Bessenijsthee
Stemmen: 2
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 1 van 4
Calorieën 258, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 63 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 25 mg, suiker 43 G.
Portiegrootte: 1 van 4
Calorieën 258, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 63 G., vezel 5 G., cholesterol 0 mg, natrium 25 mg, suiker 43 G.
IJsthee is het perfecte zomerdrankje, zeker als het met bessen is gemaakt. Met dit recept maak je een heerlijke thee zonder onnodige smaakstoffen. Zwarte thee wordt gemengd met bessenjam en cranberrysap. Laat de thee in de koelkast trekken en geniet ervan met ijs en verse frambozen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 10 zakjes zwarte thee
- 1 pot (360 g) bessenjam
- 0,5 kopje cranberrysap
- 2 kopjes frambozen
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zwarte thee, frambozenjam, aardbeienjam, rode bessenjam, kersenjam, cranberrysap, framboos
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Breng 4 kopjes water aan de kook. Plaats de theezakjes in een hittebestendige kom en giet er kokend water overheen. Laat de thee 5 minuten trekken en verwijder dan de zakjes.
- Doe ondertussen de jam in een kleine steelpan en verwarm deze op middelhoog vuur. Voeg het cranberrysap toe en roer. Breng het bessenmengsel aan de kook en laat het sudderen tot de jam is opgelost, ongeveer 4 minuten.
- Zeef het bessenmengsel door een fijne zeef in de theekan (verwijder eventuele pitjes of vruchtvlees). Voeg 6 kopjes ijsblokjes toe aan de bessenthee en roer. Bewaar de afgekoelde thee in een goed afgesloten bakje in de koelkast.
- Vul voor het serveren 8 hoge glazen met ijsblokjes. Voeg in elk glas een framboos toe. Schenk de thee erbij.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
