IJsthee met bramen en bourbon
Stemmen: 1
18+ Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor je gezondheid!
Tijd: 3 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4-6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4-6
IJsthee met bramen en bourbon - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 kopjes verse bramen
- 3/4 kopje suiker
- 2 eetlepels fijngehakte verse munt, plus muntblaadjes voor garnering
- 6 zakjes zwarte thee
- Bourbon, om te proeven
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: braam, munt, zwarte thee, bourbon
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de bramen, suiker en munt in een grote kom. Pureer de bessen met een staafmixer tot een gladde massa en laat het mengsel vervolgens trekken.
- Breng 1,5 liter water aan de kook in een middelgrote pan. Haal de pan van het vuur, voeg de theezakjes toe en laat 3 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en giet de hete thee over de bramen. Laat het mengsel 1 uur op kamertemperatuur trekken. Zeef vervolgens de bramenthee en zet deze 2 uur in de koelkast.
- Vul hoge glazen met ijs, schenk er bramenthee in en voeg naar smaak bourbon toe. Garneer met muntblaadjes.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
