak. lees meer
Verfrissende witte sangria wordt gemaakt met droge witte wijn en de beste rijpe steenfruitsoorten, zoals perziken, nectarines, pruimen en mango's. De finishing touch is mousserende wijn. Schenk vlak voor het serveren wat mousserende wijn bovenop elk glas sangria, en... lees meer
Dit is een variant op de klassieke French 75-cocktail. Traditioneel wordt deze drank gemaakt met gin en champagne, vers geperst citroensap en een scheutje suikersiroop. Dus waarom zou je de laatste twee ingrediënten niet vervangen door citroenlikeur?! lees meer
Prosecco en cocktails op basis van prosecco zijn een heerlijk en verfrissend aperitief voor elke gelegenheid. In deze drank wordt de frisse zuurheid van de mousserende wijn in balans gebracht door de zoetheid van peer, en een scheutje wodka en citroensap zorgen voor een nog rijkere smaak. Serveer de cocktail in een glas voor - lees meer
Deze sprankelende cocktail in een champagneglas ziet er ongelooflijk elegant uit en de smaak zal je versteld doen staan. Gemaakt met Prosecco, Campari, sinaasappellikeur en citroensap, levert hij een zachte, zoete, citrusachtige smaak op. Perfect! lees meer
Verrassend genoeg kan een biercocktail ook fluweelzacht en verfijnd zijn. De ster van dit drankje is chocoladestout. Schenk het in een champagneglas, vul aan met Prosecco (zorg ervoor dat de twee lagen niet mengen) en geniet! Het drankje is... lees meer
Een scheutje versgeperst wortelsap geeft je Aperol Spritz een frissere en rijkere smaak. Serveer het drankje gegarneerd met een klein stukje wortel. lees meer
Verfrissende witte sangria is een elegante toevoeging aan uw zomerdiner. Droge witte wijn wordt getrokken met stukjes appel, peer, citroen en witte druiven, en vlak voor het serveren wordt er mousserende witte wijn aan de kan toegevoegd, zodat u en... lees meer
Hoewel deze cocktail van champagne en absint, bedacht door Ernest Hemingway, dezelfde naam draagt als zijn roman, heeft hij geen direct verband met het boek. De naam is ontstaan omdat de auteur suggereerde dat als je na de middag drie tot vijf glazen absint achter elkaar drinkt, je... lees meer
Voeg maraschinosiroop en een kers toe aan de traditionele French 75-cocktail (gin, citroensap en mousserende wijn) en de smaak krijgt een compleet nieuwe dimensie. Deze delicate roze cocktail in een elegant glas is de perfecte aanvulling op elk vrijgezellenfeest of andere gelegenheid. lees meer
Deze vrolijke punch zal indruk maken op je gasten. De smaken zijn perfect in balans. Cranberry combineert harmonieus met citrus en brandy. De cocktail is makkelijk te drinken en vrolijkt je direct op. Voor de bereiding heb je het volgende nodig: lees meer
Deze lichte, sprankelende cocktail met bosbessensmaak is perfect voor vrijgezellenfeesten en andere evenementen voor vrouwen. Hij is makkelijk te drinken, heeft een aangenaam zoet aroma en een rijke rode kleur dankzij het bosbessensap en een klein beetje... lees meer
Traditionele wintervruchten en bessen worden gecombineerd in deze feestelijke cocktail, die wordt bereid in een enorme punchbowl voor een groot gezelschap. Alle ingrediënten worden eenvoudig in de kom gegoten, wat resulteert in een magnifieke drank met precies de juiste balans van... lees meer
Verander de populaire Bellini met perzik op basis van Prosecco in een alcoholische gelei, die, in tegenstelling tot de verfijnde cocktail, perfect is voor een informeel feestje. Bovendien maken de stukjes perzik in de gelei het een ideaal dessert voor... lees meer
Deze mousserende wijncocktail met frambozen-, munt- en sinaasappelsmaak ziet er charmant uit, drinkt makkelijk weg en is perfect voor een zondagse brunch, een vrijgezellenfeest of een andere speciale gelegenheid. Je kunt de frambozen-muntpuree gebruiken voor dit drankje: lees meer
Deze luxueuze drank combineert twee populaire cocktails: de Tequila Sunrise en de Mimosa. Gemaakt zonder tequila, maar uitsluitend met mousserende witte wijn, grenadine, sinaasappelsap en frambozen, krijgt hij een charmante, zonsopgangachtige uitstraling. lees meer
Deze levendige punch is gemaakt met roze Moscato mousserende wijn. Vul het glas aan met citroensap en suikersiroop en serveer elk glas gegarneerd met ijsblokjes gevuld met frambozen, citroenpartjes en muntblaadjes. Het ziet er heerlijk zomers uit. lees meer
Geniet de hele zomer van lichte, verfrissende drankjes op basis van wijn in plaats van sterke drank.
Om champagne of andere mousserende wijn een charmant zomers tintje te geven, voeg je simpelweg een ijsblokje met bevroren bessen, zoals aardbeien, bosbessen of frambozen, of een mix daarvan, toe aan het glas. Dit drankje zal je humeur gegarandeerd verbeteren. lees meer
De Titian is een Italiaanse cocktail gemaakt met Prosecco mousserende wijn en druivensap. Net als andere soortgelijke cocktails, zoals de Peach Bellini of de Orange Mimosa, heeft deze drank een lichte, fruitige smaak en wordt geserveerd in... lees meer
Deze lichte, sprankelende cocktail is een heerlijk alternatief voor traditionele champagne voor een feestje, vrijgezellenfeest of zondagse brunch. Meng champagne met natuurlijke limonade en serveer in champagneglazen met een schijfje citroen. Maak de limonade - lees meer
Amaretto staat bekend om zijn intense amandelsmaak en zoetheid, maar in de Amaretto Sour wordt die zoetheid perfect in balans gebracht door citroensap, terwijl het intense amandelaroma en de -smaak behouden blijven. In deze versie - lees meer
Deze lichte Italiaanse cocktail combineert op prachtige wijze aromatische Lille-wijn, Aperol en mousserende Prosecco. Hij is gemakkelijk te drinken vóór de maaltijd en de citrusnoten zullen je humeur verbeteren. Een ideale traktatie voor speciale gelegenheden. lees meer
Probeer de populaire Aperol Spritz eens als bevroren slushie. Net zo lekker, maar nog verfrissender. Perfect voor een zomerse brunch of vrijgezellenfeest! Dit recept combineert Aperol likeur met vers geperst sinaasappel- en citroensap en... lees meer
Deze klassieke cocktail werd in de jaren twintig van de vorige eeuw in de Verenigde Staten uitgevonden. Men zei dat het effect van de drank vergelijkbaar was met het afvuren van een granaat uit een Frans 75mm-kanon, vandaar de naam van de cocktail. Destijds was de Franse 75mm zo... lees meer
Dankzij de champagne verrast deze mousserende wijn iedereen met zijn sprankelende bubbels en zorgt hij voor een feestelijke sfeer. Elke andere witte mousserende wijn kan in plaats van champagne worden gebruikt. Komkommersap, limoensap en limoenschil zorgen voor een verfrissende smaak. lees meer
Herfstsangria wordt gemaakt met mousserende rode wijn en seizoensfruit: sinaasappels en granaatappels. Versterk de smaak met sinaasappel- en granaatappellikeur. Voeg voor extra pit een geurig takje rozemarijn toe. Een heerlijke... lees meer
De populaire Chihuahua-cocktail is vernoemd naar de Mexicaanse staat. Het is een mix van zilveren tequila, sinaasappellikeur en citrusvruchtensap, en als je er een goede mousserende wijn (bijvoorbeeld prosecco) bij serveert, krijgt het drankje een werkelijk koninklijk karakter. lees meer
Deze sprankelende cocktail met een laag alcoholpercentage combineert de smaken van rabarber, aardbei, citrus en vanille tot een prachtig aroma. Een van de ingrediënten is rabarbercompote, die de hele drank een fantastische smaak geeft. Deze cocktail moet je echt eens proberen. lees meer
De Venetiaanse cocktail "Aperol Spritz" heeft de harten van miljoenen mensen over de hele wereld veroverd dankzij zijn verfrissende fruitige smaak en eenvoudige bereiding. Hij bestaat immers uit slechts drie ingrediënten die simpelweg gemengd hoeven te worden: Prosecco, Italiaanse - lees meer
Sprankelende perzikthee is een heerlijk, verkwikkend en verfrissend drankje dat je op een warme zomerdag blij maakt. Deze drank wordt in grote hoeveelheden gemaakt en is perfect voor gezellige huisfeestjes. IJsthee wordt in een kan gemengd met zoete perzik... lees meer
Een lichte, sprankelende Prosecco-cocktail met een verfrissende citrussmaak ziet er elegant uit en is perfect voor speciale gelegenheden. Schep een bolletje citroensorbet in hoge champagneglazen en vul aan met een mix van wodka en... lees meer
Prosecco mousserende wijn geeft de Margarita een aangenamere, lichtere smaak en vult hem met zijn vrolijke bubbels. Dit maakt de cocktail feestelijker en verfijnder. Om hem te bereiden, meng je alle ingrediënten voor de klassieke Margarita in een grote kan: lees meer
Felrode aardbeien gevuld met een groene, sneeuwachtige massa lijken wel een lekkernij uit een chique restaurant. En de combinatie van smaken in deze zomerse snack zal door alle fijnproevers worden gewaardeerd. Grote aardbeien worden bijgesneden zodat ze gelijkmatig van vorm zijn... lees meer
De Bellini is een van de populairste zomercocktails in Italië, gemaakt met perzikpuree en mousserende wijn. Je kunt echter ook buiten het perzikseizoen genieten van de verfijnde smaak van deze drank door hem te maken met bevroren fruit. lees meer
De smaak van deze ijspunch is onvergetelijk, net als de unieke presentatie van het drankje. Het recept vertoont gelijkenissen met de beroemde Ramoz Gin Fizz-cocktail, die gemaakt wordt met room, eiwitten, gin en oranjebloesemwater. lees meer
Deze elegante en heerlijke zomerdrank vereist slechts vijf eenvoudige ingrediënten. De ijsthee en siroop kunnen van tevoren worden gemaakt en maximaal een week in de koelkast worden bewaard. Zorg dat je ze bij de hand hebt, en open de fles zodra de gasten arriveren. lees meer
Cava is een mousserende wijn gemaakt van Parellada- en Xarello-druiven. De combinatie geeft de champagne een aangename zuurgraad en aroma's van tropisch fruit. Spaanse sangria, gemaakt met Cava (letterlijk "grot"), perzikbrandewijn en bessen, is meer... lees meer
Een spritzer, of schorle, is van oudsher een cocktail gemaakt met wijn en bruisend water. Deze drank is vooral populair in Europese landen, waar hij met name in de zomer wordt gedronken als een koele en verfrissende cocktail. Dit recept helpt je... lees meer
Een Italiaanse cocktail met een exquise smaak en een verfijnd aroma van perzik en Prosecco werd begin 20e eeuw uitgevonden in de beroemde Venetiaanse bar "Bar Harry" en werd door de eigenaar vernoemd naar de beroemde kunstenaar Giovanni Bellini, wiens schilderijen - lees meer
Fruitijs en een lichte, granaatkleurige punch met mousserende Prosecco, waarvan je de smaak eindeloos kunt proeven, zijn een geweldige manier om elke avond te beginnen. Om het drankje alcoholvrij te maken, vervang je de Prosecco door een gelijke hoeveelheid ginger ale. lees meer
Een laat ontbijt in een loungestoel gaat gepaard met deze longdrink. Deze populaire Italiaanse cocktail, die officieel lid is van de International Bartenders Association en vernoemd is naar de schilder Giacomo Bellini, is gemakkelijk thuis te maken. lees meer
De aromatische Franse aperitiefwijn Lillet Blanc in deze feestelijke sangria accentueert de delicate smaak van stervrucht. Deze sangria, gemaakt met champagne en vanillesiroop, is perfect voor de feestdagen en speciale gelegenheden zoals vrijgezellenfeesten en verjaardagen. lees meer
Een stapsgewijs recept voor het maken van een champagnecocktail met mango en specerijen. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een champagnecocktail met mandarijnensap. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een cocktail met champagne, mandarijn en sinaasappel. lees meer
Een stapsgewijs recept voor het maken van een cocktail met champagne en perenbrandy, inclusief een foto van het gerecht. lees meer
Recept voor een bevroren Bellini-cocktail – fruitijs voor volwassenen. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een cocktail met champagne en granaatappelsap. lees meer
Een stapsgewijs recept voor het maken van champagne-citroengranita. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een cocktail met champagne, vanillewodka en citroensap. lees meer
Een stapsgewijs recept met foto's voor een champagnecocktail met granaatappelsap en zwartebessenlikeur. lees meer
Een stapsgewijs recept voor het maken van een Grande Champagne-cocktail met aardbeien, honing en sinaasappellikeur. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een whisky- en champagnecocktail. lees meer
Een stapsgewijs recept voor een fruitdessert met sinaasappels en champagne. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Eén blik op deze roodachtige kinderpunch, gemaakt met alcoholvrije mousserende cranberry-appelwijn, en je bent verkocht. Garneer elk glas met een wormappel (een kauwbaar snoepje in de vorm van een wormpje en een schijfje appel): een absolute aanrader. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Om te voorkomen dat je de hele avond bezig bent met het bereiden van cocktails naar de smaak van je gasten, kun je het recept van Giada De Laurentiis gebruiken en van tevoren verschillende soorten fruitpuree maken. Wanneer je vrienden arriveren, kunnen ze hun glazen eenvoudig vullen met een van de verschillende fruitpurees. lees meer
Dit drankje van Tyler Florence is in vijf minuten klaar en vereist slechts een paar ingrediënten. Voeg mousserende champagne met een scheutje limoensap toe aan elegante champagneglazen gevuld met cranberrysap. lees meer
Het sap van bloedsinaasappel en citroen geeft deze feestelijke cocktail een levendige kleur en een frisse citrussmaak. lees meer
In plaats van de klassieke Franse champagne kiest Giada De Laurentiis voor mousserende wijn als basis voor haar cocktailrecept, die ze aanvult met frisse citroensorbet en verse munt. lees meer
Het mooie van Nancy Fullers Crimson Cocktail is dat, zodra je deze punch van cider, cranberry en alcohol hebt gemaakt, je gasten hem zelf kunnen drinken en jij de rest van de avond geen cocktails meer hoeft te maken. lees meer
Alex Guarnaschelli verwarmt eerst appelcider met kaneelstokjes, laat het aromatische mengsel vervolgens afkoelen en vult het aan met citroensap, suiker en sappige appel voor een verfijnde smaak, waarna hij mousserende wijn toevoegt. lees meer
Een recept voor de alcoholische drank "Sangria", gemaakt van druiven- en citroensap met cognac. De cocktail wordt gegarneerd met gehakte druiven, kersen en perziken. Mousserende wijn wordt vlak voor het serveren toegevoegd. lees meer
Een recept voor Prosecco Bellini-gelei, gemaakt in champagneglazen en gegarneerd met perzikschijfjes. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.





























































































