Zwarte thee
Een verzameling recepten met zwarte thee als ingrediënt.
Met een zelfgemaakte versie van bubble tea met bruine suiker kun je spelen met de verhouding tussen thee en melk om het perfecte drankje te creëren met chewy tapiocaballetjes. Dit heerlijke drankje, ook wel bekend als "tijgermelkthee", lees meer
Een chai latte is een geweldig alternatief voor mensen die geen koffie drinken of gewoon van thee houden, in welke vorm dan ook, ook met melk. Voor dit recept heb je een melkschuimer nodig, ook wel bekend als een cappuccino-apparaat. Zet zwarte thee, zoet naar smaak met honing en voeg het volgende toe: lees meer
Nodig je vrienden uit voor een theekransje en bied ze verschillende soorten thee aan, samen met diverse lekkernijen: zelfgemaakte citroenschil, suikersiroop, slagroom of Amaretto-likeur. Je hoeft je niet te beperken tot de twee gepresenteerde theesoorten, en je hoeft ook niet... lees meer
Geniet van de smaak en het aroma van zwarte thee met citroen in deze heerlijke cupcakes. Om ze op smaak te brengen, laat je de theezakjes trekken in melk en voeg je die melk vervolgens toe aan het beslag. De cupcakes worden perfect vochtig, zacht en overheerlijk. lees meer
IJsthee is verkwikkend en verfrissend in de zomerhitte. Zet een hele kan zoete zwarte thee en bewaar deze in de koelkast om er gedurende de dag van te nippen in plaats van frisdrank uit de winkel. Geniet ervan met ijs, verse munt en dunne schijfjes citroen. lees meer
Verse bosbessen en citroen geven deze ijsthee een heerlijke fruitige smaak en vitaminen, terwijl tijm een geurig aroma toevoegt. Laat de thee een paar uur in de koelkast trekken en serveer hem met ijs als een verfrissend zomerdrankje. lees meer
Om deze verwarmende Indiase drank te maken, zet je gewone zwarte thee met kruidnagel en zwarte peperkorrels in theezakjes en serveer je het met melk. Voeg een snufje pompoentaartkruiden toe en geniet ervan. lees meer
Warme thee met citroen is heerlijk in de ochtend, op een warme middag zullen veel mensen een verfrissende ijsthee niet afslaan, en deze "Martini met thee en citroen" is perfect voor feestjes als je geen alcohol drinkt, maar het niet erg vindt om tijdens een toast je gezelschap te ondersteunen. lees meer
Marineer de kipfilet in zoete en kruidige thee, gril hem, snijd hem vervolgens in plakjes en meng met pecannoten en appels in een dressing van honing en mayonaise. Deze heerlijke salade vormt de basis voor je sandwiches. Serveer hem op broodjes of... lees meer
Ben je dol op ijsthee-cocktails? Dan zul je deze verfrissende variant met wodka, munt en ginger ale geweldig vinden. Serveer goed gekoeld met veel ijs. Dit recept is goed voor 8 porties, dus... lees meer
Deze zoete, romige ijsthee dankt zijn kenmerkende smaak aan kardemom, steranijs en vanille. Laat de thee voor het serveren even in de koelkast trekken, zodat de smaken zich goed kunnen mengen. Deze heerlijke thee is perfect verfrissend op warme dagen. lees meer
Een verfrissende ijsthee voor een warme dag. Je kunt een grote hoeveelheid maken, in de koelkast bewaren en er de hele dag door van nippen met ijs. Citroensap en -rasp, samen met ijsblokjes van citroen, zorgen voor een frisse citrussmaak. Gebruik voor dit recept sterke zwarte thee. lees meer
Liefhebbers van ijsthee zullen dol zijn op deze volwassen variant van het geliefde drankje. Een scheutje bourbon tovert deze verfrissende perzikthee om tot een ontspannende zomercocktail. Dit recept gebruikt volledig natuurlijke, zelfgemaakte perziknectar. lees meer
De klassieke combinatie van thee, limonade en ijs is vernoemd naar golfer Arnold Palmer in de jaren 60: het was zijn favoriete drankje. Deze versie van de beroemde, verfrissende cocktail heeft een geheim ingrediënt: wodka! En om te voorkomen dat het drankje verdund wordt, lees meer
IJsthee en natuurlijke, zelfgemaakte limonade zijn twee populaire drankjes op zomerse huisfeestjes. Om gedoe te voorkomen, combineer ze gewoon in één kan! Het resultaat is thee-limonade of ijsthee met citroen – noem het zoals je wilt, maar in principe... lees meer
Een enkele gegrilde perzik geeft dit zomerdrankje zijn kenmerkende rijke zoetheid. Naast de perzik wordt de ijsthee ook afgemaakt met het sap van een gegrilde citroen. De perfecte alcoholvrije traktatie voor... lees meer
Voor een heerlijke Aziatische smaak en aroma, laat u uw kalkoen voor de feestdagen een nacht weken in een pekel van thee, sinaasappel en bourbon, en wrijf hem vervolgens grondig in met boter, sojasaus, sesamolie en - lees meer
Kipfilet wordt gepocheerd in jasmijngroene thee, waardoor het een heerlijk fris aroma krijgt. Maak een salade met geurige basilicum en dragon en vul deze met saladesandwiches. Een perfect voorgerecht voor vrijgezellenfeestjes. De sandwiches kunnen in stukken worden gesneden - lees meer
Alle smaken en aroma's die je in Italiaanse porchetta vindt (venkel, rozemarijn, knoflook en sinaasappel) worden gebruikt om deze kalkoen op smaak te brengen. De kalkoen wordt gepekeld in een marinade van thee, sinaasappel en bourbon, vervolgens ingewreven met gekruide boter en... lees meer
Honingmosterd is een van de populairste dipsauzen voor gebraden gevogelte. Dit recept suggereert het te gebruiken als smaakmaker om een hele kalkoen te doordrenken met deze hartige, zoet-zure smaak. Voor een gelijkmatiger en sneller braadproces, lees meer
Maak een simpele siroop van zwarte thee, op smaak gebracht met kardemom en anijs, en bestrijk de zalmfilets hiermee voordat je ze grilt. Bewaar een deel van de theesiroop voor het serveren. De vis krijgt een heerlijke smaak en een prachtig gekaramelliseerde korst... lees meer
Deze individuele cake dankt zijn naam niet alleen aan de heerlijke theesmaak, maar ook aan de prachtige presentatie in theekopjes. Hij wordt in dezelfde kopjes in de magnetron gebakken. Het dessert is binnen enkele minuten klaar. Serveer de cakejes op schoteltjes. lees meer
Je hoeft niet in de winkel te zoeken naar een masala chai kruidenmix: je kunt er gemakkelijk zelf een maken van losse specerijen en die direct gebruiken, zodat de mix zijn smaak niet verliest. Zet zwarte thee met een mix van - lees meer
IJsthee is het perfecte zomerdrankje, zeker als het met bessen is gemaakt. Met dit recept maak je een heerlijke thee zonder onnodige smaakstoffen. Zwarte thee wordt gemengd met een basis van bessenjam en cranberryjam. lees meer
De kalkoen (in vlindervorm gesneden voor een gelijkmatige en snelle garing) wordt een nacht geweekt in een pekel van kruidenthee, sinaasappel en bourbon, vervolgens ingewreven met komijn, koriander en knoflookboter en gebakken tot hij knapperig is. lees meer
"Chana masala is mijn favoriete kikkererwtengerecht," zegt receptenschrijfster Nidhi Jalan. "Er bestaan zoveel variaties op deze curry. Ik vind het heerlijk als de kikkererwten helemaal bedekt zijn met een heerlijke, dikke en hartige saus. De meeste recepten gebruiken gedroogde kikkererwten—" lees meer
Als je op zoek bent naar een bijzonder dessert met een unieke presentatie, probeer dan deze cupcake. Hij ziet er niet alleen charmant uit, maar heeft ook een heerlijke theesmaak met een vleugje citrus en vanille. En het beste van alles: hij is geschikt voor de magnetron, en— lees meer
Voordat de kalkoen gebraden wordt, wordt hij een nacht gemarineerd in een geurige thee-pekel met sinaasappelsap en een scheutje bourbon. Dit maakt het vlees mals, sappig en zeer smaakvol. En om ervoor te zorgen dat de huid heerlijk knapperig wordt, lees meer
Een flip cocktail is een heerlijke combinatie van sterke drank, aromatische ingrediënten en opgeklopte eiwitten. Deze versie is gemaakt met gin die is doordrenkt met Earl Grey thee, met kenmerkende tonen van bergamot, citroensap en maraschinosiroop. In plaats van... lees meer
Deze feestelijke punch is in een paar minuten klaar, zit boordevol fruit en bessen en heeft een vrolijke, zomerse uitstraling. Hij wordt gemaakt met thee naar keuze (zwart of groen), getrokken met een mix van verse frambozen, nectarines, citroenen en muntblaadjes. Voor het serveren: lees meer
Deze kleine meringues, doordrenkt met de smaak van Indiase masala chai, vormen een heerlijke, aromatische traktatie voor Kerst en Nieuwjaar. Naast eiwitten en suiker bevatten ze een mengsel van gemalen zwarte thee, kardemom, gember, kaneel en... lees meer
Gevulde eieren met een pittige vulling zijn een veelzijdig voorgerecht dat bij elke gelegenheid geserveerd kan worden. Je kunt ze zelfs versieren in een stijl die bij de gelegenheid past, zoals deze thee-eieren met Halloween-thema. lees meer
IJsthee is de perfecte zomerdrank: verfrissend, energiek en qua gezondheidsvoordelen zelfs vergelijkbaar met gewone limonade. Er zijn verschillende manieren om ijsthee te bereiden. De meest voorkomende is warm - lees meer
Sprankelende perzikthee is een heerlijk, verkwikkend en verfrissend drankje dat je op een warme zomerdag blij maakt. Deze drank wordt in grote hoeveelheden gemaakt en is perfect voor gezellige huisfeestjes. IJsthee wordt in een kan gemengd met zoete perzik... lees meer
Zwarte thee met citroen is niet alleen een warme, verkwikkende drank; het kan ook de basis vormen voor een eenvoudige, maar heerlijke en verfrissende alcoholische cocktail. Maak een grote kan voor een grote groep door 8 theezakjes te laten trekken, en dan... lees meer
Deze volledig natuurlijke varkenskarbonades met bot, samen met de bijbehorende peperrelish, kunnen de avond ervoor worden klaargemaakt. Op de serveerdag hoeft u dan alleen nog maar de grill aan te steken en iedereen eromheen te verzamelen: het vlees is in minder dan een half uur gaar. Na een lange... lees meer
Gerookte eend met zwarte thee is een traditioneel gerecht uit de Chinese provincie Sichuan, waar het ook wel "rancha" wordt genoemd. Voordat de eend wordt bereid, wordt deze een nacht lang geweekt in een pittige marinade van zwarte thee, honing, gember, lente-uitjes en zout. lees meer
De luchtige pannenkoek, in de VS ook wel bekend als Dutch baby pancake, verschilt behoorlijk van traditionele pannenkoeken. Ten eerste lijkt hij op een taart of Yorkshire pudding en is hij bedoeld voor één of meerdere personen. lees meer
Sticky pudding met toffeekaramel is een traditionele Engelse pudding die au bain-marie wordt gebakken. De ongelooflijke smaak komt van dadels die in hete zwarte thee worden geweekt en door het beslag worden gemengd. De pudding wordt bereid in individuele ramekins of - lees meer
Kulfi is een bevroren melkdessert gemaakt van gecondenseerde of geëvaporeerde melk. In tegenstelling tot gewoon ijs is kulfi dichter en romiger. Traditionele Indiase ijssmaken zijn onder andere: lees meer
In de zomerse hitte verlang je naar een verfrissend drankje. Limonade, vruchtendranken en compotes zijn heerlijke dorstlessers, maar waarom zou je geen thee proberen? Ja, je kunt een vertrouwd warm drankje omtoveren tot een heerlijke, verfrissende cocktail door er citrusvruchtensap aan toe te voegen en... lees meer
Hoewel ijsthee als verfrissende drank pas in de 21e eeuw in ons land is opgedoken, wordt het in zuidelijke landen al tientallen jaren gebruikt om de dorst te lessen. IJsthee is erg heilzaam in de zomerhitte. Behalve dat het uitstekend is... lees meer
De Arnold Palmer, een alcoholvrije cocktail vernoemd naar de golfer, bestaat uit half limonade en half ijsthee. In deze verfijnde en niet te zoete variant van de zomerklassieker gebruiken de chefs thee, limonade en... lees meer
Deze elegante en heerlijke zomerdrank vereist slechts vijf eenvoudige ingrediënten. De ijsthee en siroop kunnen van tevoren worden gemaakt en maximaal een week in de koelkast worden bewaard. Zorg dat je ze bij de hand hebt, en open de fles zodra de gasten arriveren. lees meer
De spareribs zijn sappig en hebben een volle, rijke smaak. De zoete theeglazuur versterkt de smaak van het vlees en zorgt ervoor dat het er met een mooie bruine korst nog aantrekkelijker uitziet. De aardappel-citroensalade is erg mals, fris en licht. lees meer
Stapsgewijs recept voor chai latte met kokosmelk en specerijen. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
In Thaise restaurants maakt deze koude, zoete drank menig timide nieuwkomer direct enthousiast over de Thaise keuken. Cha yen, ofwel "ijsthee", wordt gemaakt van een speciale Thaise melange van fijngehakte zwarte theebladeren met anijs en kaneel. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een gedetailleerd recept voor dit Engelse gerecht met foto's. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Een alcoholische variant van de Arnold Palmer-cocktail met wodka. Deze favoriete cocktail van de Amerikaanse golfer bestaat uit zwarte thee, citroensap en wodka, geserveerd met schijfjes citroen en munt. lees meer
Recept voor zalmfilet met broccoli, edamame en quinoa. Gestoofd in groene thee. lees meer
Een recept voor een drankje op basis van thee met rum en vanillewodka, bereid in een slowcooker. Gecondenseerde melk wordt toegevoegd. lees meer
Recept voor meloenslush met groene thee, citroensap en munt. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
















































































