Cocktail “Royal Chihuahua”
Stemmen: 1
Tijd: 40 min.
De populaire Chihuahua-cocktail, genoemd naar de Mexicaanse staat, is een mix van zilveren tequila, sinaasappellikeur en citrusvruchtensap. In combinatie met een goede mousserende wijn (zoals Prosecco) krijgt de drank een werkelijk koninklijke smaak. De cocktail is verfrissend, perfect in balans tussen zuur en zoet, en makkelijk te drinken. Garneer elk glas met een schijfje sinaasappelschil en geniet ervan.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopjes suiker
- 45 ml zilveren tequila
- 20 ml vers geperst citroensap
- 1 theelepel sinaasappelconfituur
- 60 ml Prosecco of andere mousserende wijn
- Sinaasappelschil in een spiraalvorm, om te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: tequila, citroensap, Sinaasappeljam, mousserende wijn, opruimen, confituur, siroop
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de suiker met 1/4 kopje water in een kleine steelpan. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost, 3-5 minuten. Laat volledig afkoelen. De siroop kan maximaal 2 weken in de koelkast bewaard worden..
- Meng tequila, citroensap, 15 ml suikersiroop en sinaasappeljam in een shaker gevuld met ijs. Schud tot het goed gekoeld is, 30 seconden tot 1 minuut.
- Zeef het mengsel in een hoog glas gevuld met ijs. Vul aan met Prosecco en garneer met een sinaasappelschil.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
