Zelfgemaakte Bloody Mary-cocktail
Stemmen: 1
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1 cocktail
Voedingswaarde per portie:
Portiegrootte: 2 porties
Calorieën 82, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 2 G., vezel 0 G., cholesterol 0 mg, natrium 298 mg, suiker 1 G.
Portiegrootte: 2 porties
Calorieën 82, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 2 G., vezel 0 G., cholesterol 0 mg, natrium 298 mg, suiker 1 G.
Een Bloody Mary-cocktail, gemaakt met wodka en tomatensap, biedt een levendige smaakbeleving met zoete, zure, pittige en zoute tonen, waardoor het de perfecte remedie tegen een kater is. Het is een uitstekende keuze voor een late zondagse brunch, wanneer je een ontspannen dag voor de boeg hebt. Voor een mooie presentatie kun je elke portie garneren met ingelegde groenten, avocado of reepjes gedroogd vlees.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 60 ml tomatensap
- 60 ml tomaten-schelpdierensap
- 60 ml wodka
- 1 theelepel vers geperst citroensap
- 1 theelepel mierikswortel
- 0,5 theelepel selderiezout
- 2-3 druppels hete saus
- 2 druppels Worcestershiresaus
- Gepekelde bloemkool aan een spiesje, een plakje avocado aan een spiesje of een reepje gedroogd vlees, als bijgerecht.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: wodka, tomatensap, schaaldierensap, citroensap, romige mierikswortel, hete saus, Worcestershire saus, selderzout
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Vul een longdrinkglas voor een derde met ijsblokjes.
- Voeg tomatensap, tomaten-mosselsap, wodka, citroensap, mierikswortel, selderiezout, tabasco en Worcestershiresaus toe. Roer, garneer en serveer.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
