Detoxcocktail Bloody Mary (wodka optioneel)
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 184, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 12 G., koolhydraten 64 G., vezel 18 G., cholesterol 0 mg, natrium 2554 mg, suiker 34 G.
Calorieën 184, totaal vet 2 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 12 G., koolhydraten 64 G., vezel 18 G., cholesterol 0 mg, natrium 2554 mg, suiker 34 G.
Deze frisse groente-Bloody Mary is een ware vitaminebom. Hij is heerlijk en erg gezond. Je kunt er eventueel een scheutje wodka aan toevoegen en hem als een volwaardige Bloody Mary drinken. De ingrediënten zijn voldoende voor vier cocktails. Zelfs mensen die normaal geen alcohol drinken, zullen zich op hun gemak voelen op je feestje! Deze cocktail (met of zonder wodka) helpt bovendien tegen een kater.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 5 rijpe pruimtomaten of 'Bull's Heart'-tomaten, in 4 stukken gesneden
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 theelepels viskruiden, zoals Old Bay
- 2 stengels selderij + extra voor garnering
- 1 wortel
- 1 teentje knoflook, gepeld
- 1 sjalot
- Een halve Engelse komkommer
- Een halve limoen
- Een halve groene paprika
- Worcestershire saus
- Een beetje wodka, optioneel.
- Speciale uitrusting: sapcentrifuge
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: pruimtomaten, wortel, selderij, zoete paprika, komkommers, Worcestershire saus, wodka
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een grote kom de tomaten, tomatenpuree, viskruiden en een snufje zout en zwarte peper.
- Pers de selderij, wortel, knoflook, sjalot, komkommer, limoen en groene paprika uit en doe het sap in een kom. Voeg een paar druppels Worcestershire-saus toe. Schenk het mengsel in glazen en garneer met een selderijstengel. Voeg naar wens een scheutje wodka toe.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
