Komkommers
Een verzameling recepten met komkommer als ingrediënt.
Maak een gezonde snack voor kinderen met heldere, verse groenten en ranchdip, en schik de groenten op een leuke manier...
Als je een snelkookpan hebt, kun je binnen een half uur malse en heerlijke octopus bereiden. Kook hem in een pittige saus...
Een zomersalade in een transparante kom, waarbij alle kleurrijke lagen groenten duidelijk zichtbaar zijn, kan...
Gierst is een van de meest malse granen en kan op drie totaal verschillende manieren worden bereid – je kunt het luchtig maken...
Bij de bereiding van deze salade worden hardgekookte eieren direct in de dressing geprakt. Op deze manier kun je...
Geoffrey Zakarians garnalenbruschetta is een elegant voorgerecht, perfect voor elke gelegenheid...
Deze koude komkommersoep is binnen enkele minuten klaar: doe de komkommers, honing, zout en peper in een blender en mix tot een gladde massa.
Voor een verrassende variant op de traditionele vegetarische burgerpatties, probeer dit recept met...
Dit recept is een geweldige oplossing voor iedereen die niet kan kiezen tussen twee salades: een Cobb-salade of een wedge-salade...
"Ik ben geboren en getogen in Ghana, en we vierden alle belangrijke gebeurtenissen altijd met een groot feest," herinnert de auteur van het recept zich...
Als je twijfelt of je op een feestje een salade of een dipsaus moet serveren, overweeg dan eens deze frisse, knapperige...
Waarom zou je salade met een vork eten als je hem ook met pitachips kunt opscheppen? Dat is precies het idee achter deze knapperige snack...
Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als hij eruit ziet, dankzij een romige pindakaasdressing. Klaar in slechts...
Deze schattige (maar ietwat griezelige!) heks is makkelijk te maken van groenten zonder speciaal gereedschap, en ze...
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 94
Lees meer
Deze pittige komkommerkimchi is een heerlijk bijgerecht voor de zomer. "Oi" betekent "komkommer" in het Koreaans, en "sobagi" betekent...
Dit super eenvoudige recept bevat de standaard ingrediënten voor Koreaanse aardappelsalade, maar je kunt...
Licht, verfrissend en snel te bereiden: deze pittige Koreaanse komkommersalade (oi-muchim) is een heerlijke...
Een ongebruikelijk voorgerecht voor huisfeestjes. Spaanse koude gazpacho, besprenkeld met tequila, geserveerd in...
Om zalm te roken, heb je een speciale, lange vispan nodig. Deze kan gemakkelijk worden gebruikt om een rookoven te maken...
Marineren is de makkelijkste manier om de smaak van je doordeweekse avondmaaltijd elke dag te variëren. Probeer bijvoorbeeld eens een marinade in de stijl van...
Deze sappige, smaakvolle gehaktballetjes zijn een heerlijke combinatie van rundergehakt, yoghurt, chutney en paneermeel...
Sushi-kunst is een fantastisch idee als je je gasten wilt imponeren met unieke rolls. Met deze gedetailleerde stapsgewijze handleiding...
De ster van deze hartige kom is Nigeriaanse suya kebab met pinda's en kruiden. In principe kun je elke soort kebab gebruiken...
Deze heerlijke zalm- en tonijnrolletjes zijn makkelijk thuis te maken, maar je dierbaren zullen nauwelijks geloven dat je ze niet hebt besteld...
Dit recept voor kippenvleugels wordt in twee zones van de grill bereid: eerst in een koelere zone en vervolgens direct erboven...
Marineer groenten in een pekel van honing en grove mosterd, en ze zijn binnen een paar uur klaar om te eten. Zonnig weer...
De biefstuk wordt ingewreven met een kruidenmengsel van komijn en hete paprika en in een pan gebakken tot er een mooie, kruidige korst ontstaat.
Deze gazpacho wordt gemaakt met tomatillo's, lente-uitjes en courgette. Voordat je de groenten pureert...
Dit knapperige auberginevoorgerecht zal niet alleen in de smaak vallen bij vegetariërs, maar ook bij liefhebbers van kippenvleugels. Snijd in reepjes...
Mosselen worden, terwijl ze nog gaar zijn, gevuld en in de schelp geserveerd als een heerlijk feestelijk voorgerecht. Vergeet niet...
Kant-en-klare falafelmix verkort de ingrediëntenlijst voor deze hartige, kaasachtige snack en bespaart bovendien op...
Deze miniatuurtorentjes zijn gemaakt met plakjes komkommer, die een prima alternatief vormen voor taartjes en als voorgerecht kunnen dienen...
Voor dit recept heb je, in tegenstelling tot de meeste graansalades, maar heel weinig spelt nodig, net genoeg...
Niemand kan de verleiding weerstaan van warme platbroden belegd met dunne reepjes gebakken biefstuk, uien, verse kruiden, komkommers...
Maak een heerlijke, sappige lentesalade met verse sugarsnaps, asperges, sperziebonen, komkommer en radijsjes. Alles...
Geniet van de heerlijke smaak van lichte en sappige Aziatische loempia's in een salade. Je hoeft geen tijd te verspillen...
Maak een makkelijke lenteguacamole door avocado te combineren met groene erwten, verse koriander, lente-uitjes en jalapeño's.
Probeer deze lentevariant op de Levantijnse broodsalade, fattoush. Meng geroosterd pitabrood met knapperige...
Ina Garten maakt haar taboulehsalade met spelt in plaats van couscous of bulgur en voegt er stukjes feta aan toe, wat heerlijk is...
Zalmfilets worden ingesmeerd met een mengsel van pesto en mosterd en vervolgens op een lage temperatuur in de oven gebakken tot ze perfect gaar zijn.
Ja, nacho's zijn een Mexicaanse snack, maar waarom zou je ze niet een frisse, mediterrane draai geven? Vervang...
De vinaigrette voor deze groentesalade doet denken aan een populaire Japanse dressing op basis van sesam. Een beetje...
Ceviche wordt vaak gezien als een gerecht met rauwe zeevruchten, maar in werkelijkheid zijn de zeevruchten, in zekere zin, "gekookt"...
Een frisse pastasalade is een van de populairste zomergerechten, en dit eenvoudige recept is in slechts 20 minuten klaar...
Geef Mexicaanse guacamole een frisse Griekse twist door er wat verkruimelde feta, olijven en zoete aardappelen aan toe te voegen...
De smaak van deze sandwiches is geïnspireerd op de knoflookgarnalen die bij kraampjes en foodtrucks op straat in Hawaï worden verkocht. Knoflook...
Grill de zalm perfect, garneer met citroen en naanbrood en serveer met een sappige, knapperige salade van...
Chinese noedels worden geserveerd in een dikke vegetarische saus gemaakt van vleesvervanger met hoisinsaus, knoflook en...
Voor deze salade zijn alle soorten dunne Aziatische tarwenoedels geschikt, zelfs instantnoedels (zonder kruiden). Meng ze door elkaar...
Marineer plakjes komkommer in een zoete en pittige marinade met munt en chilipeper, en binnen een paar uur heb je...
Deze voedzame en gezonde Aziatische kom zit boordevol verschillende smaken waar je steeds weer van wilt genieten. Gekookt...
Een heerlijk verfrissende zomercocktail. Gemaakt met komkommerwater en zelfgemaakte siroop met koriander, munt,...
Op een warme zomerdag is het prettig om een kan koud, verfrissend, vitaminerijk water bij de hand te hebben. Deze optie...
Komkommer en aardbei geven de klassieke Margarita een verfrissende zomerse smaak. Marcela's recept...
Probeer deze Thaise salade van Chinese kool met appels, komkommers en pinda's in een limoendressing, geserveerd met...
Deze groene Margarita maakt niet alleen indruk met zijn levendige uiterlijk, maar ook met zijn nog verkwikkendere smaak en de pittigheid van de chilipeper...
Maak wraps in Indiase stijl met sappige, gefrituurde kip, gekruid met garam masala. Wikkel het in...
Meng gekookte rijstnoedels met verse komkommers, tomaten en kruiden in een pittige Aziatische dressing met verse peper...
Deze snel ingemaakte augurken zijn klaar om te eten zodra het pekelwater is afgekoeld, maar hun smaak wordt met elke dag intenser en...
Zoete zwarte thee is een ongebruikelijk ingrediënt voor pekel, maar het geeft een rijkere en meer...
Een koude salade van zoete watermeloen met komkommer en stukjes zoute feta in een frisse muntvinaigrette – precies wat je nodig hebt...
De lekkerste graanbowls ontstaan door een mix van verschillende texturen, temperaturen en smaken. Probeer het eens in één...
Vietnamese loempia's worden doorgaans geserveerd met pindasaus, maar deze variant met garnalen en geurige munt is nog lekkerder...
Deze falafel is gemaakt met kikkererwten, groene erwten en verse munt, en is vanbinnen ongelooflijk mals, met...
Mulnaengmyeon is een koud noedelgerecht dat geserveerd wordt in een ijskoude bouillon met diverse bijgerechten of toppings die variëren in...
Kikkererwtenburgers met koriander, ui, knoflook en komijn, gebakken in de oven met een beetje olijfolie.
Deze sandwiches zijn geïnspireerd op de Vietnamese banh mi. Een halve baguette is belegd met Thaise salade...
Theesandwiches in de vorm van kleine witte driehoekjes zijn een heerlijke snack, niet alleen voor bij de thee 's avonds, maar ook voor elk ander moment...
Deze levendige cocktail op basis van komkommer is een heerlijk verfrissende zomertraktatie. De komkommersmaak wordt harmonieus aangevuld door subtiele...
Deze gelaagde hummusdip is perfect voor feestjes thuis. Maak van kant-en-klare hummus iets bijzonders door...
Deze heerlijke en gezonde kom is gemaakt met populaire mediterrane ingrediënten: bulgur, fijngesneden sla...
Verse dille en zure room toveren een simpele zomersalade om tot iets koels, romigs en verfrissends. Probeer dit eens...
De knapperige en verfrissende honingmeloen, komkommer en jicama vormen een prachtige combinatie met de levendige bloemige tonen van gin,...
Met een beetje gemalen kalkoen kun je vier flinke hamburgers maken. Bulgur is daarbij een handig ingrediënt...
Benedictine spread is een eenvoudige combinatie van roomkaas, komkommer en cayennepeper. Dit voorgerecht werd in de vroege...
Deze stevige Caesar salade sandwich combineert boerenkool, gegrilde kip en onze kenmerkende dressing voor een heerlijke en voedzame maaltijd...
Geef Mexicaanse nacho's een Griekse twist door de maïschips te vervangen door pitachips en ze te beleggen met...
Kipfilet wordt gebakken met gember, koriander en lente-uitjes, vervolgens gemengd met een pittige gemberdressing en...
Maak een sappige tonijnburger die de smaken van het Franse platteland oproept. Olijven, verse komkommers,...
Dit recept is de makkelijkste manier om te genieten van de verse smaken van de Griekse keuken. Kalkoenkoteletten worden gesneden...
Zoete stukjes honingmeloen, zoute feta, knapperige komkommer, verfrissende groene bladgroenten en pittige rode ui vormen een perfecte combinatie...
Bij het bereiden van hapjes voor een huisfeestje moet je de groenten op tafel niet onderschatten. Ze zullen snel op zijn als...
Geef je zomerse komkommer- en tomatensalade een extra dimensie door hem aan te maken met een geurige olijfolie en...
Deze lichte maar verwarmende soep heeft voor ieder wat wils: edamamebonen gestoofd met boekweit...
Mexico ontmoet India in deze heerlijke vegetarische burrito gevuld met kikkererwtencurry en een...
Frisse komkommer geeft een knapperige textuur aan deze klassieke Indiase yoghurtsaus, terwijl limoen en koriander...
Verkwikkende groene thee wordt een heerlijk verfrissend zomerdrankje wanneer je komkommer, verse munt en... toevoegt.
Dit is een klassieke zomersalade, die meestal als hoofdgerecht wordt gegeten. Hij is vullend, sappig en ongelooflijk lekker...
Deze romige tomatensoep is een romige variant van gazpacho. Hij is net zo snel en makkelijk te maken en wordt koud geserveerd met kaas...
Een boerenkoolburger in plaats van een broodje is trendy, fris en gezond. En ondanks het ontbreken van een broodje en de dieetbeperkingen...
Deze frisse, lichte salade zit boordevol verse groenten en is de perfecte aanvulling op je zomermenu.
Deze op Thaise wijze bereide kip met een lichte kokosglazuur is makkelijk te maken en perfect voor een doordeweekse maaltijd of...
Komkommerraita is een Indiaas bijgerecht gemaakt met verse komkommers, kruiden en naturel yoghurt, dat bij allerlei gerechten geserveerd wordt...
Geprakte komkommersalade is een populair Aziatisch voorgerecht dat bij elk hoofdgerecht geserveerd kan worden. Licht...
Combineer verse en ingelegde komkommers met dille en een pittige vinaigrette voor een heerlijk verfrissende salade...
Het recept van Damaris Phillips voor deze verfrissende salade is geïnspireerd op de Mint Julep. Het bevat alles van een klassieke Zuidelijke...
Deze salade van gehakte komkommers, radijsjes, munt en rode uien in een citroenachtige za'atardressing is ongelooflijk lekker...
Deze komkommersalade is het perfecte bijgerecht bij gegrild of gebarbecued vlees. De smaak van komkommer in een dressing van zure room...
Serveer, terwijl uw gasten wachten op het hoofdgerecht, dit kleurrijke en heerlijke voorgerecht, gemaakt met verse, gezonde ingrediënten...









































































































