Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2 - 4

Bloody Mary met bier - een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 1/4 kopje vers limoensap
• 3 en 1/4 kopjes tomaten-oestersap, zie onderstaande bereidingswijze
• 3/4 theelepel hete saus (aanbevolen: Tabasco)
• Zout voor het versieren van glazen
• 2 blikjes (330 ml elk) bier
• Selderijstengels als garnering

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

licht bier, limoensap, oestersaus, tomatensap, selderij

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng in een kan limoensap, tomaten-oestersap en tabasco. Roer goed en zet in de koelkast. Strooi een klein beetje zout in een ondiepe schaal. Maak de randen van hoge glazen nat en doop ze in het zout.
Stap 2
• Vul de glazen met ijs en schenk de cocktail erin. Voeg bier toe en garneer elk glas met een stengel selderij.
  
  Tomaten-oestersap
  
  Meng 1/4 kopje oesterbouillon met 3 kopjes tomatensap.

Stemmen: 2