Wodka-limonadecocktail
Stemmen: 1
Tijd: 3 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 269, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 269, totaal vet - G., verzadigde vetten - G., eiwitten - G., koolhydraten - G., vezel - G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
De klassieke combinatie van thee, limonade en ijs is vernoemd naar golfer Arnold Palmer uit de jaren 60: het was zijn favoriete drankje. Deze variant van de beroemde verfrissende cocktail heeft een geheim ingrediënt: wodka! En om te voorkomen dat je hem met water moet verdunnen, gebruik je ijstheeblokjes in plaats van gewoon ijs.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 theezakjes Orange Pekoe
- 1 kopje suiker
- 1 kopje vers geperst citroensap (6-8 citroenen) + citroenpartjes om te serveren
- 1,5 kopjes wodka
- Verse munt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: limonade, zwarte thee, siroop, wodka, citroensap, munt
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plaats de theezakjes in een grote hittebestendige kan en giet er 5 kopjes kokend water overheen. Laat de thee ongeveer 10 minuten trekken. Verwijder de theezakjes.
Bereid een eenvoudige suikersiroop.:
Doe 1 kopje water en suiker in een steelpan en verwarm het mengsel op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen. - Giet ondertussen de helft van de thee in ijsblokjesvormen en vries het in tot het volledig is opgesteven, ongeveer 3 uur. Bewaar de resterende thee in de koelkast.
- Voeg 1 kopje suikersiroop, citroensap, 5 kopjes koud water en wodka toe aan een kan met gekoelde thee. Voeg ijsblokjes toe. Schenk de drank in glazen. Garneer met schijfjes citroen en munt.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
