Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

De Titian is een Italiaanse cocktail gemaakt met Prosecco mousserende wijn en druivensap. Net als andere soortgelijke cocktails, zoals de Peach Bellini of de Orange Mimosa, heeft deze drank een lichte, fruitige smaak, wordt geserveerd in een elegant champagneglas en is perfect voor formele gelegenheden of een zondagse brunch. Men gelooft dat de cocktail zijn naam dankt aan de kleur, die doet denken aan het kleurenpalet van veel schilderijen van Titian. Giada de Laurentiis stelt voor om aan elk glas een blaadje munt en een schijfje citroen toe te voegen voor een nog verfrissendere smaak.

Ingrediënten:

• 1 fles Prosecco, gekoeld
• 1,5 kopjes gekoeld druivensap
• IJs, optioneel
• 1 citroen, in dunne plakjes gesneden
• Muntblaadjes, om te serveren

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

mousserende wijn, opruimen, druivensap, munt

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng Prosecco en druivensap in een kan. Schenk het mengsel in glazen met ijs, indien gewenst. Garneer met schijfjes citroen en muntblaadjes. Serveer met voorgerecht op spiesjes.

Stemmen: 1